Velvet Gold – Chokladspray, 250ml

Denna Silikomart i78 spray ger den vackra nubblade ytan som syns på många av de tårtor och glassdesserter som skapas av världens främsta konditorer. Flaskan innehåller en blandning av kakaosmör och naturlig färg som under tryck sprutas på frusna ytor. Mycket lätt att använda! Ger samma effekt som smält kakaosmör som sprayas från en airbrushmaskin. Rekommenderas för semifreddi, mousse, glass och glasskakor. Används bäst på frysta ytor (kakorna kan tinas upp efteråt). Användning: Kakaosmörspray för frysta livsmedel, t.ex.: mousses, frysta kakor, choklad och socker. Så här använder du Velvet Spray: Flaskans temperatur får inte vara lägre än 25°C eller högre än 35°C. Om flaskan är för kall kommer vätskan inte att komma ut ur sprayflaskan. Skaka väl och spraya på frysta produkter från ett avstånd på 25-30 cm tills önskad yta har uppnåtts. Se till att hålla munstycket rent. Om det blir igensatt, doppa munstycket i kokande vatten i några sekunder - torka och fortsätt spruta. Vägledande kapacitet för professionell användning: 50 ml för en tårta som mäter Ø20 H6 cm. Innehåller 250 ml. Färgen på denna flaska är grön. Obs: Endast för yrkesmässig användning enligt EU-förordning 1333/2008 Silikomart har skapat ett professionellt sortiment av livsmedelsprodukter som heter i78 - den här produkten ingår i det sortimentet. 99.537.05.0001

Denna Silikomart i78 spray ger den vackra nubblade ytan som syns på många av de tårtor och glassdesserter som skapas av världens främsta konditorer. Flaskan innehåller en blandning av kakaosmör och naturlig färg som under tryck sprutas på frusna ytor. Mycket lätt att använda! Ger samma effekt som smält kakaosmör som sprutas ut från en airbrushmaskin. Rekommenderas för semifreddi, mousse, glass och glasskakor. Används bäst på frysta ytor (kakorna kan tinas upp efteråt). Användning: Kakaosmörspray för frysta livsmedel, t.ex.: mousses, frysta kakor, choklad och socker. Så här använder du Velvet Spray: Flaskans temperatur får inte vara lägre än 25°C eller högre än 35°C. Om flaskan är för kall kommer vätskan inte att komma ut ur sprayflaskan. Skaka väl och spraya på frysta produkter från ett avstånd på 25-30 cm tills önskad yta har uppnåtts. Se till att hålla munstycket rent. Om det blir igensatt, doppa munstycket i kokande vatten i några sekunder - torka och fortsätt spruta. Vägledande kapacitet för professionell användning: 50 ml för en tårta som mäter Ø20 H6 cm. Innehåller 250 ml. Färgen på denna flaska är röd. Obs: Endast för yrkesmässig användning enligt EU-förordning 1333/2008 Silikomart har skapat ett professionellt sortiment av livsmedelsprodukter som heter i78 - den här produkten ingår i det sortimentet. 99.537.04.0001

Denna Silikomart i78 spray ger den vackra nubblade ytan som syns på många av de tårtor och glassdesserter som skapas av världens främsta konditorer. Flaskan innehåller en blandning av kakaosmör och naturlig färg som under tryck sprutas på frusna ytor. Mycket lätt att använda! Ger samma effekt som smält kakaosmör som sprutas ut från en airbrushmaskin. Rekommenderas för semifreddi, mousse, glass och glasskakor. Används bäst på frysta ytor (kakorna kan tinas upp efteråt). Användning: Kakaosmörspray för frysta livsmedel, t.ex.: mousses, frysta kakor, choklad och socker. Så här använder du Velvet Spray: Flaskans temperatur får inte vara lägre än 25°C eller högre än 35°C. Om flaskan är för kall kommer vätskan inte att komma ut ur sprayflaskan. Skaka väl och spraya på frysta produkter från ett avstånd på 25-30 cm tills önskad yta har uppnåtts. Se till att hålla munstycket rent. Om det blir igensatt, doppa munstycket i kokande vatten i några sekunder - torka och fortsätt spruta. Vägledande kapacitet för professionell användning: 50 ml för en tårta som mäter Ø20 H6 cm. Innehåller 250 ml. Färgen på denna flaska är rosa. Obs: Endast för yrkesmässig användning enligt EU-förordning 1333/2008 Silikomart har skapat ett professionellt sortiment av livsmedelsprodukter som heter i78 - den här produkten ingår i det sortimentet. 99.537.03.0001

