Fri frakt till postkontoret på alla beställningar över 999,00 - annars endast 59,95
Super kundtjänst

Super kundtjänst

Säker betalning

Säker betalning

Snabb leverans

Snabb leverans

GLS / Postnord

XL Fromagepulver, Choklad – 1.000 g. (Gräddstärkelse)

Pris: kr 424,00


Fri frakt till postkontoret på alla beställningar över 999,00 - annars endast 59,95

17 i lager (kan restnoteras)

Artikelnr: 4014826422010 Kategorier: , ,

Beskrivning

Ekonomiköp med 1kg i én påse. Konditorkvalitet som är frysstabil!

Fromagepulver gör det enkelt att göra en härlig tårta bestående av en spännande fromage/mousse. Kan bl.a. användas till fromager, gräddtårtor, desserter, glass och tårtbakelser.

Denna utgåva är med Chokladsmak, och innehåller 30% fettfattig kakao.

Tillvägagångssätt:
150g pulver blandas med 250 ml vatten och rörs efterföljande tillsammans med 1000 ml vispat grädde. Nu är fromagen klar för bruk, och du kan använda moussen som fyllning i din tårta. Vill du ha en fastare mousse, skall den vila i kylskåp i ca 1 timme, alternativt kan du använda mer pulver.

Der kan självklart också göras mindre portioner.

Moussen är frysstabil efter i timme på kyl.

Bra att veta:
Produkten är en gräddstabilisator, där det ingår socker, smak (med undantag av “Neutral)” och gelatin. Smaken kommer från frystorkad frukt, choklad eller kaffe (i “Cappuccino”), vilket ger den mest originella smaken. Där man har använt färg för att justera, används endast naturliga färger, som morots- eller rödbetsfärg.

Det här är samma produkt som ofta används i konditorier, och dess tekniska benämning är Alaska Express

Innehåller: Socker, fettfattig kakao, gelatin antiklumpningsmedel, kalciumkarbonat.


Näringsinformationpr. 100 g
Energi (kj/kcal)1503/356
Fett3,2 g
Varav mättade fettsyror1,9 g
Kolhydrater61,1 g
Varav sockerarter58,2 g
Protein16 g
Salt0,8 g

Recensioner

Det finns inga recensioner än.

Endast inloggade kunder som har köpt denna produkt får lämna en recension.

FÅ ETT E-POSTMEDDELANDE NÄR VARAN FINNS I LAGER IGEN! Vi meddelar dig när denna produkt finns i lager igen. Vi skickar ett e-postmeddelande till den adress du anger nedan.
E-post Kvantitet Vi delar inte din adress med någon annan, men du ger oss tillåtelse att skicka ett e-postmeddelande om att produkten finns i lager igen.