Rågbröd startpaket stor

Sampak med stor rågbrödsform, recepthäfte, rågbrödsbasmix och skrapblad. Häftet med 7 populära recept, alla baserade på rågbrödsbasblandningen. Förutom recepten nedan innehåller det 20-sidiga häftet även tips och tricks för att baka rågbröd. De 7 rågbrödsrecepten är:

• Rågbröd med chia
• Rågbröd med pumpafrön
• Rågbröd med morötter
• Mörkt rågbröd (utan kärnor)
• Rågbröd med mjuk kärna
• Rågbröd från södra Jylland
• Rågsnacks med nötter och chokladSe även vårt startpaket för rågbröd, som innehåller detta häfte, formar och Rågbröd Basic.

Broschyren är på danska. För dessa recept behöver du också: skurna rågkärnor, rågmjöl, torrjäst och olika frön. Om du vill ha det kompletta paketet hittar du Rågbröd startpaket stort HÄR.

Häfte med 7 populära recept baserade på Bagerens Rugbrød Basis. Förutom recepten nedan innehåller det 20-sidiga häftet även tips och tricks för att baka rågbröd. De 7 rågbrödsrecepten är:

• Rågbröd med chia
• Rågbröd med pumpafrön
• Rågbröd med morötter
• Mörkt rågbröd (utan kärnor)
• Rågbröd med mjuk kärna
• Rågbröd från södra Jylland
• Rågsnacks med nötter och choklad

Se även vårt Rågbröd Startpaket Bas och Stor, som innehåller detta häfte, formar och Rågbröd Bas. Broschyren är på danska.

Bulkköp 10 x 550g Baka läckert hantverksmässigt rågbröd - med denna premix får du rätt syra, saftigt smul och lång hållbarhet. Rågbröd Basis är en förblandning som doseras till ca 20% av mjöl- och kärnmängden. Om du letar efter inspiration har vi samlat 7 beprövade recept med Rye Bread Base i DENNA broschyr. Förblandningen innehåller naturliga ingredienser som torkad vetesurdeg, rostad kornmalt, vetegluten, sirap och enzymer - som tillsammans ger en bra syrahalt och ett skärbart men saftigt rågbröd med lång hållbarhet. Det mjöl som används i premixen är danskt mjöl, skördat och malet i Danmark. Spannmålen odlas också utan användning av stråförkortningsmedel och roundup. Se vårt startpaket för rågbröd med Rye Bread Basic till höger HÄR 10 påsar à 550 g - räcker till ca 4 stora kornrika bröd eller 2-3 stora kornfria rågbröd per påse.

Baka utsökt hantverksmässigt rågbröd - med denna förblandning får du rätt syrahalt, saftigt smul och lång hållbarhet. Rågbröd Basis är en förblandning som doseras till ca 20% av mjöl- och kärnmängden. Om du letar efter inspiration har vi samlat 7 beprövade recept med Rye Bread Base i DENNA broschyr. Förblandningen innehåller naturliga ingredienser som torkad vetesurdeg, rostad kornmalt, vetegluten, sirap och enzymer - som tillsammans ger en bra syrahalt och ett skärbart men saftigt rågbröd med lång hållbarhet. Det mjöl som används i premixen är danskt mjöl, skördat och malet i Danmark. Spannmålen odlas också utan användning av stråförkortningsmedel och roundup. Se vårt startpaket för rågbröd med Rye Bread Basic direkt HÄR Påse med 550 g - räcker till ca. 4 stora spannmålsrika bröd, eller 2-3 stora spannmålsfria rågbröd.

Rågbrödssurdeg är en torkad surdeg som gör det mycket enklare att baka rågbröd. Pulvret ger ditt bröd den karakteristiska smaken av rågbröd. Tillsätt surdegspulvret i mjölet innan du tillsätter det i degen. Innehåller enzymer. Dosering: 5-6% av rågmjölsmängden. Om det står 500 g rågmjöl i receptet ska du alltså tillsätta ca 25 g surdegspulver. 1 kg - räcker till cirka 40 rågbröd. Levereras i 2 påsar om 500 g vardera.

