Fri frakt till postkontoret på alla beställningar över 999,00 - annars endast 59,95
Super kundtjänst

Super kundtjänst

Säker betalning

Säker betalning

Snabb leverans

Snabb leverans

GLS / Postnord

Tårtpaket med kransar – NYÅRSERBJUDANDE 2025

Pris: kr 311,00


Fri frakt till postkontoret på alla beställningar över 999,00 - annars endast 59,95

39 i lager

Kategorier: ,

Beskrivning

Nyårserbjudande med 1 kg Odense Kranse XX och 4 klockskivor till kransekagen nyårsafton.

Innehåller 2 rattar med en diameter på Ø7,5 cm och 2 rattar med Ø13 cm.

Skivorna är tillverkade av stark livsmedelsklassad kartong och har tryck på båda sidor.

Kranse XX är en bakmix från Odense Marcipan som används för att göra perfekta kransekager.

Till skillnad från marsipan är huvudingrediensen i Kranse XX aprikoskärnor, som lämpar sig utmärkt för bakning.

Med Kranse XX får du en fin gyllene färg som är krispig på utsidan men fin och mjuk på insidan.

Blanda bakmixen med äggvitor och socker

Grundrecept för Kranse XX: 1000 g ODENSE Kranse XX blandas med 400 g socker. Tillsätt 180 g äggvita lite i taget och mixa till önskad konsistens.

— Gott nytt år — 🙂

Alternativ

  • Sorbitol, 500 g

    Sorbitol har många funktioner, bland annat som stabilisator, för att förhindra kristallisering i glass, som mjukgörande konsistensmedel och som ersättning för socker. Har ungefär hälften så mycket sötma som socker. Får inte användas i drycker, men i övrigt utan mängdbegränsningar i andra livsmedel. Innehåll: 500 g sorbitol
    Pris: kr234,00
    Tillgänglighet:2
  • Hallonpulver - frystorkat, 100 g

    Vackert och intensivt hallonpulver tillverkat av frystorkade hallon. Frystorkade frukter är mycket populära i gräddbullar, mousser, chokladfyllningar och mycket mer. Måste förvaras lufttätt efter öppnandet, annars klumpar det sig. Innehåll: 100 gram - levereras i 5 påsar med 20 g vardera. Kornstorlek: 0-1 mm Finns även i portioner om 20 g och 500 g
    Pris: kr140,00
    Tillgänglighet:1
  • Pulver av passionsfrukt - frystorkad, 100 g

    Vackert och intensivt passionspulver från frystorkat passionsfruktkoncentrat. Frystorkade frukter är mycket populära i gräddbakelser, mousser, chokladfyllningar och mycket mer. Förvaras i lufttät behållare efter öppnandet, annars kommer den att klumpa ihop sig. Innehåll: 100 gram - levereras i 5 påsar om 20 g vardera. Kornstorlek: 0-1 mm Finns även i portioner om 20 g och 500 g
    Pris: kr156,00
    Tillgänglighet:1
  • Skummjölkspulver - torrmjölk, 500 g

    Torkmjölk (även kallad drimol) är nymald mjölk som görs till pulver. Denna torrmjölk tillverkas av skummjölk och har därför låg fetthalt. Skummjölkspulver kan användas till många saker i bakning och konditori, och vi rekommenderar det också till vårt supergoda glassrecept som du hittar här.
    En tumregel vid bakning är att torrmjölken bör utgöra ungefär 2 till 3 % av mjölet i ett recept. Fördelarna med torrmjölk (och mjölk i allmänhet) är följande:
    - Hållbarheten hos bröd, till exempel, förlängs. (En ökning av mängden andra vätskor, t.ex. vatten, ökar också hållbarheten). - Den färdiga produkten får en gyllenbrun färg när sockret karamelliserar ytan. - Stabiliserar brödets syrahalt. - Tätare poring. - Näringen ökar tack vare de vitaminer som mjölken innehåller.
    Torrmjölk kan delvis ersätta t.ex. helmjölk i recept, men på grund av dess pulverform är den i olika proportioner och bristen på vätska måste kompenseras med vatten, i ett förhållande mellan 1:50 och 1:10, beroende på vad receptet gäller.
    Pris: kr117,00
    Tillgänglighet:156
  • Cremodan Isstabilisator, 150 g

    Cremodan Coldline Ice Stabilizer S500, som är avsedd för tillverkning av omrörd is.
    Cremodan ger en utsökt och krämig glass som har samma konsistens som de välkända dyra märkena. Cremodan binder fett och vätska, så att det inte blir några kristaller i vattnet - utan en utsökt krämig glass.
    Vår Cremodan är 100 % vegetabilisk och är en blandning av mono- och diglycerider, guarkärnmjöl, modifierad cellulosa och fettsyror. Tillsammans bildar de ett emulgeringsmedel som i stort sett binder ihop glassen.
    Dosering: mjölkglass 7 gr. per kg. är, Vandis 3 - 5 % mer.
    Rör ner i den kalla massan innan den fryses - du behöver inte värma den.
    Håll den stängd och torr.
    150 g påse = ca 21 liter glass
    Pris: kr125,00
    Tillgänglighet:1
  • Cremodan Isstabilisator, 70 g

