Super kundtjänst
Säker betalning
Snabb leverans
Pris: kr 841,00 kr 816,00
31 i lager
Ingredienser: kakaosmör.
Allergener: kan innehålla spår av mjölk, soja och nötter. |
Näringsinformation | pr. 100 g |
Energi (kj/kcal) | 3766/900 |
Fett | 100 g |
Varav mättade fettsyror | 60,2 g |
Kolhydrater | 0 g |
Varav sockerarter | 0 g |
Protein | 0 g |
Salt | 0 g |
Endast inloggade kunder som har köpt denna produkt får lämna en recension.
![]() |
1. Smält chokladen vid 40-45 °C (i en chokladsmältare, mikrovågsugn eller vattenbad). |
![]() |
2. Låt chokladen svalna i rumstemperatur till 34 °C för mörk choklad eller 33 °C för mjölkchoklad, vit choklad eller färgchoklad. |
![]() |
3. Tillsätt 1 % Mycryo (10 g till 1 kg). |
![]() |
4. Blanda väl. |
![]() |
5. När chokladen är helt smält håller du temperaturen på 34 °C för mörk choklad och 33 °C för mjölkchoklad och vit choklad. |
![]() |
6. Om du vill använda chokladen under en längre tid kan du hålla temperaturen på 31-32 °C för mörk choklad och 29-30 °C för mjölkchoklad, vit choklad eller färgchoklad. Detta är lättast att göra med en chokladsmältare. |
![]() |
1. Smält chokladen vid 40-45 °C (i en chokladsmältare, mikrovågsugn eller vattenbad). |
![]() |
2. Låt chokladen svalna i rumstemperatur till 34 °C för mörk choklad eller 33 °C för mjölkchoklad, vit choklad eller färgchoklad. |
![]() |
3. Tillsätt 1 % Mycryo (10 g till 1 kg). |
![]() |
4. Blanda väl. |
![]() |
5. När chokladen är helt smält håller du temperaturen på 34 °C för mörk choklad och 33 °C för mjölkchoklad och vit choklad. |
![]() |
6. Om du vill använda chokladen under en längre tid kan du hålla temperaturen på 31-32 °C för mörk choklad och 29-30 °C för mjölkchoklad, vit choklad eller färgchoklad. Detta är lättast att göra med en chokladsmältare. |
Vikt per färdig choklad: | 12 gr |
Varje choklad mäter: | 45 x 26,5 x 16 mm |
Fördjupningar: | 2 x 8 hål |
Formens totala storlek: | 275x135x24 mm |
Typ av formulär: | Gemensamt* |
Copyright © 2025 bakboden.se
Så länge lagret räcker
Om du behöver fler exemplar av den här produkten än vad vi har i lager kan du förbeställa dem nu. Vi skickar varan till dig så snart som möjligt, vanligtvis inom 2-10 arbetsdagar. Hela din beställning skickas tillsammans när de extra artiklarna har anlänt – tyvärr kan vi inte dela upp beställningen. Observera att längre leveranstider kan reserveras av leverantören, även om detta händer mycket sällan 🙂
Gratis Gave Gold description
Gratis Gave Silver description
Vi använder cookies för att anpassa vårt innehåll och våra annonser, för att visa dig funktioner i sociala medier och för att analysera vår trafik m.m. Om du inte samtycker eller återkallar ditt samtycke kan det ha en negativ inverkan på vissa funktioner och egenskaper.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.