Valrhona kakaopulver, 250 g

3 kg kakaopulver av känd hög kvalitet från Valrhona. Om du vill göra det lilla extra är denna kakao det perfekta valet. Med djup aromatisk smak och fyllig karaktär. Perfekt för att göra tryffel, mousse och varm choklad. Pudret har en fin mahognyliknande färg. Osötad - utan tillsatt socker! Produkten är förpackad i 3 lätt täta säckar på 1 kg vardera. Om varan inte finns i lager är leveranstiden vanligtvis cirka 7 arbetsdagar. Hållbarheten är lång.

1 kg kakaopulver av känd hög kvalitet från Valrhona. Om du vill göra det lilla extra är denna kakao det perfekta valet. Med djup aromatisk smak och fyllig karaktär. Perfekt för att göra tryffel, mousse och varm choklad. Pudret har en fin mahognyliknande färg. Osötad - utan tillsatt socker! Produkten är förpackad i en lättviktig påse på 1 kg.

Isomalt kan användas för sockerdekorationer och godis. Isomalt kristalliserar inte som vanligt socker när det kokas och samtidigt tål denna typ av socker bättre fukt än vanligt socker. Produkten ser ut som finmalet vitt socker, men blir genomskinlig vid upphettning. Isomalt värms normalt i en kastrull till cirka 170 °C. Isomalt innehåller inget socker. Förpackningen innehåller 250 g isomalt.    

Detta kakaopulver ingår i Cacao Barrys Performante-sortiment av kakaopulver. Légère 1% är en vacker kombination av en rik fudgy chokladsmak med röda frukter, hasselnötter och blommiga toner, en rosa torr färg som blir rödaktig i ditt recept, och har en unik teknisk egenskap. Detta avfettade alkaliserade kakaopulver, som innehåller mindre än 1% kakaosmör, ger större volym (+20%) och en mindre tät produkt (bättre formstabilitet under bakning) jämfört med ett standardkakaopulver. Légère 1% är den perfekta lösningen för applikationer med lågt kaloriinnehåll (t.ex. sport- och dietprodukter) och recept med luft i bakverket, t.ex. macarons, croissanter och maränger. Rekommenderad förvaring vid: 12-20 °C. Innehåll: 0,75 kg. DCP-01LEGER-E0-93B --------------------- Cacao Barrys Performante-sortiment är en samling unika kakaopulver som valts ut för sina exceptionella egenskaper som passar specifika tillämpningar och ger fantastiska resultat. Med olika fettinnehåll, pH-värden eller tekniska egenskaper som olösligt pulver, flyttar detta sortiment fram gränserna för kakaopulver som aldrig förr.

Majsgranulat - även känt i bakningskretsar som majsmjöl - är torkade majskärnor som har krossats grovt och är idealiska för att strö över bakverk och i själva degen. Passar perfekt för att toppa majsbitar. Innehåller 250 g    

Bittermandel används som smaksättare i marsipan, vaniljcroissanter och andra bakverk. Oftast räcker det med 1-2 mandlar för att göra en hel portion, följ receptet noga. VARNING: Förvaras utom räckhåll för barn och djur. Bittermandel innehåller ett naturligt gift som kallas hydrocyanid. Bittermandel får användas i Danmark endast i små mängder som smakförstärkare.

Vita chokladdroppar från Callebaut för bakning. Skäm bort dig själv och dina nära och kära med nybakade kakor, chokladkakor och viennoiserie med läckra chokladbitar. Dessa bakdroppar har den välbekanta smaken av sammetslen belgisk vit choklad och innehåller mindre kakaosmör, så de tål ugnstemperaturer på upp till 200 °C. Med sin fantastiska storlek kommer dessa droppar att bli din favoritchoklad för bakning om du vill lägga till mer chokladsmak till dina chokladkakor, brownies, muffins, bullar och kakor. De är också bra för bakverk som kräver längre baktid. Med sin generösa storlek smälter de inte helt under bakningen. Bra att veta: Blanda chokladdropparna i degen i slutet av knådningen. Det förhindrar att degen blir fläckig eller smälter av dropparna under knådningen. Förvaring: mellan 12 och 20 °C, torrt och i sluten förpackning.

Kakaonibs tillverkade av krossade kakaobönor. De krossade bönorna är torkade och har en härligt aromatisk, krispig och lätt bitter smak. Perfekt för hemlagad choklad, konfekt, müsli, kakor, bakverk, desserter och mycket mer. Levereras i en praktisk påse som håller smaken och kan förslutas igen. Professionellt förpackade av "Konditorens", eftersom de endast finns tillgängliga från tillverkaren i 800g-påsar och större. Innehåller 100g Tillverkad av Barry Callebaut och säljs även i en stor påse på 800 g. Se mer HÄR

100 % ätbar röd pulverfärg från Squires Kitchen QFC. En färg av hög kvalitet som ger din dekoration ett fantastiskt utseende. Pulverfärgen kan till exempel blandas i smält vit choklad, men kan också användas som dekorationsdamm - pulverfärgen penslas direkt på dekorationen med en fin borste. Eller gör din egen ätbara färg - tillsätt bara lite alkohol till pulvret. De vackra pulverfärgerna från Squires Kitchen finns i en bred färgpalett, så att du alltid kan hitta just den färg du behöver. Pulverfärgerna från Squires Kitchen kan också användas för marsipan, fondant etc. - men här rekommenderar vi pastafärger.   Alla ingredienser och tillsatser uppfyller EU:s stränga krav på livsmedelssäkerhet. Allergener: kan innehålla spår av nötter. Glutenfri, glycerinfri och lämplig för vegetarianer. Innehåll: 4 gram.

Med de här engångspåsarna från Blomsterberg kan du göra fina dekorationer till dina tårtor. Dekorativ spritspåse i slät kvalitet för att spruta glasyr, sprutning av choklad etc. Påsarna kommer i en rulle om 50 stycken. Varje påse mäter ca 20 cm.

Cake Star ätbart waferpapper, även kallat rispapper, är en mångsidig och lättanvänd produkt. Det finns många sätt att använda papperet på - du kan klippa det i olika former, göra dekorationer och använda det med ätbara färger. Arken mäter ca 17,8 x 14,2 cm. Innehåll: 12 st.