Tilføj elegance og finesse til dit dessertbord med Hana 1000 – en eksklusiv silikoneform i platinsilikone, skabt i samarbejde med den anerkendte konditor Florent Margaillan.

Formen fremhæver bløde linjer og raffinerede detaljer, som løfter både smag og æstetik i dine kreationer.

Hana 1000 er perfekt til delikate mousser og semifreddoer, hvor hver detalje tæller. Skab imponerende desserter med et professionelt udtryk, og lad din kreativitet blomstre.

Den kan bruges både i ovn og fryser. Måler Ø180 mm x H 58 mm Volume: 1000 ml Farve: Hvid Tåler temperaturer fra -60°C til +230°C 32.148.87.0065  

Elegant Ovalform til Desserter og Kager
Med denne form kan du skabe tre smukke og velsmagende desserter eller kager i en stilfuld oval form.

Hver dessert har et volumen på 335 ml, hvilket gør dem perfekte til både hverdagsluksus og særlige lejligheder.

Det enkle og elegante design giver dig frihed til at eksperimentere med både glazing og sprayning, så dine kreationer får et professionelt og eksklusivt udtryk.

Formen er ideel til den kreative hjemmebager eller den ambitiøse konditor, der ønsker perfekte resultater hver gang.

Den kan bruges både i ovn og fryser. Måler pr form 148 x 76 x h 40 mm Volume: 335 ml Farve: Hvid Tåler temperaturer fra -60°C til +230°C 36.450.87.0065  

Giv dine vinterdesserter et unikt og raffineret udtryk med Slope 1050 – formen, der tilføjer et kunstnerisk touch til dine mousser, semifreddos og kager. Dens elegante, skrånende design bringer dynamik og bevægelse ind i dine kreationer, perfekt til sæsonens mest fortryllende serveringer. Udviklet i tæt samarbejde med den prisbelønnede konditor Alistair Smith, kåret som Frankrigs Bedste Lærling 2021 og Junior Verdensmester i Konditori 2024, garanterer Slope 1050 dig resultater i absolut topklasse. Formen er ideel til både blanke glaseringer og fløjlsbløde sprays, og den giver dig friheden til at eksperimentere med både smag og æstetik. Den kan bruges både i ovn og fryser. Måler ca. 250 x 80 H 80 mm Volume: 1050 ml Farve: Hvid Tåler temperaturer fra -60°C til +230°C 32.148.87.0065  

Denne form er udviklet i samarbejde med den anerkendte konditor François Daubinet og er skabt til at give din julekage et moderne og kunstnerisk udtryk.

Med sin unikke tekstur og rene, enkle linjer løfter formen din bûche de Noël til nye æstetiske højder og tilføjer både elegance og karakter.

Formen er ideel til at skabe stilfulde, raffinerede desserter, hvor håndværket får lov at træde frem. Uanset om du arbejder professionelt eller hjemme, giver denne form dig mulighed for at imponere med kreative kager, der kombinerer smag, struktur og visuel finesse.

Den kan bruges både i ovn og fryser. Måler 85 x 250 x h 70 mm Volume: 980 ml Farve: Hvid Tåler temperaturer fra -60°C til +230°C 30.479.87.0065  

Lad dine desserter skille sig ud med Twist 90, en innovativ silikoneform designet til at skabe portionsanrettede mesterværker med et iøjnefaldende design inspireret af skruens spiralform. Formen bringer dynamik og bevægelse ind i dine kreationer og giver dem et moderne, overraskende udtryk.

Twist 90 leveres med en praktisk cutter, så du nemt kan udforme både indlæg og bunde, der passer perfekt til formens unikke geometri. Ideel til glasering eller fløjlsblød spray, og perfekt til kreative mousser, semifreddos eller frosne desserter.

Formen rummer seks huller, hver med en kapacitet på 90 ml, hvilket gør den ideel til eksklusive portionsanretninger.

Udviklet i samarbejde med den prisvindende konditor Alistair Smith, Frankrigs Bedste Lærling 2021 og Junior Verdensmester i Konditori 2024, er Twist 90 skabt til dig, der vil imponere med både smag og æstetik.

Formstørrelse: 130x33 h 30 mm Formvolumen: 6x90 ml 36.458.87.0065

Med formen Secret 110 från Silikomart Professional kan du gömma en liten "hemlighet" eller överraskning i hålan i din dessert. 8 håligheter på 110 ml vardera, vilket gör att du kan skapa unika och originella tårtor och desserter. Silikonformen kan användas i både frys och ugn, och passar därmed till både glass och tårta mm. De populära formarna från Silikomart Professional är tillverkade i Italien av det bästa silikonet. Det är inte utan anledning som dessa formar har blivit otroligt populära bland bagare, konditorer, kockar och dessertkockar över hela världen. Storlek: Ø 62 x h 49 mm Volym 8x110 ml Tot. 880 ml 36.380.87.0065

Vacker harmonisk form med lätt rundade hörn som är så universell att den passar till allt från glasyr till sammetsspray och allt däremellan. Denna form ger ett elegant och kungligt intryck med de graciösa linjerna på den släta ytan. Formen är utrustad med en speciell kant som gör det möjligt att få efterrätter som är rundade över hela ytan. Silikonformen kan användas i både frys och ugn, och passar därmed till både glass och tårta mm. De populära formarna från Silikomart Professional är tillverkade i Italien av det bästa silikonet. Det är inte utan anledning som dessa formar har blivit otroligt populära bland bagare, konditorer, kockar och dessertkockar över hela världen. Formens storlek: 16 x 16 x h 5,3cm Formulärvolym: 1000 ml

22.865.87.0065