Läckert mörkt rågbröd fyllt med knapriga solrosfrön, poppade durumfrön och med en underbar smak av surdeg. Valsemøllen Sunflower Gourmet Rye Bread ger dig en fantastisk surdegssmak och massor av knapriga, synliga korn. Ett rågbröd som håller sig saftigt och gott i upp till en vecka. På Valsemøllen anser man att goda bakverk i grunden handlar om gott hantverk. Därför gör de alltid allt för att välja och kombinera de bästa ingredienserna, så att du kan vara säker på att få ett fantastiskt resultat. Varje gång. Deras utvecklingsbagare har satt ihop en bakmix så att du bara behöver tillsätta vatten och på bara två timmar kan du servera ett utsökt, hembakat rågbröd. Jäst ingår ovanpå. Brödblandningen ger 1 stort rågbröd (2,6 l). Vad du behöver: 1 ps. Valsemøllen Sunflower Gourmet Rye Bread 1 brev Valsemøllen torrjäst (7 g), motsvarande 25 g färsk jäst 6 dl vatten, något varmare än ljummet (35°C) Så här gör du: Blanda innehållet i påsen med Roller Mill torrjäst i en skål och tillsätt vatten. Knåda degen i minst 10 minuter i en mixer på lägsta hastighet eller med en handmixer (med degkrokar) på medelhastighet. Tänk på att degen kan kännas våt. Häll degen i en smord form (2,6 l), slät ytan lätt och låt den jäsa övertäckt i 40-60 minuter i rumstemperatur. Grädda brödet i botten i en förvärmd ugn på 200ºC (175ºC i varmluftsugn) i ca 60 minuter. Ta ut det bakade brödet ur formen och låt det svalna. Tips: Har du ingen 2,6 l brödform? Då kan du enkelt dela upp den i två mindre formar (ca 1,4 l) och baka lite kortare tid i ugnen (ca 45-50 minuter). Påse med 900 g

Rolling Mill Coarse Grain Rolls är fullkorn när det är som bäst. Rågbrödet med surdeg är fyllt med chiafrön och mjuka, synliga korn. Valsverket har blandat mjölet, kornen och surdegen åt dig - de kallar det hemmabakning på det enkla sättet! Du kompromissar inte med smak, kvalitet eller bakglädje. Resultatet är ett utsökt fuktigt rågbröd med god smak, bra bett och fina skivor. Perfekt för allt från frukost, lunch och extra goda lunchpaket. Jäst ingår ovanpå. Brödblandningen ger 1 stort rågbröd (2,6 l). Vad du behöver: 1 ps. Valsemøllen grovt rågbröd 1 brev Valsemøllen torrjäst (7 g), motsvarande 25 g färsk jäst 7½ dl vatten, något varmare än ljummet (35°C) Så här gör du: Blanda innehållet i påsen med Roller Mill torrjäst i en skål och tillsätt vatten. Knåda degen i minst 5 minuter i en mixer på lägsta hastighet eller med en handmixer på medelhög hastighet. Tänk på att degen kan kännas våt. Häll degen i en smord form (2,6 l), jämna ut den med en degskrapa och låt den jäsa övertäckt i 60 minuter i rumstemperatur. Grädda rågbrödet på nedersta gallret i en förvärmd ugn på 200 °C (fläkt 175 °C) i ca 60 minuter. Ta ut den bakade fröbrödet och låt det svalna. Observera: rågbrödet måste svalna innan det kan skivas. Påse med 900 g

Rågbrödssurdeg är en torkad surdeg som gör det mycket enklare att baka rågbröd. Pulvret ger ditt bröd den karakteristiska smaken av rågbröd. Tillsätt surdegspulvret i mjölet innan du tillsätter det i degen. Innehåller enzymer. Dosering: 5-6% av rågmjölsmängden. Om det står 500 g rågmjöl i receptet ska du alltså tillsätta ca 25 g surdegspulver. En påse på 500 g - räcker till cirka 20 rågbröd.

