Valrhona Feves Manjari- 64%, 200 g

Valrhona Feves Manjari- 64%, 200 g

SKU 5706216008698 Categories , , , , ,

kr 201,00

Fra
SKU 5706216008698 Categories , , , , ,
Manjari 64 % är möjligen den choklad som verkligen gjorde Valrhona berömd. Manjari är en mörk choklad som huvudsakligen tillverkas av Criollo-kakaobönor från Madagaskar. Madagaskars terroir ger en fruktig, syrlig, mörk choklad med subtila toner av röda bär.
Vis mere

10 i lager


Leverans: 1–3 vardagar Fri frakt till ombud på alla beställningar över 999,00 kr – annars endast 59,95 kr

Beskrivning

Manjari 64 % är möjligen den choklad som verkligen gjorde Valrhona berömd. Manjari är en mörk choklad som huvudsakligen tillverkas av Criollo-kakaobönor från Madagaskar. Madagaskars terroir ger en fruktig, syrlig, mörk choklad med subtila toner av röda bär.
Särskilt lämplig för desserter, mousse, glass, brownies och kakor.
Smakprofil: Syra och röda bär.
INFO: Innan Valrhona skapade Manjari var det ingen som såg kakao från Madagaskar som något speciellt. Valrhona samarbetade med plantageägarna och tillsammans utvecklade de en syrlig, fruktig choklad som har blivit berömd över hela världen. Namnet Manjari betyder ”bra” på madagasiska, men också ”bukett” på hindi.
KOMBINERAR MED: Hallon, körsbär, svarta vinbär, apelsin, peppar, muscovadosocker, Earl Grey.
URSPRUNG: Madagaskar

Valrhona – choklad i världsklass!

Valrhona Chocolaterie grundades 1922 i Tain-l’Hermitage i Rhône-dalen i södra Frankrike.
Valrhonas mål har ända sedan starten varit att producera och leverera utsökt choklad till choklister, konditorer och restauranger över hela världen.

Observera att på grund av stränga kvalitetskrav är produktens hållbarhet inte lika lång som andra chokladprodukter. Valrhona-produkterna har dock alltid en hållbarhet på minst en månad när vi skickar dem 🙂

Alternativ

  • Valrhona Feves Dulcey - 35%, 200 g

    Dulcey 35% är en vit choklad med en unik färg och sammetslen konsistens. Smaken är intensiv, med inslag av kex. Chokladen passar bäst ihop med karamell, kaffe, hasselnötter och gula frukter - perfekt för efterrätter och fyllda frestelser.
    Särskilt lämplig för desserter och fyllda chokladkakor.
    Smak: Rostat smak och salt krasse.
    INFO: Blond choklad med en unik färg, sammetslen konsistens och en krämig maltsmak. Inte särskilt chokladig, mjölkig eller för söt, utan snarare spännande intensiva noter av kex och en antydan till salt i eftersmaken.

    KOMBINERAR MED: Karamell, kaffe, hasselnötter, gula frukter med låg syrahalt som mango, banan och aprikos.


    Valrhona - choklad i världsklass!
    Valrhona Chocolaterie grundades 1922 i Tain-l'Hermitage i Rhônedalen i södra Frankrike.
    Valrhonas mål har sedan starten varit att producera och leverera utsökt choklad till chocolatiers, konditorier och restauranger över hela världen.
    Observera att på grund av strikta kvalitetskrav anges inte produktens hållbarhet vara lika lång som andra chokladprodukter. Valrhona-produkter har dock alltid en hållbarhet på minst 1 månad när vi skickar dem :-)
    kr201,00
    6 tillgänglighet
  • Valrhona Feves Waina - 35%, 200 g

    Feves Waina 35% är både ekologisk och Fairtrade.
    En utsökt vit choklad med intensiva toner av färsk mjölk och en tydlig vaniljsötma. Chokladen tillverkas med lätt rörsocker, vilket ger en vit färg med en beige nyans.
    Passar bra till mango, äpple, stjärnneanis, kanel och kryddnejlika, samt till rostat bröd och cornflakes.