Denna Silikomart i78 spray ger den vackra nubblade ytan som syns på många av de tårtor och glassdesserter som skapas av världens främsta konditorer. Flaskan innehåller en blandning av kakaosmör och naturlig färg som under tryck sprutas på frusna ytor. Mycket lätt att använda! Ger samma effekt som smält kakaosmör som sprutas ut från en airbrushmaskin. Rekommenderas för semifreddi, mousse, glass och glasskakor. Används bäst på frysta ytor (kakorna kan tinas upp efteråt). Användning: Kakaosmörspray för frysta livsmedel, t.ex.: mousses, frysta kakor, choklad och socker. Så här använder du Velvet Spray: Flaskans temperatur får inte vara lägre än 25°C eller högre än 35°C. Om flaskan är för kall kommer vätskan inte att komma ut ur sprayflaskan. Skaka väl och spraya på frysta produkter från ett avstånd på 25-30 cm tills önskad yta har uppnåtts. Se till att hålla munstycket rent. Om det blir igensatt, doppa munstycket i kokande vatten i några sekunder - torka och fortsätt spruta. Vägledande kapacitet för professionell användning: 50 ml för en tårta som mäter Ø20 H6 cm. Innehåller 250 ml. Färgen på denna flaska är gul. Obs: Endast för yrkesmässig användning enligt EU-förordning 1333/2008 Silikomart har skapat ett professionellt sortiment av livsmedelsprodukter som heter i78 - den här produkten ingår i det sortimentet. 99.537.02.0001

Mycket färgstarka gula pastafärger från Rainbow Dust. Nu är det äntligen slut med att behöva fiska upp pastan ur små burkar och burkar! Tack vare tuben är de nya ProGel-färgerna lätta att dosera och du undviker att få färgen på alla möjliga (och omöjliga) ställen. Pastafärgen används för att färga marsipan, fondant, smörkräm, frosting och glasyr. Olika färger kan blandas för att få en annan nyans. Varje praktisk tub innehåller 25 g färdig färg, vilket räcker för riktigt, riktigt mycket färgning. Tuben förhindrar också att den torkar ut. Rekommenderad dosering: 3 g per 1 kg fondant eller marsipan! Innehåller inga spår av nötter, är inte genetiskt modifierad, är glutenfri, lämplig för vegetarianer, lämplig för Halal- och Kosher-kost.  

Färgad grå/brun fondant från Dutch FunCakes. Denna fondant är lätt att arbeta med och har en fin struktur för att täcka och modellera. Med en lätt smak av vanilj. Fondant kallas också sockerpasta, sugarpaste, sugarpaste eller MMF - och används bland annat som överdrag för tårtor och för att modellera figurer. Fondant blir hård efter användning, men spricker inte. Om din fondant blir hård när du arbetar med den kan några droppar matolja göra underverk. Se till att fondanten är ordentligt stängd när du förvarar den. Det krävs cirka 500 g fondant för att täcka en rund tårta med en diameter på 25 cm. Funcakes Urban Taupe

 

Färgad fondant från Dutch FunCakes. Fondanten är lätt att arbeta med och har en fin konsistens för överdrag och modellering. Med en lätt smak av vanilj. Fondant kallas även sockerpasta, sugarpaste, sockerdeg, sockerpasta eller MMF - och används som överdrag på tårtor och modelleringsfigurer. Fondant hårdnar efter användning, men spricker inte. Om fondanten blir hård när du arbetar med den kan några droppar matolja göra underverk. Se till att hålla fondanten tätt tillsluten när du förvarar den. Det går åt ca 500 g fondant för att täcka en rund tårta med en diameter på ø25 cm. Funcakes Pastellgul Fondant

Färgad fondant från Holländska FunCakes. Denna fondant är lätt att arbeta med, och har en fin struktur för övertäckning och/eller modellering. Med en lätt smak av vanilj. Fondant är också känd som sockermassa, sugarpaste, sockerdeg, sockerpasta eller MMF – och används bl.a. som överdrag till kakor, bakelser och tårtor samt modellering av figurer. Fondant blir hård efter användning, men spricker inte. Om din fondant blir allt för hård medan du arbetar med den, kan ett par droppar matolja göra underverk. Se till att fondanten är väl försluten när den skall förvaras. Det går åt ca 500g fondant till att täcka en rund tårta, med en diameter på ø25 cm. Funcakes Pastel Rosa Fondant

Färgad fondant från Dutch FunCakes. Fondanten är lätt att arbeta med och har en fin konsistens för överdrag och modellering. Med en lätt smak av vanilj. Fondant kallas även sockerpasta, sugarpaste, sockerdeg, sockerpasta eller MMF - och används som överdrag på tårtor och modelleringsfigurer. Fondant hårdnar efter användning, men spricker inte. Om fondanten blir hård när du arbetar med den kan några droppar matolja göra underverk. Se till att hålla fondanten tätt tillsluten när du förvarar den. Det går åt ca 500 g fondant för att täcka en rund tårta med en diameter på ø25 cm. Funcakes Soft Lilac Fondant / Fancy Violet