Fri frakt till postkontoret på alla beställningar över 999,00 - annars endast 59,95
Super kundtjänst

Super kundtjänst

Säker betalning

Säker betalning

Snabb leverans

Snabb leverans

GLS / Postnord
Detta är datoröversatt. Arbetar på manuell översättning

Hålad bricka för brödbakning – justerbar, professionell

(9 kundrecensioner)

Pris: kr 467,00


Fri frakt till postkontoret på alla beställningar över 999,00 - annars endast 59,95

64 i lager (kan restnoteras)

Artikelnr: 4018598661141 Kategorier: , , ,

Beskrivning

Professionell modell med ännu bättre ytbehandling och nu med 5 års garanti! Få mycket bättre bröd och rullar med den här ihåliga plattan, som är justerbar och därför passar i de flesta vanliga ugnar. Ånga är bra för brödets jäsförmåga, men en vanlig bakplåt tillåter inte ångan att nå ner till botten av brödet. Plåten har en fin perforering som gör att ånga och värme kan cirkulera runt bakverken.

Med non-stick-beläggning för bästa resultat.
Observera att detta inte är den billiga versionen, som inte innehåller skruvar för att låsa armarna. På lågprismodellen är ytan helt annorlunda och inte alls lika hållbar.
Temperaturbeständig upp till 250 °C
Bredden på bakplåtsramen kan justeras från ca 40-55 cm – vilket gör den lämplig för nästan alla standardugnar.
Djupet är ca 35 cm.
Själva bakplåten mäter ca 37 x 34 cm.
Användnings- och skötselanvisningar:
– Skölj med varmt vatten före första användning.
– Det kan vara en fördel att använda fettspray om du vill undvika att bakverk fastnar.
– Det är normalt att plattan sätter sig under uppvärmningen och rätar upp sig igen när den svalnar.
Rengöring:
– Rengör bakplåten med varmt vatten, diskmedel och en trasa.
– Använd inte skrapor eller rengöringssvampar som revor.
– Rengör inte i diskmaskinen.

 

Alternativ

  • Justerbar ihålig bakplåt vanlig

    Få mycket bättre bröd och rullar med den här ihåliga plattan, som är justerbar och därför passar i de flesta vanliga ugnar. Ånga är bra för att brödet ska gå upp, men en vanlig bakplåt gör att ångan inte når ner till brödets botten. Plattan har en fin perforering som gör att ånga och värme kan cirkulera runt bakverken.
    Temperaturbeständig upp till 230 °C
    Bredden på bakplåtsramen kan justeras från ca 38-55 cm - och passar därmed i nästan alla standardugnar.
    Djupet är ca 35 cm.
    Med non-stick-beläggning.
    Observera att detta inte är den professionella versionen som har 5 års garanti på ytbeläggningen och som tål upp till 250 °C. Detta är den vanligaste.
    Du hittar den professionella modellen HÄR.
    Användnings- och skötselanvisningar:
    - Skölj med varmt vatten före första användning.
    - Det kan vara en fördel att använda fettspray om du vill undvika att bakverk fastnar.
    - Det är normalt att plattan sätter sig under uppvärmningen och rätar upp sig igen när den svalnar.
    Rengöring:
    - Rengör bakplåten med varmt vatten, diskmedel och en trasa.
    - Använd inte skrapor eller rengöringssvampar som revor.
    - Rengör inte i diskmaskinen.
     
    Pris: kr358,00
    Tillgänglighet:24
  • Hålbakplåt - för lyftskåp

    Specialtillverkad perforerad bakplåt som passar till Bread & Taylor höjningsskåp. Se vårt erbjudande på 2 plåtar direkt HÄR. Få mycket bättre jäsningsresultat på fristående bröd och rullar med den här perforerade brickan. Ånga är bra för att brödet ska gå upp, men en vanlig bakplåt gör att ångan inte når ner till brödets botten. Plåten har en fin perforering som gör att ånga och värme kan cirkulera runt bakverken.
    Temperaturbeständig upp till 250 °C
    Passar perfekt till kassaskåpet. När du bakar i ugnen placeras den här perforerade plåten på gallret som medföljde ugnen.
    Om du behöver en ihålig platta som bara är avsedd för ugnen rekommenderar vi THIS.
    Specifikationer:
    Mått: 35,4 x 30,5 cm
    Tillverkad av: Aluminium
    Med: 3 mm perforerade hål
    Med böjda kanter på sidan, så att tallriken lätt kan tas bort från skåpet.
    Användnings- och skötselanvisningar:
    - Skölj med varmt vatten före första användning.
    - Det kan vara en fördel att använda fettspray om du vill undvika att bakverk fastnar.
    - Det är normalt att plattan sätter sig något under uppvärmningen, men den kommer att rätas ut igen när den svalnar.
    Rengöring:
    - Rengör bakplåten med varmt vatten, diskmedel och en trasa eller mjuk borste.
    - Använd inte skrapor eller rengöringssvampar som revor.
    - Rengör inte i diskmaskinen.
     