    Cremodan Coldline Ice Stabilizer S500, som är avsedd för tillverkning av omrörd is.
    Cremodan ger en utsökt och krämig glass som har samma konsistens som de välkända dyra märkena. Cremodan binder fett och vätska, så att det inte blir några kristaller i vattnet - utan en utsökt krämig glass.
    Vår Cremodan är 100 % vegetabilisk och är en blandning av mono- och diglycerider, guarkärnmjöl, modifierad cellulosa och fettsyror. Tillsammans bildar de ett emulgeringsmedel som i stort sett binder ihop glassen.
    Dosering: mjölkglass 7 gr. per kg. är, Vandis 3 - 5 % mer.
    Rör ner i den kalla massan innan den fryses - du behöver inte värma den.
    Håll den stängd och torr.
    Påse med 70 g = ca 10 liter glass
    Pris: kr62,00
    Tillgänglighet:98
  • Talkumpulver, 100 g

    Talk tillverkad av magnesiumsilikat av medicinsk kvalitet. Används för att pudra sötsaker. För mat som används i begränsad omfattning. Dosering: enligt tillsatsförordningen EU.1333/2008.
    Innehåll: 100 g medicinsk talk
    Pris: kr54,00
    Tillgänglighet:17
  • Maltodextrin, 500g

    Maltodextrin är hydrolyserad stärkelse, vanligtvis majs, som bryts ner till fruktos, vilket är anledningen till att den inte sötar lika mycket som sackaros/alm. strösocker. Maltodextrin omvandlas snabbt av kroppen till energi, precis som glukos. Den kan användas till kakor, müslibarer, godis, såser, glass, sportdrycker osv. Innehåll: 500g
    Pris: kr140,00
    Tillgänglighet:0
  • Maltodextrin, 100g

    Maltodextrin är hydrolyserad stärkelse, vanligtvis majs, som bryts ner till fruktos, vilket är anledningen till att den inte sötar lika mycket som sackaros/alm. strösocker. Maltodextrin omvandlas snabbt av kroppen till energi, precis som glukos. Den kan användas till kakor, müslibarer, godis, såser, glass, sportdrycker osv. Innehåll: 100 g
    Pris: kr47,00
    Tillgänglighet:12
 
 

Andra köpte också

  • Konfektformar Runda - 75 st, Aluminium, Patisse

    Vackra godis-/chokladkapslar i aluminium.
    Varje förpackning innehåller 75 bitar fördelade på tre färger - blå, gul och grön.
    Formarna är perfekta för choklad, praliner, godis och mycket mer - det finns inga gränser.
    De runda aluminiumformarna mäter ca. Ø 2,5 cm,
    Observera att det är helt normalt att vissa formar behöver "justeras" lite innan de används.
    Material: aluminium på utsidan och papper på insidan
    Pris: kr39,00
    Tillgänglighet:214
  • Bosco -Tuiles Silikonform, Silikomart

    Formarna i serien Naturae från Silikomart är speciellt utvecklade för det salta och finare köket.
    Denna form kan bland annat användas för att göra ett krispigt tillägg till måltiden.
    De kan användas i ugn och frys, vilket gör dem otroligt mångsidiga.
    Katalog med alla produkter i serien (på engelska) ingår.
    Katalogen innehåller en QR-kod som kan skannas för att ladda ner en receptbok på engelska, italienska och franska.
    Formarna ingår i HO.RE.CA-serien och är därför lämpliga för hotell, restauranger och cateringföretag samt naturligtvis även för privatpersoner som vill ta sin matlagning till en högre nivå.
    Formen mäter ca 47 x 27 cm.
    Storlek på det färdiga verket: 6 x 3,7 - 7,1 x 6,9 x h1,5 cm.
    Volym per styck: 9 x 2,8 ml + 12 x 1,2 ml
    Total volym: 39,6 ml
    33.301.36.0065
    Pris: kr358,00
    Tillgänglighet:21
  • Colourful Chocolates - Inspiration och teknikhäfte, 60 sidor

    Introduktion till färgning av choklad plus 22 steg-för-steg-chokladkonstruktioner bara för att lära sig. Innehåller 8 läckra recept på fyllningar och olika tips och tricks för att arbeta med choklad. I det attraktiva 60-sidiga häftet hittar du guider till: - Jordar - Vackra mönster med airbrush - Kreativa påskägg/choklad för unga och gamla - Alla hjärtans choklad - Roliga halloweenbilder - Söt vårchoklad - Tekniker med svamp Med det här häftet och rätt utrustning är du redo att göra vackra och färgglada chokladkreationer! 60 sidors häfte i färg.
    Pris: kr47,00
    Tillgänglighet:1913
  • Hallonpulver - frystorkat, 20 g

