Zucotto180/1 – Silikonform, Silikomart Professional

Vacker silikonform med en ny tolkning av den klassiska Svarin. Gör knivskarpa kanter med Saturn-formen från Silikomart. Den är ugns- och frystålig och kan användas till allt från glass till efterrätter och bakade kakor. Storlek: Ø 200 h 45 mm

Den stora Gianduia-formen från Silikomart Professional är en enkel men effektiv form med stora obrutna ytor. Använd några av de mindre Gianduia-formarna som inlägg, eller prova att belägga formen med choklad innan du gör din efterrätt. Det är bara din fantasi som sätter gränserna. Silikonformen kan användas i både frys och ugn, och passar därmed till både glass och tårta mm. De populära formarna från Silikomart Professional är tillverkade i Italien av det bästa silikonet. Det är inte utan anledning som dessa formar har blivit otroligt populära bland bagare, konditorer, kockar och dessertkockar över hela världen. Storlek: 250 x 80 t 90 mm Volym: 1200 ml

27.258.87.0060

Zucotto-serien är perfekta halvklotformade former i olika storlekar. Använd dem var för sig eller kombinera de olika storlekarna som visas i bildserien. Silikonformen kan användas i både frys och ugn, och passar därmed till både glass och tårta mm. De populära formarna från Silikomart Professional är tillverkade i Italien av det bästa silikonet. Det är inte utan anledning som dessa formar har blivit otroligt populära bland bagare, konditorer, kockar och dessertkockar över hela världen. Ø 115 h 57 mm Volym: 409 ml

27.011.87.0060

Zucotto-serien är perfekta halvklotformade former i olika storlekar. Använd dem var för sig eller kombinera de olika storlekarna som visas i bildserien. Silikonformen kan användas i både frys och ugn, och passar därmed till både glass och tårta mm. De populära formarna från Silikomart Professional är tillverkade i Italien av det bästa silikonet. Det är inte utan anledning som dessa formar har blivit otroligt populära bland bagare, konditorer, kockar och dessertkockar över hela världen. Ø 135 h 67 mm Volym: 654 ml

27.013.87.0060

Zucotto-serien är perfekta halvklotformade former i olika storlekar. Använd dem var för sig eller kombinera de olika storlekarna som visas i bildserien. Silikonformen kan användas i både frys och ugn, och passar därmed till både glass och tårta mm. De populära formarna från Silikomart Professional är tillverkade i Italien av det bästa silikonet. Det är inte utan anledning som dessa formar har blivit otroligt populära bland bagare, konditorer, kockar och dessertkockar över hela världen. Ø 160 h 80 mm Volym: 1108 ml

27.016.87.0060

Vacker harmonisk form med lätt rundade hörn som är så universell att den passar till allt från glasyr till sammetsspray och allt däremellan. Denna form ger ett elegant och kungligt intryck med de graciösa linjerna på den släta ytan. Formen är utrustad med en speciell kant som gör det möjligt att få efterrätter som är rundade över hela ytan. Silikonformen kan användas i både frys och ugn, och passar därmed till både glass och tårta mm. De populära formarna från Silikomart Professional är tillverkade i Italien av det bästa silikonet. Det är inte utan anledning som dessa formar har blivit otroligt populära bland bagare, konditorer, kockar och dessertkockar över hela världen. Formens storlek: 16 x 16 x h 5,3cm Formulärvolym: 1000 ml

22.865.87.0065

Vetegluten, även kallat veteprotein, glutenmjöl eller bara gluten, är ett högkvalitativt proteinpulver. Används för att öka proteinhalten i mjölet, vilket ger luftigare bröd och en tuggig skorpa. Används ofta i italienskt bröd, rullar, flöjter, pizza etc. Kan användas i degar med mycket fullkorn och frön, eftersom det ger ett luftigare bröd. Det är också bra för recept som bygger på mandelmjöl eller frösmjöl, eftersom det ger en bättre konsistens utan att öka kolhydratintaget särskilt mycket. Vetegluten är vetemjöl som har tvättats, vilket koncentrerar gluteninnehållet. Proteininnehållet är högt (77 g per 100 g), medan kolhydratinnehållet är lågt (10,6 g per 100 g). Efter tillsats av vatten återfår vetegluten sin viskoelastiska struktur. Vetegluten innehåller huvudsakligen två grupper av proteiner: gliadin (som påverkar viskositeten) och glutenin (som påverkar elasticiteten). Dosering: 1 - 3 % av mjölmängden - t.ex. om 40 g vetegluten tillsätts till ett kilo mjöl med en proteinhalt på 12 %, höjs den till 15 %. Påse med 150 g

