Tørsleff Bakpulver, 1.000g

Ekonomiköp - 1kg i hink och i Cateringkvalitet som innehåller 25% fler vaniljkorn än den man kan köpa i vanliga affärer! Tørsleffs Vanila är vaniljsocker som innehåller äkta vanilj från vaniljstänger, vilket både kan ses, smakas och luktas. Att det ingår hela bitar vanilj i Vanila framgår av ojämna storlekar vaniljbitar - vilket man inte kan uppleva om man använde vanligt vaniljpulver. Användning av äkta vanilj i Vanila kan dessutom ses på det sätt som vaniljsockret bildar klumpar/pärlor på ytan. Dessa kommer från eteriska oljor i äkta vanilj, som går i samband med sockret och därmed klumpar. Klumparna är lösa och löses upp vid användning.  

Kryddor för inläggning av gurkor och gurkor. Blandade inläggningskryddor med rätt kombination av vit och svartpeppar, senapsfrön och chilipeppar, förpackade i en praktisk kokfast påse som kan ligga kvar i inläggningsburken utan att gå sönder. Innehåll: 40 g - räcker till ca 3 liter vinäger.  

Röd melatin är ett vegetabiliskt förtjockningsmedel som gör att det blir jämnt oavsett mängden socker. Det är ett geleringsmedel med konserveringsmedel för sylt och marmelad. JAM: tunn sylt. 1 kg frukt eller bär (inklusive vatten), ½-1 tsk. Röd melatin, ca 500 g socker. MARMELADE: styv marmelad. 1 kg. frukt eller bär (inkl. vatten), 1-2 tsk. Röd melatin, ca 500 g socker. FÖRBEREDNING: 1 kg bär och/eller frukt rengörs och skärs vid behov i mindre bitar och kokas tills de är mjuka i ca 5 minuter. Tillsätt sockret under omrörning och koka i 2 minuter. Melatin (se mängd ovan) blandas med 2 msk. Tillsätt extra socker och rör om i ytterligare 2 minuter. Skala av sylten och häll den i atamonstvättade eller skållade burkar som omedelbart försluts. Innehåll: 25 g - räcker för 4-6 kg frukt/bär. 1 tsk. Red Melatin väger cirka 4 g.

Dansk Bagesukker er meget finkornet sukker, produceret af danske roer. På grund af de meget fine korn opløses det hurtigt, tilfører mere luft og dermed mere volumen ved piskning. Særdeles velegnet til al bagning men især til marengs, lagkagebunde og cupcakes. Dansk Bagesukker vil gøre bagningen lettere. Bagesukker er det samme som det finkornet Caster Sugar, kendt fra engelske opskrifter. Mål og vægt: Bagesukker 1 spsk = 10-12 g 1 dl = 90 g 1,1 dl = 100 g

Linfrön kommer från linväxten, som också odlas för att producera linvävnader. Linfrö innehåller mycket nyttiga fleromättade fetter och kostfibrer, med 28 gram fibrer per 100 gram frön. Linfrön lämpar sig för bakverk som grovt bröd, stenåldersbröd och knäckebröd samt i müsli och granola. Levereras i 2 påsar om 500 g vardera = 1 kg.

Valsemøllens stenmalda danska rågmjöl är utmärkt att blanda med andra mjölsorter och ger en distinkt rågsmak till dina bakverk. Valsemøllen Dansk Rugmel Groft är utmärkt till rågbröd och andra grova fullkornsbröd. Påse med 1 kg

---

Valsemøllen använder bara de bästa råvarorna - från de bästa fälten. Spannmålen odlas utan användning av stråförkortare och repellenter. Därför kan du alltid vara säker på att du bakar med danskt mjöl av högsta kvalitet - odlat, skördat och malet i Danmark.

Maltmjöl Dark tillverkas av maltat rostat korn och används i många bakverk, t.ex. rågbröd, rullar och bröd. Maltmjöl Dark ger bitterhet och en vacker färg till ditt bröd. Rekommenderad dosering: för rågmjöl 6 % av mjölmängden, för vetemjöl 3 % av mjölmängden. Förvara den på en torr och sval plats. Påse med 375g.