    Vackert och intensivt hallonpulver tillverkat av frystorkade hallon. Frystorkade frukter är mycket populära i gräddbullar, mousser, chokladfyllningar och mycket mer. Måste förvaras lufttätt efter öppning, annars klumpar det sig. Innehåll: 20 gram Finns även i portioner om 100 g och 500 g
    Pris: kr47,00
    Tillgänglighet:0
  • Apelsinpulver - frystorkat, 25g

    Vackert och intensivt orange pulver av frystorkat apelsinkoncentrat. Frystorkade frukter är mycket populära i gräddpapper, mousser, chokladfyllningar och mycket mer. Måste förvaras lufttätt efter öppnandet, annars klumpar den ihop sig. Innehåll: 25 gram Finns även i portioner på 100 g och 500 g.
    Pris: kr47,00
    Tillgänglighet:-1
  • Pulver av passionsfrukt - frystorkad, 20 g

    Vackert och intensivt passionspulver från frystorkat passionsfruktkoncentrat. Frystorkade frukter är mycket populära i gräddbakelser, mousser, chokladfyllningar och mycket mer. Förvaras i lufttät behållare efter öppnandet, annars kommer den att klumpa ihop sig. Innehåll: 20 gram Finns även i portioner om 100 g och 500 g
    Pris: kr47,00
    Tillgänglighet:0
  • Fyllda chokladvaror och andra sötsaker, broschyr

    Vackert och inspirerande recepthäfte skrivet av Kirsten Thur och Louise Thomsen. 15 spännande recept, tips och tricks Kirsten Thur och Louise Thomsen har i detta inspirations- och recepthäfte skapat läckra recept för fyllda chokladkakor, chokladkakor och andra sötsaker - t.ex. - Chokladkaka med ingefärakex - Fyllda chokladkakor med apelsinmarmelad och kaffeganache - Blåbärsgrädde med gräddfil - Marshmallows med hallon - Körsbärspaj - och mycket mer Plus massor av tips och tricks och information om de produkter som används. Vilka är Kirsten och Louise? Kirsten Thur är en tidigare deltagare i DR:s "Den Store Bagedyst", där hon kom på andra plats. Kirsten valde sedan att göra tårtor till sitt levebröd och har också blivit antagen till det danska landslaget i konditori. Louise Thomsen är silvermedaljör i DM i Skills i konditori. Louises kärnkompetens, liksom Kirstens, är chokladtillverkning och dessertberedning. 48 sidors häfte i färg.
    Pris: kr47,00
    Tillgänglighet:1888
  • Egg Hunt 2 Överföringsark, 2 ark

    Förpackning med 2 ark transferblad i snygg design.
    Dekorativt mönster för att dekorera dina hemgjorda chokladpraliner.
    Arket är tillverkat av acetat med ett mönster tryckt i matfärger.
    Titta på bilderna ovan hur trycket kommer att se ut på vit och mörk choklad. Observera att chokladen, oavsett om den är mörk, ljus eller vit, måste vara ordentligt tempererad för att tryckarket ska fästa på chokladen!
    Hur man använder överlåtelseblad:
    Temperera chokladen enligt anvisningarna på förpackningen. Skär ut transferbladet i önskad storlek, lägg det på ett icke-stickande underlag med motivet uppåt och häll den tempererade chokladen över bladet tills det är helt täckt. När chokladen är 2-3 mm tjock, ställ in den i kylskåpet och låt chokladen stelna lite. Använd en vass kniv för att skära chokladen i lämplig storlek. Ställ sedan chokladen tillbaka i kylskåpet i ytterligare 20 minuter. Använd rena, vita bomullshandskar när du försiktigt vänder chokladen på ett bakplåtspapper eller liknande. Dra försiktigt bort överdragsbladet från chokladen, utan att röra vid chokladen.
    Instruktioner ingår också i paketet.
    Varje ark mäter: ca 20x30 cm.
    Innehåll: 2 ark.
    Pris: kr54,00
    Tillgänglighet:59
  • Jordgubbspulver - frystorkat, 25g

    Vackert och intensivt jordgubbspulver av frystorkade jordgubbar. Frystorkade frukter är mycket populära i gräddpapper, mousser, chokladfyllningar och mycket mer. Måste förvaras lufttätt efter öppnandet, annars klumpar den ihop sig. Innehåll: 25 gram Finns även i portionsförpackningar på 80 g och 400 g.
    Pris: kr47,00
    Tillgänglighet:395
 
 
FÅ ETT E-POSTMEDDELANDE NÄR VARAN FINNS I LAGER IGEN! Vi meddelar dig när denna produkt finns i lager igen. Vi skickar ett e-postmeddelande till den adress du anger nedan.
E-post Kvantitet Vi delar inte din adress med någon annan, men du ger oss tillåtelse att skicka ett e-postmeddelande om att produkten finns i lager igen.