Beskrivning

Det första intrycket av Caramélia 36% är den sammetslena konsistensen och den starka, krämiga karamellsmaken – följt av salt och toner av kex.

Perfekt för desserter, tårtor, mousse och fyllda chokladbitar.

SMAKPROFIL: Sammetslen konsistens och stark, krämig karamellsmak – följt av salt och toner av kex.

KOMBINERA MED: Gula frukter, nötter och torkad frukt.

URSPRUNG:

Valrhona – choklad i världsklass!

Valrhona Chocolaterie grundades 1922 i Tain-l’Hermitage i Rhônedalen i södra Frankrike.

Valrhonas mål har sedan starten varit att producera och leverera utsökt choklad till chocolatiers, konditorier och restauranger över hela världen.

Observera att på grund av strikta kvalitetskrav anges inte produktens hållbarhet vara lika lång som andra chokladprodukter. Det kommer dock alltid att finnas minst 1 månads hållbarhet på Valrhona-produkter när vi skickar dem 🙂

Tillverkas i 3 kg-påsar, vilket är anledningen till att vi har låtit konditorn packa om dem professionellt.