En vacker gul oljebaserad färg som kan användas för att färga smörkräm, schweizisk marängsmörkräm, choklad och kakdeg. Till skillnad från andra färger älskar Colour Mill-färgerna det fett och den olja som används i din bakning - de använder dem för att sprida den speciella färgformeln. Detta ger levande och enhetliga nyanser som inte bleknar. Den fungerar särskilt bra i smörkräm/smörkräm, schweizisk marängsmörkräm, choklad, tårtbakelse, ganache och fondant. Den fungerar också bra i blomsterpasta, gummipasta, modelleringspasta, kunglig glasyr, marsipan, tårtblandning, bakverk, frosting, isomalt, spetsblandning med mera. Den höga koncentrationen av färg innebär att du behöver använda mindre färg än vanligt för att uppnå starkare och mer färgstarka resultat. Du behöver bara en liten droppe i taget för att skapa önskad nyans - detta kan göras med spetsen på en tandpetare. Färgerna från Colour Mill har följande egenskaper: - Färgstarka, enhetliga nyanser som inte bleknar - Hög koncentration (minimal användning av färg) - 51 fantastiska färger - 100% ätbar - Fri från allergener - Glutenfri - Lämplig för kosher, vegetarianer och veganer Instruktioner: Skaka väl före användning. Tillsätt lite i taget - färgen utvecklas med tiden. Förvaras på en sval och torr plats, borta från solljus. Det rekommenderas att inte använda mer än 2 % av den färdiga massan som färgen ska tillsättas. Observera att färger som visas på skärmen på din enhet kanske inte helt motsvarar färgen i verkligheten.

Med den här fina uppsättningen dekorationer i waferpapper får du 4 fjärilar i lila nyanser och 5 blommor i rosa. Dessa vackra ätbara dekorationer är gjorda av rånpapper och är perfekta för att dekorera tårtor och andra desserter. De stora fjärilarna mäter ca 4 x 5 cm. De små fjärilarna mäter ca 3 x 4 cm. Blommorna mäter ca. Ø 3,5 cm. Innehåll: 9 bitar (1,77 g)

Dr. Oetker Queen Mix är en modern blandning av strössel i olika former och färger, perfekt för kreativa tårtor. Utvecklad med inspiration från Monster High och My Little Pony, kommer varje tween-tjej att älska den! Det är strössel i rosa, lila och blå färger och drottning- eller kungakronor i guldfärg. Innehåll: 50g.

Återanvändbar silikonform för airfryer. Inga fler oljiga luftfrysar. Använd denna silikonform för att förhindra att maten fastnar i korgen och spara tid vid diskningen. Passar nästan alla storlekar av airfryers upp till 6 liter.

• Storlek: Ø22 cm
• Höjd: 6cm
• Vacker mörkgrå färg
• Kan användas om och om igen
• Bekvämt och enkelt
• Ingen mer oljig airfryer

[embed]https://youtube.com/watch?v=an3aUuptZ8M[/embed]

Klassiska gammaldags glassvåfflor - bakade enligt ett gammalt danskt recept med smör. Förpackningen innehåller 10 stycken och varje våffla mäter ca 45 mm i öppningen och har en längd på ca 135 mm. De är förpackade i ett förseglat paket vilket gör dem superkrispiga när du behöver dem. Kom ihåg att stänga påsen ordentligt (om det finns några kvar!) för att bevara deras krispighet.

Läcker Toffee dessertsås med karamellsmak som kan användas på pannkakor, glass, som fyllning i muffins och gräddbakelser - och allt annat som du älskar att ha karamell på. Denna dessertsås är fri från konserveringsmedel. Finns även i choklad eller skogsbär.

Maltmjöl Dark tillverkas av maltat rostat korn och används i många bakverk, t.ex. rågbröd, rullar och bröd. Maltmjöl Dark ger bitterhet och en vacker färg till ditt bröd. Rekommenderad dosering: för rågmjöl 6 % av mjölmängden, för vetemjöl 3 % av mjölmängden. Förvara den på en torr och sval plats. Påse med 375g.

Ge din hembakning en festlig look med strössel från Dr Oetker Party Mix. Den finns i vackra tivolifärger och är populär på lagerkakor och rymdbollar. Innehåll: 50g.

Vackert och intensivt hallonpulver tillverkat av frystorkade hallon. Frystorkade frukter är mycket populära i gräddbullar, mousser, chokladfyllningar och mycket mer. Måste förvaras lufttätt efter öppning, annars klumpar det sig. Innehåll: 20 gram Finns även i portioner om 100 g och 500 g

Vackra klassiska tårtljus i blått, grönt, orange, rosa och lila. Förpackning med 24 ljus och 24 hållare.