Supersmart spray för att smörja dina bakformar. Kan användas till alla typer av formar. Professionell kvalitet i en stor 500 ml burk. Skaka före användning. Sprutavstånd ca 20 cm.   Vegetabilisk olja För smörjning av bakformar. Spraya ett tunt lager i bakformen innan du lägger i degen. Det gör att degen släpper lätt.   Nettoinnehåll: 500ml (370g)   Hållbarhet: Ca 1½ - 2 år från mottagandet, datum anges på flaskans botten. Datumet gäller även efter "öppning". Förvaras i rumstemperatur, före och efter öppnandet. Fettspray, sprayfett, skivspray Obs: Endast för yrkesmässig användning enligt EU-förordning 1333/2008

Använd knäckt råg i ditt rågbröd för ännu mer smak och fullkorn. Innehåll: 1,5 kg. OBS: Bäst före-datum på denna produkt är nere i 1 månad på grund av strikta kvalitetskrav.

Valsemøllens fullkornsvetemjöl är grovt stenmalet och 100% fullkorn. Resultatet blir en fyllig bakprodukt med grövre konsistens och mycket smak. Mjölet är lämpligt för fullkornsbröd, matbröd och bullar. Väska med 1 kg

---

Valsemøllen använder bara de bästa ingredienserna - från de bästa fälten. Spannmålen odlas utan användning av stråförkortare och repellenter. Därför kan du alltid vara säker på att du bakar med danskt mjöl av högsta kvalitet - odlat, skördat och malet i Danmark.

Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga aromer och är avsedda för professionell användning. Aromen är lämplig för användning i: godis, glasyr, frosting, kakor, kakor, glass och konfektyr. Kan också användas för chokladtillverkning. Observera att produkten är mycket smakrikt och att vi därför rekommenderar att du använder engångspipetter eller liknande för dosering. Gluten- och sockerfri.  

Valsemøllen Cut Rye Grains ger ditt bröd bett, och rågbrödet kropp och vackra synliga korn. Valsverksskivade rågkärnor är hela rågkärnor som har skurits på tvären, vilket ger vackra skivor när du skivar bröd. Används främst i fullkornsrågbröd, men passar även bra i vetebröd. Väska med 1 kg

---

Valsemøllen använder bara de bästa ingredienserna - från de bästa fälten. Spannmålen odlas utan användning av stråförkortare och repellenter. Därför kan du alltid vara säker på att du bakar med danskt mjöl av högsta kvalitet - odlat, skördat och malet i Danmark.

Med Dr. Oetker Natural Peppermint aroma kan du ge ditt julbak eller din hemmagjorda glass en härlig pepparmintsmak. Används i kakor, konfektyr, glasyr och frosting. I denna naturliga smak finns inga konstgjorda färgämnen eller konserveringsmedel. Perfekt för julbaket. Innehåll: 30 ml.

Belgisk kvalitetschoklad med karamellsmak, hyvlad i stora härliga bitar. Idealisk till dekoration på t.ex. kakor, bakelser och tårtor, cupcakes och desserter.   Innehåll: 85 gram.

Bulk inköp av ca. 45 stycken (75g) Våffelbottnar för hemmagjorda gräddpapper. Dessa krispiga gräddbullar är perfekta för hemgjorda gräddkakor. Kommer förpackade ca 45 stycken i en lufttät låda, som kan stängas igen om inte alla används. Lämplig för gräddfilar. Se vårt recept på hemgjorda gräddpapper HÄR   Diameter: ø7 cm

Den perfekta smaken för allt från hemmagjord glass till shakes och smoothies. Med Flavor Fountain-smaker från amerikanska LorAnn Oils tillsätter du helt enkelt 1 tesked smak till 500 ml glass, shake eller vad du nu vill smaksätta. Flaskan på 118 ml innehåller 12 liter glass, smoothie eller shake i en flaska vid normal användning. Vi rekommenderar alltid att du börjar med 1 tsk per 500 ml och tillsätter mer om du vill ha en starkare smak. Flavor Fountain är en professionell smaksättare i flaskstorlekar som passar för hemmabruk. Alla Flavour Fountains är gluten- och sockerfria och stöder en lågkolhydratdiet.