Startpaket för istillverkning Medium

Startpaket för att göra omrörd glass på den medföljande XL glassmaskinen med inbyggd kompressor (frys). Ismaskinen gör upp till 2 liter is åt gången på bara 45-60 minuter. Förpackningen innehåller allt du behöver, förutom vanligt socker, mjölk och vispgrädde, för att göra vår populära och supergoda "Ice Cream Man's Ice Cream". Receptet ingår förstås :-) Paketet innehåller: - Automatisk ismaskin i professionell kvalitet - Cremodan isstabilisator - druvsocker - skummjölkspulver. - Intensiv naturlig jordgubbssirap - Pistaciesirap - Hallonsirap - Recept för ett supergott grundrecept Se vårt stora urval av extra smaksatta sirapssorter HÄR.

Startpaket för att göra isglass. Förpackningen innehåller allt du behöver utom vanligt socker, äggulor och vispgrädde. Det medföljande (supergoda) receptet på Parfaitglass kräver inte att du har en glassmaskin. Med denna metod vispas grädden till ett skum innan den fryses. Paketet innehåller: - 4 Magnum-former - 50 ispinnar - Cremodan isstabilisator - druvsocker - Intensiv naturlig jordgubbssirap - Recept på danska för både Parfait- och Sorbetglass Se vårt stora urval av extra smaksatta sirapssorter HÄR. Vi har också sammanställt ett startpaket för glass, som innehåller en läcker glassmaskin som fryser glass samtidigt som den rör om. Du hittar startpaketet HÄR

Ger cirka 2,6 kg färdiga sötsaker. Kitet innehåller allt du behöver förutom vanligt socker och vatten. Med det här startpaketet för godis får du den utrustning du behöver för att komma igång, plus några smaker och färger för att ge hemmagjort godis en professionell touch. Med detta kit kan du göra följande sötsaker: 650 g King of Denmark 650 g Banana Sweets 650 g Sour Apple Sweets 650 g Tutti-Frutti Sweets Vi har olika startkit för godistillverkning och i detta kit får du: - Vårt populära 48-sidiga inspirations- och recepthäfte - 40x60 cm silikonmatta(ej   tunn godisväv) - 0-200ºC termometer* - 2 stora praktiska silikonspatlar - 500 g druvsocker - 1 x anissmak - 1 x banansmak - 1 x Tutti-Frutti-smak - 1 x äppelsmak - 1 x röd flytande färg - 1 x grön flytande färg - 1 x gul/orange flytande färg - 125 g citronsyra - till sura droppar *Termometern är inte samma som på bilden, utan en sådan här sockertermometer HÄR. Du kan också kolla in vårt stora godiskit med fler verktyg och fler smaker HÄRDu kan hitta extra dextros HÄRFler smaker och färger hittar du HÄROm du vill hantera godismassan medan den fortfarande är varm rekommenderar vi våra godishandskar

Glassked i professionell kvalitet, framställd i rostfritt stål

Med easy-release, släpper den glasskulan lätt när du trykker på handtaget.

Diameter på kulerna är ø50mm och varje kula är 1/30 liter (33,33 ml - 3 kulor = 100ml).

 

Om du skall använda en annan kulstorlek, kontakta oss via e-post. Vi kan skaffa fram glasskedar med kuldiametrar från ø40-ø80. Leveranstiden är ca 10 vardagar.

 

Glassskopa tillverkad av aluminium. Med värmeledande vätska inuti handtaget. Glassskoporna är ca. Ø 59 mm och varje kula rymmer ca 1/16 liter Handtaget mäter ca 12,5 cm. Handtvätt rekommenderas.

Glassstrutshållare för 3 strutar åt gången. Med små gummifötter för att förhindra att den glider på bordet. Måtten är ca 20 x 9,5 x 8,5 cm. Material: rostfritt stål

Glassskopa tillverkad av aluminium. Med värmeledande vätska inuti handtaget. Glassskoporna är ca. Ø 49 mm och varje kula rymmer ca 1/30 liter Handtaget mäter ca 12,5 cm. Handtvätt rekommenderas.

Glassskopa tillverkad av aluminium. Med värmeledande vätska inuti handtaget. Glassskoporna är ca. Ø 51 mm och varje kula rymmer ca 1/24 liter Handtaget mäter ca 12,5 cm. Handtvätt rekommenderas.