    Valrhona - choklad i världsklass!
    Valrhona Chocolaterie grundades 1922 i Tain-l'Hermitage i Rhônedalen i södra Frankrike.
    Valrhonas mål har sedan starten varit att producera och leverera utsökt choklad till chocolatiers, konditorier och restauranger över hela världen.
    Observera att på grund av strikta kvalitetskrav anges inte produktens hållbarhet vara lika lång som andra chokladprodukter. Valrhona-produkter har dock alltid en hållbarhet på minst 1 månad när vi skickar dem :-)
    kr201,00
    0 tillgänglighet
  • Valrhona Feves Guanaja - 70%, 200 g

    Guanaja 70% är en unik och originell blandning av Criollo, Trinitario och Forasteros kakaosorter, alla från Sydamerika. Den höga andelen kakao ger en fin, välbalanserad och exceptionellt lång eftersmak fylld av varma toner.
    Särskilt lämplig för desserter, mousse, glass, brownies och kakor.
    Smakprofil: Bittersöt och elegant.
    INFO: Guanaja är en ö i Honduras. Det var på sin fjärde resa till Amerika 1502 som Columbus blev den första europé som kom i kontakt med kakao.
    KOMBINERAR MED: Torkad frukt, bär, mangetout, ingefära, saltkaramell, la-
    vendel.
    URSPRUNG: Sydamerika

    Valrhona - choklad i världsklass!
    Valrhona Chocolaterie grundades 1922 i Tain-l'Hermitage i Rhône-dalen i södra Frankrike.
    Valrhonas mål har ända sedan starten varit att producera och leverera utsökt choklad till choklister, konditorer och restauranger över hela världen.
    Observera att på grund av stränga kvalitetskrav är produktens hållbarhet inte lika lång som andra chokladprodukter. Valrhona-produkterna har dock alltid en hållbarhet på minst en månad när vi skickar dem :-)
    kr201,00
    13 tillgänglighet
  • Valrhona Feves Manjari - 64%, 500g

    Manjari 64 % är möjligen den choklad som verkligen gjorde Valrhona berömd. Manjari är en mörk choklad som huvudsakligen tillverkas av Criollo-kakaobönor från Madagaskar. Madagaskars terroir ger en fruktig, syrlig, mörk choklad med subtila toner av röda bär.
    Särskilt lämplig för desserter, mousse, glass, brownies och kakor.
    Smakprofil: Syra och röda bär.
    INFO: Innan Valrhona skapade Manjari var det ingen som såg kakao från Madagaskar som något speciellt. Valrhona samarbetade med plantageägarna och tillsammans utvecklade de en syrlig, fruktig choklad som har blivit berömd över hela världen. Namnet Manjari betyder "bra" på madagasiska, men också "bukett" på hindi.
    KOMBINERAR MED: Hallon, körsbär, svarta vinbär, apelsin, peppar, muscovadosocker, Earl Grey.
    URSPRUNG: Madagaskar

    Valrhona - choklad i världsklass!
    Valrhona Chocolaterie grundades 1922 i Tain-l'Hermitage i Rhônedalen i södra Frankrike.
    Valrhonas mål har sedan starten varit att producera och leverera utsökt choklad till chocolatiers, konditorier och restauranger över hela världen.
    Observera att på grund av strikta kvalitetskrav anges inte produktens hållbarhet vara lika lång som andra chokladprodukter. Valrhona-produkter har dock alltid en hållbarhet på minst 1 månad när vi skickar dem :-)

    Tillverkas i 3 kg-påsar, vilket är anledningen till att vi har låtit konditorn packa om dem professionellt.
    kr370,00
    0 tillgänglighet
  • Valrhona Feves Manjari- 64%, 3kg*

    Manjari 64 % är möjligen den choklad som verkligen gjorde Valrhona berömd. Manjari är en mörk choklad som huvudsakligen tillverkas av Criollo-kakaobönor från Madagaskar. Madagaskars terroir ger en fruktig, syrlig, mörk choklad med subtila toner av röda bär.
    Särskilt lämplig för desserter, mousse, glass, brownies och kakor.
    Om varan inte finns i lager är den förväntade leveranstiden 5-10 arbetsdagar.
    Smakprofil: Syra och röda bär.
    INFO: Innan Valrhona skapade Manjari var det ingen som såg kakao från Madagaskar som något speciellt. Valrhona samarbetade med plantageägarna och tillsammans utvecklade de en syrlig, fruktig choklad som har blivit berömd över hela världen. Namnet Manjari betyder "bra" på madagasiska, men också "bukett" på hindi.
    KOMBINERAR MED: Hallon, körsbär, svarta vinbär, apelsin, peppar, muscovadosocker, Earl Grey.
    URSPRUNG: Madagaskar

