Dekofee verktyg i rostfritt stål #6

Perfekt modellverktyg för att skapa hår och fjäderstruktur i fondant och marsipan. Verktyget har utvecklats i samarbete med den kända kakdesignern Jan-Michael Dörich från Jan-Michael Sugar Art.

Det här Edgy Starter Set från Dekofee är det perfekta verktyget för moderna, udda motiv eller trendiga gräddtårtor. Det breda ergonomiska handtaget garanterar att du alltid håller Edgy i rätt position. Det här mångsidiga Dekofee-verktyget är lämpligt för ganache och glass. Edgy är lätt att justera till rätt höjd, har ett stabilt handtag och garanterar skarpa kanter. Edgy är lämplig för kakor med en diameter från 15 cm till 30 cm. Den maximala höjden är 11,5 cm. Användning: Applicera grädden på kakan med en spatel. Sätt ihop Edgy och placera den på tårtan och ta bort den resterande grädden. Fyll i eventuella luckor och gör kakan jämn igen med Edgy. Upprepa detta tills du har perfekta skarpa kanter (se den fantastiska videon). Edgy starter set har utvecklats tillsammans med Claudia Lühmann från Ofenkieker.de. [embed]https://youtu.be/d-97Ot0Az5o[/embed]

Uppsättning med 6 tårtringar. Dessa professionella tårtringar är tillverkade av 1 mm tjockt rostfritt stål. 1 mm låter inte mycket, men det är faktiskt ganska tjockt när vi talar om metall. Detta ger en oöverträffad dimensionsstabilitet. Kakring i rostfritt stål med Ø 5 cm. Den är perfekt om du gör små portioner av cheesecake, moussekakor och liknande. Kan tvättas i maskin och påverkas inte av fruktsyror. Mått Ø 5 x h 5 cm.  

Kagering i rustfrit stål, der måler Ø 6 cm. Den er helt perfekt, hvis du skal lave små fine portionsanretninger af bl.a. cheesecake, moussekager og lign. Tåler maskinopvask og tager ikke skade af frugtsyre. Måler Ø 6 x h 5 cm.  

Dessa professionella tårtringar är tillverkade av 1 mm tjockt rostfritt stål. 1 mm låter inte mycket, men det är faktiskt ganska tjockt när vi talar om metall. Detta ger en oöverträffad dimensionsstabilitet. Kakring i rostfritt stål med Ø 14 cm. Den är perfekt för att göra små efterrätter som cheesecake, moussetårtor med mera. Kan tvättas i maskin och påverkas inte av fruktsyror. Mått Ø 14 x h 5 cm.  

2 mm hulstørrelse i spidsen. Kvalitetstylle, fremstillet i ét stykke INOX stål - altså rustfrit stål uden nogle samlinger. Med 8 huller som giver et flot mønster fx græs. Specifikationer: Type: Hultylle/græstyl Antal tænder:  0 Huldiameter: Ø2mm Passer til tylle adapter: Nej Materiale: INOX Rustfrit Stål Med en tilpasset krave i bunden, som sikrer godt greb i alle typer sprøjtepose.

Nålverktyg för borttagning av skräp, utjämning/förstärkning av små detaljer och för mer exakt dekoration av t.ex. kakor. Med nålen i rostfritt stål och det ergonomiska handtaget har du bra kontroll när du skapar detaljerade mönster eller tar bort luftbubblor - även bra för att skriva meddelanden på tårtor. Verktyget är ett tvådelat verktyg, så du har både ett nålverktyg och en fondantkniv.

Denna smarta gadget är det perfekta verktyget för modern design med skarpa kanter. Verktyget är lämpligt för tårtor med en diameter upp till cirka 30 cm. Den maximala höjden är ca 20 cm. Hur man använder utjämningsverktyget: Applicera grädden på kakan med en spatel. Montera utjämnaren och placera den på din tårta och ta bort den återstående grädden. Fyll i eventuella luckor och jämna till tårtan med hjälp av verktyget. Upprepa detta tills du har perfekta skarpa kanter.