Stor brödform i aluminium med non-stick beläggning.

• Standardform för stora rågbrödslimpor eller formade franskbröd
• Mäter 30 cm i längd, 10 cm i höjd och 10 cm i bredd
• Rymmer 3 liter - eller motsvarande ca 1 800 g rågbrödsdeg
• Tillverkad av aluminium för utmärkt värmefördelning
• Med 3-lagers non-stickbeläggning för enkel frigöring av bröd
• Klarar upp till 220°C
• Levereras i en vacker presentförpackning

Formen mäter 30x10x11cm och rymmer 3 liter. Aluminiumet gör att värmen fördelas snabbt och jämnt. Ska tvättas med en mjuk borste och varmt tvålvatten. Blötlägg inte eftersom det kan skada formen. Se våra erbjudanden om bulkköp för bagerier - eller den stora hemmabagaren - just HÄR Klarar upp till 220°C

Rågbrödssurdeg är en torkad surdeg som gör det mycket enklare att baka rågbröd. Pulvret ger ditt bröd den karakteristiska smaken av rågbröd. Tillsätt surdegspulvret i mjölet innan du tillsätter det i degen. Innehåller enzymer. Dosering: 5-6% av rågmjölsmängden. Om det står 500 g rågmjöl i receptet ska du alltså tillsätta ca 25 g surdegspulver. 150 g påse - räcker till ca 6 limpor rågbröd.

Innehåller 2 professionella polykarbonatformar och olika verktyg samt 2 broschyrer. Kom igång med att göra fyllda chokladkakor med det här chokladstartsetet. I paketet ingår: - Chokladform i polykarbonat "Diamonds", CW1024 - Chokladform i polykarbonat "Hjärtan", CW1218 - Professionell spatel för choklad - Digital termometer - modellen kan variera - 10 påsar - 1 tenn av guld glimmer för dekoration - 48 sidors häfte med djupgående guider och recept - 60 sidors häfte med inspiration för chokladfärg Allt är förpackat i en fin presentförpackning - en perfekt present till en värdinna! Vi har olika startpaket för chokladtillverkning, men det här paketet utgör grunden för dem alla. Kolla in våra större startpaket, som också innehåller det här paketet: - Choklad Starter Pack Medium - Choklad startpaket Pro Förutom verktygen i det här paketet behöver du en tempereringsskål och naturligtvis din favoritchoklad. Goda nybörjarförslag för choklad kan vara: - Callebaut Mörk choklad - Callebaut Mjölkchoklad - Callebaut vit choklad I häftet hittar du instruktioner för temperering och gjutning samt förslag på olika fyllningar. Om du vill krydda chokladen kan du överväga att tillsätta chokladfärger.

Detta är den mjuka modellen som är extra bra på att anpassa sig till t.ex. en skåls krökning. Superfint skrapblad för att skrapa chokladformar etc. rena från överflödig choklad. Även bra för alla andra skrapuppgifter i skålar, kastruller och stekpannor Även känd som skrapläder, degskrapa, deghackare och mycket mer. Den mäter 15x10 cm och har både en böjd och en platt sida. Produktinformation: Tål maskindisk - kan inte användas för godistillverkning.  

