Kransekagetylle, Odense Marsipan

Stor version av den klassiska triangeltårtan med krans. Öppningen mäter i höjdled: ca 27 mm Kransmunstycket från Odense Marcipan har en utsvängd spets så att de passar perfekt i spritspåsen. För glasyr rekommenderar vi vår 50 cm tygtyllpåse. Tulpanen är också känd som "triangeltulpanen"    

 

Set med 2 formar för att göra klassiska kranskakor med eller utan nougat. Fyllningarna halvbåge och ögla från Odense Marcipan har en uppåtriktad böjning, så att de passar bra i spritspåsen. För glasyr rekommenderar vi vår 50 cm tygtyllpåse. Pinnarna mäter ca 27 mm Passar munstycksadapter: Nej

Lämpar sig för ugn, mikrovågsugn och frys. Tål maskindisk, men av hänsyn till diskmedelrester rekommenderas det alltid handdisk till silikonformar.

Tål upp till 260 grader och ner till -40 grader.

 

 

Set med 60 formar i 12 olika utföranden. Det finns 5 av varje typ av form i uppsättningen. Non stick-beläggning, så att efterrätten lätt lossnar från formen. Levereras i en förvaringslåda. Ugnsäker upp till 250°C. Kan inte diskas i maskin - handdiskas med varmt vatten och tvål. Använd ingen skursvamp och torka produkten omedelbart.

Snöflinga - tyll.

Dekorationstyll i metall, med internationellt tyllnummer #75.

Superb kvalitet till små dekorationer.

Maskindisk rekommenderas inte.

Med detta Tiered Trio Round Pan Set från Wilton får du 3 runda bakformar i olika storlekar, så att du kan göra en vacker golvtårta till den t.ex. bröllop, dop eller nästa födelsedag. Runda bakformar av tjock aluminium för utmärkt värmefördelning – och så har de en non-stick beläggning, så kakorna är lätta att ta ut. Formerna mäter ca. Ø 10, 15 och 20 cm - höjd 5 cm. Ej lämplig för diskmaskin.

Uppsättning med 12 små petit fours i form av diamant. Non stick-beläggning, så att efterrätten lätt lossnar från formen. Mått ca 60 mm. Ugnsäker upp till 250°C. Kan inte diskas i maskin - handdiskas med varmt vatten och tvål. Använd ingen skursvamp och torka produkten omedelbart.

Uppsättning med 12 små petit fours i form av en båt. Non stick-beläggning, så att efterrätten lätt lossnar från formen. Mått ca 60 mm. Ugnsäker upp till 250°C. Kan inte diskas i maskin - handdiskas med varmt vatten och tvål. Använd ingen skursvamp och torka produkten omedelbart.

Bulkköp med 5x1 kg - totalt 5 kg. Se våra vanliga kransar XX 1kg HÄR

---

Kranse XX är en bakmix från Odense Marcipan som används för att göra perfekta kransekager. Till skillnad från marsipan är huvudingrediensen i Kranse XX aprikoskärnor, som lämpar sig utmärkt för bakning. Med Kranse XX får du en fin gyllene färg som är krispig på utsidan men fin och mjuk på insidan. Blanda smeten med äggvita och socker.   Grundrecept för Kranse XX: 1000 g ODENSE Kranse XX blandas med 400 g socker. Tillsätt 180 g äggvita lite i taget och mixa till önskad konsistens.   TIPS: Visste du att kransekager smakar bäst efter att ha frysts in? Se vår kransekage-tylle här

Denna tyll gör en ring med ett tomt centrum. Öppen modell som ger fin avslutning på insidan av ringen. Tyllen kan användas till maränger, smörkräm, kranskaka och naturligtvis klassiska franska Religeuses som är en slags wienerbröd i två delar där denna tyll används till fyllningen i mitten. Framställd i rostfritt stål. Extra large - ca 3cm i diameter - passar i alla våra spritspåsar. Tyll #795

Denna syl gör en ring med ett tomt centrum. Stängd modell för en slät yta på insidan av ringen. Konditorutsticket kan användas till maränger, smörkräm, kransbottnar och naturligtvis den klassiska franska Religeuses, som är en slags bakelse i två delar där detta utstick används till fyllningen i mitten. Tillverkad av rostfritt stål. Extra stor - ca 3 cm i diameter - passar i alla våra spritspåsar. Passar munstycksadapter: Nej. Handtag #796

Stor flaska med 29,5ml hallonaroma från Lorann Oils. Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga smakgivare, och är ämnade för professionellt bruk. Aromen lämpar sig utmärkt för användning i: karameller, glasyrer, frosting, kakor, bakelser, tårtor, småkakor, glass och konfekt. Kan också användas vid chokladframställning. Till en portion karameller á 675 g, skall det användas 3-5ml aroma. Se eventuellt vårt grundrecept HÄR Observera att produkten är starkt smakgivande, och därför rekommenderar vi att du använder engångspipetter eller liknande vid dosering. Gluten- och sockerfri.

 

Ø14mm hålstorlek vid spetsen. Stor kvalitetspenna, tillverkad av en penna i INOX-stål - dvs. rostfritt stål utan skarvar. Specifikationer: Typ: stjärnnyckel (klassisk) Antal tänder: 8 Håldiameter: Ø14mm Passar munstycksadapter: Nej Material: INOX rostfritt stål Form på spetsen: Med en specialanpassad krage längst ned som säkerställer ett bra grepp i alla typer av pippåsar. Bilden visar modellen, men i en annan storlek (11 mm).

Färgad fondant från Dutch FunCakes. Fondanten är lätt att arbeta med och har en fin konsistens för överdrag och modellering. Med en lätt smak av vanilj. Fondant kallas även sockerpasta, sugarpaste, sockerdeg, sockerpasta eller MMF - och används som överdrag på tårtor och modelleringsfigurer. Fondant hårdnar efter användning, men spricker inte. Om fondanten blir hård när du arbetar med den kan några droppar matolja göra underverk. Se till att hålla fondanten tätt tillsluten när du förvarar den. Det går åt ca 500 g fondant för att täcka en rund tårta med en diameter på ø25 cm. Funcakes Ruby Red Fondant

Färgad röd/brun fondant från Dutch FunCakes. Fondanten är lätt att arbeta med och har en fin konsistens för överdrag och modellering. Med en lätt smak av vanilj. Fondant kallas även sockerpasta, sugarpaste, sockerdeg, sockerpasta eller MMF - och används som överdrag på tårtor och modelleringsfigurer. Fondant hårdnar efter användning, men spricker inte. Om fondanten blir hård när du arbetar med den kan några droppar matolja göra underverk. Se till att hålla fondanten tätt tillsluten när du förvarar den. Det går åt ca 500 g fondant för att täcka en rund tårta med en diameter på ø25 cm. Funcakes röda jorden