Beskrivning

Jivara Lactée 40% är en mjölkchoklad med lätt beska som passar bra till desserter, kakor och fyllda praliner.

Denna Grand Cru har en utpräglad chokladsmak med krämiga smaker av vanilj och malt, som härstammar från Forastero som odlas i Ecuador.

Perfekt för desserter, tårtor, mousse och fyllda chokladbitar.

SMAKPROFIL: Krämig kakao.

INFO: För att fira 30 år som ledande tillverkare av mörk choklad presenterade Valrhona en mjölkchoklad med starka kakaonoter. Jivara var resultatet.

KOMBINERA MED: Röda och gula frukter, nötter och praliner, tonkabönor, fruktte, salt karamell, basilika, vallmofrön.

Valrhona – choklad i världsklass!

Valrhona Chocolaterie grundades 1922 i Tain-l’Hermitage i Rhônedalen i södra Frankrike.

Valrhonas mål har sedan starten varit att producera och leverera utsökt choklad till chocolatiers, konditorier och restauranger över hela världen.

Observera att på grund av strikta kvalitetskrav anges inte produktens hållbarhet vara lika lång som andra chokladprodukter. Valrhona-produkter har dock alltid en hållbarhet på minst 1 månad när vi skickar dem 🙂