Glassskopa tillverkad av aluminium. Med värmeledande vätska inuti handtaget. Glassskoporna är ca. Ø 56 mm och varje kula rymmer ca 1/20 liter Handtaget mäter ca 12,5 cm. Handtvätt rekommenderas.

Vanliga ispinnar för sommarens godsaker. Passar standard glassformar, t.ex. från Silikomart.   Innehåll per påse: 500 stycken.   Längd ca 11,3 cm Bredd ca 1 cm Tjocklek ca 2 mm Tillverkad av 100% bokträ 99.400.99.0001

Kompakt isbitmaskin med 5 års fabriksgaranti! Kapacitet Glacier isbitmaskin har stor kapacitet och producerar 12 kg isbitar på 24 timmar. Det blir 48 isbitar per timme när du väljer den stora storleken och 56 isbitar per timme för den lilla storleken. Den ger 8 isbitar åt gången. Kapaciteten gör det enkelt att kyla stora mängder dryck. 2 storlekar Via kontrollpanelen kan du enkelt välja mellan 2 storlekar på isbitar. Stor: 2,4x3,4 cm Liten: 2,2x3,2 cm Transparent lock Isbitmaskinen har ett genomskinligt lock så att du enkelt kan följa hela processen och se hur isbitarna tillverkas. Praktisk utformning Glaciers design är mycket praktisk: den tar liten plats på köksbänken, men har ändå kapacitet att producera mycket is. Måtten är 20,6×26,8×28,2 cm. Kontrollpanel Kontrollpanelen har flera funktioner. Du kan välja mellan stora eller små isbitar, du får veta när behållaren är full och när du behöver fylla på med vatten. Använda isbitskokaren Det är enkelt att fylla isbitskastaren med vatten och tömma vattentanken om du vill fylla på maskinen igen efter att den stått oanvänd. Den kan tömmas via avtappningspluggen på maskinens undersida. Använd endast dricksvatten i isbitskastaren. När maskinen är full, töm den snabbt, antingen genom att ta bort isuppsamlaren eller genom att använda den medföljande isbrickan. Rengöring och städning Glacier har en egen rengöringsfunktion som cirkulerar vatten genom maskinen. Funktionen startas via manöverpanelen. Maskinen bör rengöras regelbundet, både invändigt och utvändigt. Teknisk information om Wilfa Istering Machine - Kapacitet: 2L/ 70 iskuber per timme. - 12 kg isbitar per dag - Effekt: 120W - Kontrollpanel på framsidan - 2 storlekar av isbitar - Lätt att rengöra - ICM1-600 Ismaskin Mäter ca 20,5 x 28,2 x 26,9 cm och väger ca 6,5 kg Wilfa ger 5 års garanti på produkten.

Våffeljärn med två skålar - perfekt för glassdesserter. Gör en utsökt, annorlunda och lite mer exklusiv glassdessert med detta smarta järn.   Järnet har följande egenskaper: Varje skål mäter ca. Ø 11 cm. Kabelmått 0,86 m Non-stick-beläggning. Indikatorlampa. Sval beröring Mått 25,5 x 18,8 x 11,3 cm Vikt 1,65 kg 1000 watt

Den perfekta smaken för allt från hemlagad glass, shakes och smoothies. Med Flavor Fountain-smakerna från American LorAnn Oils är det bara att tillsätta 1 tsk smak till 500 ml is, shake eller vad du nu vill smaksätta. Flaskan innehåller 118 ml, vilket räcker för 12 liter glass, smoothie eller shake i en flaska vid normal användning. Det rekommenderas alltid att börja med 1 tesked per 500 ml, och därefter lägga till mer om du vill ha en starkare smak. Flavor Fountain är professionella smaker i flaskstorlekar som är lämpliga för hemmabruk. Alla Flavor Fountains är gluten- och sockerfria och stöder en lågkolhydratkost.