    Valrhona - choklad i världsklass!
    Valrhona Chocolaterie grundades 1922 i Tain-l'Hermitage i Rhônedalen i södra Frankrike.
    Valrhonas mål har sedan starten varit att producera och leverera utsökt choklad till chocolatiers, konditorier och restauranger över hela världen.
    Observera att på grund av strikta kvalitetskrav anges inte produktens hållbarhet vara lika lång som andra chokladprodukter. Valrhona-produkter har dock alltid en hållbarhet på minst 1 månad när vi skickar dem :-)
    kr2.315,00
    1 tillgänglighet
  • Valrhona Feves Andoa Noir - 70%, 200 g

    Frisk och bitterljuv ekologisk och Fairtrade-choklad av Valronas berömda kvalitet.
    Särskilt lämplig för desserter, mousse, glass, brownies och kakor.
    Smak: Citrus och intensiv bitterhet.
    INFO: Den första mörka chokladen från Valrhona som var Fairtrade-certifierad och ekologisk.
    KOMBINERAR MED: Citrus, torkad/tropisk frukt, nötter, mandel, vanilj, tonkabönor och kryddat te.
    ORIGIN: Enkel ursprung från Peru

    Valrhona - choklad i världsklass!
    Valrhona Chocolaterie grundades 1922 i Tain-l'Hermitage i Rhône-dalen i södra Frankrike.
    Valrhonas mål har ända sedan starten varit att producera och leverera utsökt choklad till choklister, konditorer och restauranger över hela världen.
    Observera att på grund av stränga kvalitetskrav är produktens hållbarhet inte lika lång som andra chokladprodukter. Valrhona-produkterna har dock alltid en hållbarhet på minst en månad när vi skickar dem :-)
    kr201,00
    4 tillgänglighet
  • Valrhona Feves Caribbean - 66%, 200g

    Caraïbe 66% är något mildare i smaken och passar därför perfekt för fyllda chokladprodukter och överdrag.
    Rund mörk choklad gjord av Trinitario kakaobönor från Karibien. Rena Trinitario kakaobönor ger en mjuk och fyllig mörk choklad med inslag av torkad frukt och vanilj.
    Särskilt lämplig för desserter, överdrag och fyllda chokladkakor.
    Smak: Torkad frukt och nötter.
    INFO: Caraïbe kom två år efter Guanaja för att komplettera dess bitterhet och kraft. Caraïbe är sammetslen och mild jämfört med sin föregångare och båda har blivit riktiga Valrhona Grand Cru-klassiker.
    KOMBINERAR MED: Nötter, citronskal, kaffe, vanilj, kanel, citrongräs, karamell, muscovadosocker, mynta.
    URSPRUNG: Karibien

    Valrhona - choklad i världsklass!
    Valrhona Chocolaterie grundades 1922 i Tain-l'Hermitage i Rhône-dalen i södra Frankrike.
    Valrhonas mål har ända sedan starten varit att producera och leverera utsökt choklad till choklister, konditorer och restauranger över hela världen.
    Observera att på grund av stränga kvalitetskrav är produktens hållbarhet inte lika lång som andra chokladprodukter. Valrhona-produkterna har dock alltid en hållbarhet på minst en månad när vi skickar dem :-)
    kr201,00
    3 tillgänglighet
  • Valrhona Feves Andoa - 39 %, 200 g

    Populär version med mjölk av Andoa Noir.
    Särskilt lämplig för desserter, mousse, glass, brownies, fyllda chokladkakor och kakor.
    Smaker: Mjölk och kakao
    INFO: Den första mjölkchokladen från Valrhona som var Fairtrade- och ekologiskt certifierad.
    KOMBINERAR MED: Nötter, citrus, passionsfrukt, pralin, vanilj, kaffe, karamell, kex, sesamfrön, citrongräs.
    ORIGIN: Ren blandning från Peru