    Pris: kr280,00
    Tillgänglighet:187
  • Justerbar brödform - 20-35cm, Städter

    Kan du inte heller alltid bestämma dig för vilken storlek på brödet du ska göra?
    Med denna justerbara form från Städter har du många möjligheter att variera storleken på ditt bröd.
    Tillverkad av metall - vi rekommenderar att du använder en fettspray.
    Gjutformen kan tåla upp till 250°C Storlek: justerbar 20-35 x 10,5 x h 7 cm. Ej lämplig för diskmaskin.
    Pris: kr296,00
    Tillgänglighet:5
  • Baguetteform - non-stick, professionell

    Professionell kvalitet som tål upp till +250°C och levereras med 5 års garanti. Dessa non-stick Baguetteformar från Städter mäter 37x23 cm. Tack vare den speciella perforeringen blir brödet krispigt och perfekt. Med plats för 3 flöten. Kan även användas för att forma choklad, isomalt och karamell till fjärilar etc.
    Pris: kr280,00
    Tillgänglighet:9
  • Perforerad ihålig bakplåt, 30x40cm

    Perforerad bakplåt med en storlek på 40x30 cm. Bra för bakverk som behöver vara krispiga, t.ex. kakor, bröd, smördeg med mera.
    Temperaturbeständig upp till 230 °C
    Produkten är tillverkad av stål med en non-stick beläggning.
    Användnings- och skötselanvisningar:
    - Skölj med varmt vatten före första användning.
    - Det kan vara en fördel att använda fettspray om du vill undvika att bakverk fastnar.
    - Det är normalt att plattan sätter sig under uppvärmningen och rätar upp sig igen när den svalnar.
    Rengöring:
    - Rengör bakplåten med varmt vatten, diskmedel och en trasa.
    - Använd inte skrapor eller rengöringssvampar som revor.
    - Rengör inte i diskmaskinen.
     
    Pris: kr202,00
    Tillgänglighet:74
  • Cake Cups bakform, Städter

    Smart bakplåt som gör vackra koppar - redo att fyllas med sött eller salt - precis som du vill ha det. Recept finns på engelska. Extra bra ytbeläggning som tål upp till 250°C. Mäter ca 35 x 27 cm och det finns 12 fördjupningar i varje platta som mäter ca Ø 7 x H5 cm Material: non-stick yta på metall. Bör smörjas in med spayfett före användning. Kan inte diskas i maskin eller användas med vassa föremål.
    Pris: kr452,00
    Tillgänglighet:10
  • Bakform Bok

    Denna non-stick bakform från Städter mäter 37x26 cm. Med bakformen kan du göra en fin tårta, som kan användas vid många festliga tillfällen. Gör t.ex. en fin dop- eller examenstårta m.h.a. bakformen.    
    Pris: kr311,00
    Tillgänglighet:2
  • Den professionella rågbrödsformen - AluSteel Non-stick, 3L

    Professionell rågbrödspanna i aluminiserat järn (Alusteel) med non-stick beläggning.
    • Standardform för rågbröd eller franskbröd med mindre form
    • Mäter 30 cm i längd, 10 cm i höjd och 10 cm i bredd
    • Rymmer 3 liter - eller motsvarande ca 1 800 g rågbrödsdeg
    • Tillverkad av kraftigt AluSteel för utmärkt värmefördelning
    • Med 3-lagers non-stickbeläggning för enkel frigöring av bröd
    • Klarar upp till 220°C
    • Levereras i en vacker presentförpackning
    Formen mäter 30x10x10cm och rymmer 3 liter. AluSteel är ett tjockt och slitstarkt material som också har goda värmefördelningsegenskaper. Ska tvättas med en mjuk borste och varmt tvålvatten. Blötlägg inte eftersom det kan skada formen.
    Pris: kr311,00
    Tillgänglighet:251
  • Den professionella rågbrödsformen - AluSteel Non-stick, 1,8 liter