Den perfekta smaken för allt från hemlagad glass, shakes och smoothies. Med Flavor Fountain-smakerna från American LorAnn Oils är det bara att tillsätta 1 tsk smak till 500 ml is, shake eller vad du nu vill smaksätta. Flaskan innehåller 118 ml, vilket räcker för 12 liter glass, smoothie eller shake i en flaska vid normal användning. Det rekommenderas alltid att börja med 1 tesked per 500 ml, och därefter lägga till mer om du vill ha en starkare smak. Flavor Fountain är professionella smaker i flaskstorlekar som är lämpliga för hemmabruk. Alla Flavor Fountains är gluten- och sockerfria och stöder en lågkolhydratkost.

Skapa de vackraste pastell-effekterna med detta 100 % ätbara pastellpulver i grön färg "Pastelz" från Squires Kitchen. Pulvret kan till exempel blandas i smält vit choklad för att ge en mjuk pastellfärg, men det kan också användas som dekorationsdamm - pulvret penslas direkt på dekorationen med en fin borste. Eller gör din egen ätbara akvarellfärg - tillsätt bara lite alkohol till pulvret. De vackra pastellfärgerna från Squires Kitchen finns i en bred färgpalett, så att du alltid kan hitta just den färg du behöver. Pulverfärgerna från Squires Kitchen kan också användas för marsipan, fondant etc. - men här rekommenderar vi pastafärger. Super fin pastellfärg. Alla ingredienser och tillsatser uppfyller EU:s stränga krav på livsmedelssäkerhet. Innehåll: 5,5 gram.

En uppsättning små blommor från FunCakes. Passar utmärkt som dekoration på kakor, minicupcakes eller andra små tårtor. Setet innehåller blommor i färgen vit. Förvaras på en torr och sval plats (12-20 °C), borta från direkt solljus. Storlek: ca 1,5 cm i diameter. Innehåll: 56 dekorationer.

Adapter för att fästa dropparna på sprutpåsar. Dessa "stora" adaptrar passar de flesta av Wiltons cylindrar. Adaptern gör att du kan fästa sprayen till 100 % på sprutpåsen, så att du inte "skjuter" ut sprayen. Dessutom kan du byta droppare i farten UTAN att behöva tömma sprutpåsen först.   Bruksanvisning: Cylinderadaptern består av två delar som kan skruvas ihop. En del läggs i en spritspåse - precis som du normalt gör med pellets. Den andra delen skruvas nu fast på den yttre delen, med önskad tyll. På detta sätt spänns sprutpåsen fast och valsen kan bytas ut eftersom den sitter på utsidan av påsen, inte på insidan. Kan användas på alla typer av spritpåsar - engångspåsar, tygpåsar och silikonpåsar. Tyll och spritspåse ingår inte.

Stor skrapa för att jämna ut sidorna och toppen av kakan. Med en bredd på 20 cm får du lätt en plan yta även på stora kakor. Kan även användas för chokladarbeten. Tolererar inte godismassa, isomalt etc.    

Lakritspulver av hög kvalitet med en behagligt balanserad smak. Kan användas i bakverk, sötsaker, kakor, glass med mera. I en praktisk påse med återförslutningsbart lock som behåller smaken. Innehåller 70 g pulver.

 

Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga smakgivare, och är ämnade för professionellt bruk. Aromen lämpar sig utmärkt för användning i: karameller, glasyrer, frosting, kakor, bakelser, tårtor, småkakor, glass och konfekt. Kan också användas vid chokladframställning. Observera att produkten är starkt smakgivande, och därför rekommenderar vi att du vid dosering använder engångspipetter eller liknande. Gluten- och sockerfri.

Caputo är allmänt erkänt som världens bästa producent av pizzamjöl för äkta napolitanska pizzor. Till din napolitanska pizza behöver du naturligtvis också jäst. Denna smarta torrjäst från Caputo kännetecknas av sin höga jäsbarhet och är särskilt lämplig för pizzabakning. Den är ungefär tre gånger så stark som färsk jäst och har en förlängd hållbarhetstid på flera månader efter öppnandet. Caputo har producerat kvalitetsmjöl i Neapel sedan 1924, och idag använder mer än 80% av alla pizzerior i Neapel endast Caputo-mjöl. Dosering: För 500 g pizzamjöl 4 timmars jäsningstid - 3 tsk. 8 timmars jäsningstid - 2 tsk. 12 timmars jäsningstid - 1 tsk. Förvaring: Torrt och svalt - rekommenderas i kylskåp efter öppnandet (0-10 C°)