Beskrivning

En spännande ekologisk och Fairtrade Grand Cru-choklad gjord på kakaobönor från Peru och Dominikanska republiken.

Särskilt lämplig för desserter, mousse, glass, brownies, choklad och kakor.

Smakprofil: Harmonisk choklad som omedelbart avslöjar kakaons kraftfulla aromer innan noterna utvecklas till mogen frukt.

INFO: Ekologiskt och Fairtrade.

KOMBINERAR MED: citrusfrukter, röda frukter och bär, kaffe och salt.

ORIGIN: blandning, Peru och Dominikanska republiken.

Valrhona – choklad i världsklass!

Valrhona Chocolaterie grundades 1922 i Tain-l’Hermitage i Rhônedalen i södra Frankrike.

Valrhonas mål har sedan starten varit att producera och leverera utsökt choklad till chocolatiers, konditorier och restauranger över hela världen.

Observera att på grund av strikta kvalitetskrav anges inte produktens hållbarhet vara lika lång som andra chokladprodukter. Valrhona-produkter har dock alltid en hållbarhet på minst 1 månad när vi skickar dem 🙂