    Professionell rågbrödspanna i aluminiserat järn (Alusteel) med non-stick beläggning.
    • Standardform för rågbröd eller franskbröd med mindre form
    • Mäter 18 cm i längd, 10 cm i höjd och 10 cm i bredd
    • Rymmer 1,8 liter - eller motsvarande ca 1 100 g rågbrödsdeg
    • Tillverkad av kraftigt AluSteel för utmärkt värmefördelning
    • Med 3-lagers non-stickbeläggning för enkel frigöring av bröd
    • Klarar upp till 220°C
    • Levereras i en vacker presentförpackning
    Formen mäter 18x10x11 cm och rymmer 1,8 liter. AluSteel är ett tjockt och slitstarkt material som också har goda värmefördelningsegenskaper. Ska tvättas med en mjuk borste och varmt tvålvatten. Blötlägg inte eftersom det kan skada formen.
    Pris: kr234,00
    Tillgänglighet:245
  • Doughnut Bakplåt - Wilton

    Non stick/non-stick munklångpanna i metall.
     
    För bakning av 6 standard doughnuts.
     
    Storlek på doughnut: ca 8,5 cm i diameter.
     
    Själva bakplåten är ca 21 x 32 cm.
     
    Tål maskindisk, men Non stick beläggningens livslängd förlängs med handdisk.
    Pris: kr148,00
    Tillgänglighet:66
 
 

Andra köpte också

  • Grease Spray - skivspray, 500ml

    Supersmart spray för att smörja dina bakformar. Kan användas till alla typer av formar. Professionell kvalitet i en stor 500 ml burk. Skaka före användning. Sprutavstånd ca 20 cm.   Vegetabilisk olja För smörjning av bakformar. Spraya ett tunt lager i bakformen innan du lägger i degen. Det gör att degen släpper lätt.   Nettoinnehåll: 500ml (370g)   Hållbarhet: Ca 1½ - 2 år från mottagandet, datum anges på flaskans botten. Datumet gäller även efter "öppning". Förvaras i rumstemperatur, före och efter öppnandet. Fettspray, sprayfett, skivspray Obs: Endast för yrkesmässig användning enligt EU-förordning 1333/2008
    Pris: kr93,00
    Tillgänglighet:1041
  • Condibucket 1,2L UTAN lock

    1200 ml fyrkantig behållare utan lock. Locken kan beställas HÄR. Mått: 129 x 192 x 72,2 mm Plasthinkar, kryddhinkar, matlagningshinkar, godishinkar, plastlådor, supervattenhinkar - ja, kära barn har många namn. Oavsett vad de heter har de blivit otroligt populära för förvaring av torrvaror i köket - men de kan också användas med god effekt för all annan mat som behöver förvaras förseglad, både i skåpet och i kylskåpet. Perfekt även för surdeg och för brödbakning. I tabellen nedan har vi sammanställt en översikt över hur mycket av de vanligaste livsmedlen som kan finnas i de olika burkarna. Vi har 10 olika storlekar till överkomliga priser, och du hittar dem alla HÄR. Kolumnen som är markerad med fetstil är den rekommenderade storleken för produkten:
    155 ml 280 ml 280 ml 600 ml 1,15 L 1,2 L 1,5 L 2,5 L 3 L 5 L
    Vetemjöl 100 g 175 g 175 g 400 g 750 g 800 g 1 kg 1,6 kg 2 kg 3,3 kg
    Socker 100 g 175 g 175 g 400 g 750 g 800 g 1 kg 1,6 kg 2 kg 3,3 kg
    Pulveriserat socker 60 g 115 g 115 g 250 g 475 g 500 g 625 g 1 kg 1,2 kg 2 kg
    Brunt mjöl 60 g 115 g 115 g 250 g 475 g 500 g 625 g 1 kg 1,2 kg 2 kg
    Chokladknappar 100 g 175 g 175 g 400 g 750 g 800 g 1 kg 1,6 kg 2 kg 3,3 kg
    Bakningsenzymer 100 g 175 g 175 g 400 g 750 g 800 g 1 kg 1,6 kg 2 kg 3,3 kg
    Hvedesur 100 g 175 g 175 g 400 g 750 g 800 g 1 kg 1,6 kg 2 kg 3,3 kg
    Rågbröd surt 100 g 175 g 175 g 400 g 750 g 800 g 1 kg 1,6 kg 2 kg 3,3 kg
    Flöjter Bas 100 g 175 g 175 g 400 g 750 g 800 g 1 kg 1,6 kg 2 kg 3,3 kg
    Fryspulver 100 g 175 g 175 g 400 g 750 g 800 g 1 kg 1,6 kg 2 kg 3,3 kg
    Vetegluten 60 g 115 g 115 g 250 g 475 g 500 g 625 g 1 kg 1,2 kg 2 kg
    Maltmjöl 60 g 115 g 115 g 250 g 475 g 500 g 625 g 1 kg 1,2 kg 2 kg
    Torrjäst 65 g 120 g 120 g 260 g 500 g 520 g 650 g 1 kg 1,3 kg 2,1 kg
    Havregrynsgröt 100 g 175 g 175 g 400 g 750 g 800 g 1 kg 1,6 kg 2 kg 3,3 kg
    Linfrö 50 g 90 g 90 g 200 g 380 g 400 g 500 g 830 g 1 kg 1,6 kg
    5-kornsblandning 50 g 90 g 90 g 200 g 380 g 400 g 500 g 830 g 1 kg 1,6 kg
    Solrosfrön 50 g 90 g 90 g 200 g 380 g 400 g 500 g 830 g 1 kg 1,6 kg
    Pumpafrön 50 g 90 g 90 g 200 g 380 g 400 g 500 g 830 g 1 kg 1,6 kg
    Flager 50 g 90 g 90 g 200 g 380 g 400 g 500 g 830 g 1 kg 1,6 kg
    Kärnor som knäckts 30 g 55 g 55 g 120 g 230 g 240 g 300 g 500 g 600 g 1 kg
    Björkar 50 g 90 g 90 g 200 g 380 g 400 g 500 g 830 g 1 kg 1,6 kg
    Majssirap 50 g 90 g 90 g 200 g 380 g 400 g 500 g 830 g 1 kg 1,6 kg
    Sesamfrön 60 g 115 g 115 g 250 g 475 g 500 g 625 g 1 kg 1,2 kg 2 kg
    Mjölkpulver 60 g 115 g 115 g 250 g 475 g 500 g 625 g 1 kg 1,2 kg 2 kg
    Cremodan 100 g 175 g 175 g 400 g 750 g 800 g 1 kg 1,6 kg 2 kg 3,3 kg
    Kokosnötmjöl 50 g 90 g 90 g 200 g 380 g 400 g 500 g 830 g 1 kg 1,6 kg
    Kakao 70 g 130 g 130 g 280 g 525 g 560 g 700 g 1,1 kg 1,4 kg 2,3 kg
    Mandlar och nötter 90 g 165 g 165 g 360 g 690 g 720 g 900 g 1,5 kg 1,8 kg 3 kg
    Preliminära mått med reservation för fel - © BageBixen.dk
    Pris: kr10,00
    Tillgänglighet:1844
  • Hvedesur - Surdegspulver, 150g