    Valrhona - choklad i världsklass!
    Valrhona Chocolaterie grundades 1922 i Tain-l'Hermitage i Rhône-dalen i södra Frankrike.
    Valrhonas mål har ända sedan starten varit att producera och leverera utsökt choklad till choklister, konditorer och restauranger över hela världen.
    Observera att på grund av stränga kvalitetskrav är produktens hållbarhet inte lika lång som andra chokladprodukter. Valrhona-produkterna har dock alltid en hållbarhet på minst en månad när vi skickar dem :-)
    kr201,00
    0 tillgänglighet
  • Black Choco Cake Drip - 180g, FunCakes

    FunCakes Choco Drip Black är en läcker cakedrip-produkt med chokladsmak och en fin färg. Perfekt för att dekorera tårtor eller för att lägga till svarta detaljer i dina dekorationer. Det har aldrig varit enklare att lägga till ett dropp till en tårta! Med den praktiska flaskan kan du bara trycka och droppa direkt på din tårta! Du behöver inte använda sprutpåsar. Instruktioner: ta bort locket. Låt den gå i mikrovågsugn (max. 800 W) i 15-20 sekunder, sätt på locket och skaka om ordentligt. Upprepa detta tills drycken är helt smält. Rengör locket med varmt vatten efter användning. Kan värmas på nytt efter användning. Innehåll: 180 gram. Observera att Choco Drip kan se annorlunda ut i flaskan på grund av vita och/eller cirkulära märken på ytan. Detta är mer känt som kakaosmörblomning eller "fettblomning". Denna "bloom" uppstår under produktionsprocessen när produkten kyls ner, vilket resulterar i ojämna kristaller. Om du smälter Choco Drip igen kommer fläckarna att försvinna och den kommer att fungera och smaka som förväntat.
    kr139,00
    4 tillgänglighet
  • Jordgubbsfondant 250 g - FunCakes

    Färgad smaksatt fondant från Dutch FunCakes. Fondanten är lätt att arbeta med och har en fin konsistens för överdrag och modellering. Med en härlig smak av jordgubbar. Vi erbjuder prisgaranti på FunCakes fondanter - om du hittar dem billigare någon annanstans i Storbritannien, matchar vi priset! Gäller även för webbutiker. Fondant kallas även sockerpasta, sugarpaste, sockerdeg, sockerpasta eller MMF - och används som överdrag på tårtor och modelleringsfigurer. Fondant hårdnar efter användning, men spricker inte. Om din fondant blir hård när du arbetar med den kan några droppar matolja göra underverk. Se till att fondanten är ordentligt stängd när du förvarar den. Det går åt ca 500 g fondant för att täcka en rund tårta med en diameter på ø25 cm. Innehåll: 250 g.
    kr54,00
    7 tillgänglighet
  • Fromagepulver, Banan - 125 g. (Gräddstärkelse)

    Fromagepulver gör det enkelt att göra en härlig tårta bestående av en spännande fromage/mousse.

    Pulvret blandas med 100 ml vatten och därefter skall den röras ihop med 500 ml vispat grädde. Nu är fromagen klar för bruk och du kan använda moussen som fyllning i din tårta.

    Produkten är från Städter.

     

     

    kr85,00
    3 tillgänglighet
  • Fromagepulver, Skogsbär - 125 g. (Gräddstärkelse)

    Fromagepulver gör det enkelt att göra en härlig tårta bestående av en spännande fromage/mousse. Pulvret blandas med 100 ml vatten och därefter skall den röras ihop med 500 ml vispat grädde. Nu är fromagen klar för bruk och du kan använda moussen som fyllning i din tårta. Produkten är från Städter. Vi har också ett annat fromagepulver med samma smak, bara i 1000g påse - HÄR
    kr85,00
    3 tillgänglighet
 
 
FÅ ETT E-POSTMEDDELANDE NÄR VARAN FINNS I LAGER IGEN! Vi meddelar dig när denna produkt finns i lager igen. Vi skickar ett e-postmeddelande till den adress du anger nedan.
E-post Kvantitet Vi delar inte din adress med någon annan, men du ger oss tillåtelse att skicka ett e-postmeddelande om att produkten finns i lager igen.