Valsemøllen Kernerugbrød är fylld med solrosfrön och linfrön. Kombinationen av frön och korn som tillsätts i rågsurdeg ger ett fuktigt rågbröd med god smak och fina skivor. Valsverket har blandat mjölet, kornen och surdegen åt dig - de kallar det hemmabakning på det enkla sättet! Du kompromissar inte med smak, kvalitet eller bakglädje. Resultatet är ett utsökt fuktigt rågbröd med god smak, bra bett och fina skivor. Perfekt för allt från frukost, lunch och extra goda lunchpaket. Jäst ingår ovanpå. Brödblandningen ger 1 stort rågbröd (2,6 l). Vad du behöver: 1 ps. Valsverket 1 paket Valsemøllen torrjäst (7 g), motsvarande 25 g färsk jäst. 7½ dl vatten, något varmare än ljummet (35 °C). Så här gör du: Blanda innehållet i påsen med Roller Mill torrjäst i en skål och tillsätt vatten. Knåda degen i minst 5 minuter i en mixer på lägsta hastighet eller med en handmixer på medelhög hastighet. Tänk på att degen kan kännas våt. Häll degen i en smord form (2,6 l), jämna ut den med en degskrapa och låt den jäsa övertäckt i 60 minuter i rumstemperatur. Grädda rågbrödet på nedersta gallret i en förvärmd ugn i 200 °C (175 °C i fläktugn) i ca 60 minuter. Ta ut den bakade fröbrödet och låt det svalna. Observera: rågbrödet måste svalna innan det kan skivas. Påse med 900g

Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga smakgivare, och är ämnade för professionellt bruk. Aromen lämpar sig utmärkt för användning i: karameller, glasyrer, frosting, kakor, bakelser, tårtor, småkakor, glass och konfekt. Kan också användas vid chokladframställning. Observera att produkten är starkt smakgivande, och därför rekommenderar vi att du vid dosering använder engångspipetter eller liknande. Gluten- och sockerfri.    

Med den här perforerade pizzaplattan kan du enkelt flytta din pizza från bordet till ugnen och tillbaka igen. Pizzabottnens nätdesign gör det också lättare att göra botten knaprig. Den är tillverkad av aluminium och tål inte diskmaskin. Klarar temperaturer upp till 260 °C. Storlek: Ø30cm.

Ångbehandlade veteflingor som tillverkas av särskilt rengjorda vetekärnor av brödkorn, som därefter ångbehandlas, rullas och torkas. Kallas även rullade veteflingor eller har det tekniska namnet "Wheat Flakes 2012 N+". Prova dem i bakverk, müsli, gröt och mycket mer.

Den perfekta smaken för allt från hemmagjord glass till shakes och smoothies. Med Flavor Fountain-smaker från amerikanska LorAnn Oils tillsätter du helt enkelt 1 tesked smak till 500 ml glass, shake eller vad du nu vill smaksätta. Flaskan på 118 ml innehåller 12 liter glass, smoothie eller shake i en flaska vid normal användning. Vi rekommenderar alltid att du börjar med 1 tsk per 500 ml och tillsätter mer om du vill ha en starkare smak. Flavor Fountain är en professionell smaksättare i flaskstorlekar som passar för hemmabruk. Alla Flavour Fountains är gluten- och sockerfria och stöder en lågkolhydratdiet.

 

Förpackning bestående av 10 st. kvalitets silikonformar i samma färg. Dessa formar är ytterst väl lämpade till muffins, cupcakes, matpajer och mycket annat.

God kvalitet, de kan stå själva.

Är ca 35mm i botten och 50mm i höga (normal storlek för cupcakes och muffins).

Tål från -30 till +220 grader. Det rekommenderas att man handdiskar silikon med borste, varmt vatten och milt diskmedel.

 

I solrosornas blommor växer många frön, som när de är skalade blir ätbara solrosfrön. Fröna används oftast i bakverk, men är också riktigt goda i gröna sallader. För att förstärka smaken av solrosfrön i gröna sallader kan fröna rostas med lite olivolja och havssalt i en het panna i några minuter tills fröna får färg. Levereras i 2 påsar om 500 g vardera = 1 kg.

Dr. Oetker Queen Mix är en modern blandning av strössel i olika former och färger, perfekt för kreativa tårtor. Utvecklad med inspiration från Monster High och My Little Pony, kommer varje tween-tjej att älska den! Det är strössel i rosa, lila och blå färger och drottning- eller kungakronor i guldfärg. Innehåll: 50g.