    Hvedesur är en torkad surdeg som ger ett otroligt gott bröd, tack vare den durumsurdeg som vaknar till liv när man bakar. Tillsätt surdegspulvret i mjölet innan du tillsätter det i degen. Kan även blandas med lite vatten dagen innan för att förstärka smaken. Dosering: 10-50 g per kilo mjöl. Se ditt recept, annars rekommenderar vi 40 g per kilo mjöl. Så om det står 500 g mjöl i receptet, tillsätt ca 20 g surdegspulver. Påse på 150 g - räcker till cirka 8 bröd.
    Pris: kr47,00
    Tillgänglighet:128
  • BageBixen.dk Skrapa Soft - 15cm

    Detta är den mjuka modellen som är extra bra på att anpassa sig till t.ex. en skåls krökning. Superfint skrapblad för att skrapa chokladformar etc. rena från överflödig choklad. Även bra för alla andra skrapuppgifter i skålar, kastruller och stekpannor Även känd som skrapläder, degskrapa, deghackare och mycket mer. Den mäter 15x10 cm och har både en böjd och en platt sida. Produktinformation: Tål maskindisk - kan inte användas för godistillverkning.  
    Pris: kr16,00
    Tillgänglighet:2938
  • Baking Enzyme, 150g

    Bakenzymer ger dig bröd och rullar som i bageriet! Genom att tillsätta denna produkt får du ett bakverk som är mycket lättare och luftigare, tunnare skorpa, brödet får en finare färg när det bakas och hållbarheten förlängs. Tillsätt 1-2 % bakenzymer till mjölet, så om du använder 400 g mjöl till en deg, tillsätt 4-8 gram enzym. Bakenzymer kan tillsättas i vilken bröddeg som helst, men det finns recept som bygger på användningen av enzymer. Vad är bakenzymer? Enzymer finns överallt - både naturligt i din kropp och i tvättmedel, och det är uppenbarligen inte samma sorts enzymer. Så enzymer kan vara många olika saker, men gemensamt är att de är biomolekyler som ökar hastigheten på kemiska reaktioner - som när brödet går upp. Enkelt uttryckt ger våra bakenzymer din jästdeg något att arbeta med! Under avfrostningen "försvinner" enzymerna eftersom de bara reagerar vid temperaturer upp till cirka 60 °C. Det finns alltså inga enzymer kvar i det färdiga brödet. Vårt bakenzym är samma som de som används av professionella bagare och liknar även de som säljs mycket dyrare på andra ställen i specialbutiker och på internet ;-)   Bakenzymer förvaras torrt, tätt stängt och undviker direkt solljus - precis som du förvarar mjöl. Den här påsen innehåller 150 g, vilket ger dig ungefär 150 rullar eller 25 stora franska bröd. Säljs även i påsar om 500 g och 1 kg.
    Pris: kr62,00
    Tillgänglighet:56
  • BageBixen.dk Metalldegsskrapa - 12cm

    Kvalitativ degklippare av rostfritt stål med slagtåligt plasthandtag. Bladet är styvt och har rundade hörn, vilket gör det mycket lämpligt för att skära bröddeg och skrapa tallrikar och bord rena. Med diskret logotyp på ena sidan. Även kallad skrapa, degskrapa, deghackare med mera. Måttet är cirka 12 cm i bredd och 11 cm i höjd. Tål maskindisk
    Pris: kr78,00
    Tillgänglighet:635
  • Geleringspulver för gelé - 20 g, Dr Oetker

    Dr Oetker Gelling Powder for Jelly kan användas för att pressa alla typer av frukt - även de med låg pektinhalt. Ingredienser: 1 liter kall osötad juice 1 kg socker 1 brev Dr Oetker Gelling Powder FÖRBEREDELSE: Blanda geleringspulvret med 2 matskedar socker och rör ner blandningen i juicen. Låt saften koka upp under omrörning och tillsätt resten av sockret. Koka saften utan lock i ca 10 minuter. och skum. Tillsätt konserveringsmedel vid behov. Häll upp den färdiga gelén i rengjorda, skållade glas. Låt gelén stå övertäckt med en kökshandduk tills den är kall innan du sätter på locket för att förhindra att det bildas kondens i burken. Innehåll: 20g.
    Pris: kr28,00
    Tillgänglighet:57
  • Äggdelare

    Praktisk äggdelare som enkelt sepererar äggulan från äggvitan - utan att gulan går sönder och/eller behöva jonglera med äggulan mellan 2 äggskal. Helt enkelt slås ägget ut i äggdelaren, och vitan rinner genom silen, medan äggulan blir kvar i äggdelaren. Tål maskindisk.  
    Pris: kr31,00
    Tillgänglighet:379
  • Sparkling Flakes - Chokladöverföring, 2 ark

    Förpackning med 2 ark transferblad i snygg design.
    Dekorativt mönster för att dekorera dina hemgjorda chokladpraliner.
    Vad är ett transfer sheet?
    Transferark - är en plastfilm på vilken en design trycks i livsmedelsfärger. Designen kan överföras till choklad genom att följa stegen nedan. Alla färger är naturligtvis 100% ätbara.
    Se hur detta tryck kommer att se ut på vit och mörk choklad på bilderna. Observera att chokladen, oavsett om den är mörk, ljus eller vit, måste vara korrekt tempererad, annars fäster inte arktrycket på chokladen.
    Hur man använder ett transferark
    1. Temperera chokladen enligt chokladtillverkarens anvisningar. Klipp vid behov till transferarket med en sax till önskad form. Placera transferarket med den tryckta grova sidan uppåt och häll den tempererade chokladen över arket.
    2. Jämna ut chokladen med en spatel till önskad tjocklek.
    3. Skaka/knacka försiktigt på arket med chokladen.
    4. Ställ plåten svalt och låt chokladen stelna. När chokladen har stelnat helt kommer trycket att finnas kvar på chokladen.
    TIPS: Plåten är också perfekt för användning i en magnetisk chokladform. Klipp till plåten och använd den inuti formen enligt formtillverkarens rekommendationer.
    Instruktioner ingår också i paketet.
    Varje ark mäter: ca 20x30 cm.
    Innehåll: 2 ark.
    Pris: kr54,00
    Tillgänglighet:4
 
 
FÅ ETT E-POSTMEDDELANDE NÄR VARAN FINNS I LAGER IGEN! Vi meddelar dig när denna produkt finns i lager igen. Vi skickar ett e-postmeddelande till den adress du anger nedan.
E-post Kvantitet Vi delar inte din adress med någon annan, men du ger oss tillåtelse att skicka ett e-postmeddelande om att produkten finns i lager igen.