Barnens bakbok, Bok

Denna non-stick bakform från Städter mäter 37x26 cm. Med bakformen kan du göra en fin tårta, som kan användas vid många festliga tillfällen. Gör t.ex. en fin dop- eller examenstårta m.h.a. bakformen.    

Denna kokbok är din ultimata guide till att utnyttja alla de fantastiska möjligheter som airfryern, den populära köksapparaten, erbjuder. Få en inblick i alla dess funktioner, samt användbara tips och tricks för att bemästra denna luftbaserade matlagningsmetod som minskar behovet av olja. Utforska en mängd läckra rätter för vardag och fest genom mer än 100 recept som sträcker sig från frukost till söta frestelser och bakverk. Denna bok visar också hur airfryern kan vara en ekonomisk fördel, eftersom den i allmänhet använder mindre ström än en konventionell ugn. Airfryern kan tillaga en mängd olika rätter, från krispiga pommes frites till saftig grillad kyckling, och det bästa är att den är snabbare än en traditionell ugn, samtidigt som resultatet är fullproppat med smak och hälsa. Tack vare den cirkulerande varma luften i airfryern får du en fin krispighet samtidigt som maten förblir saftig och välsmakande. Utgivningsdatum: 2024 ISBN: 978-87-400-92080 Språk: danska Bindning: Häftad Antal sidor: 232

I "Chocolate Success" tar Iben Devantie, en erfaren chocolatier, och Annemette Voss Fridthjof, en passionerad bakexpert, med dig in i chokladens förtrollande värld när de delar med sig av sin expertis genom en rad fantastiska recept. Dessa två chokladentusiaster är djupt engagerade i choklad i alla dess former, smaker och uttryck. I "Chocolate Success" guidar de dig på en lättförståelig och illustrativ resa genom chokladtekniker, temperering och utmaningar så att du kan bemästra konsten att göra de mest utsökta gräddbakelserna, fyllda chokladpralinerna och chokladtårtorna. Se också fram emot att prova deras oemotståndliga recept på salt karamell, hallonganache, marshmallows, hemgjorda chokladkakor och fylld choklad med smakfulla kombinationer som chili och rom! Utgivningsdatum: 2021 ISBN: 978-87-400-72211 Språk: danska Bindning: Inbunden Antal sidor: 148

Oavsett om det är ditt första försök att dekorera en födelsedagstårta eller om du letar efter nya festidéer är Debbies inspirerande tårtdesigns lämpliga för tårtbagare på alla nivåer. Debbie presenterar flera olika tårtkonstruktioner som utmanar gravitationen och som alla är skickligt skapade med hjälp av enkla stativ. Dessutom är dessa imponerande födelsedagstårtor lätta att göra hemma med bara en handfull verktyg, så de kommer inte att spränga budgeten. Debbie presenterar förtjusande idéer för minitårtor och cupcakes tillsammans med varje projekt så att du kan göra det till en fest som alla kommer att minnas. Med beprövade recept, enkla instruktioner och steg-för-steg-bilder är det den perfekta guiden för alla som vill göra festkakor med mycket karaktär och som är roliga för barnen. Utgivningsdatum: oktober 2015 ISBN-10: 19051135 ISBN-13: 978-1905113538 Språk: engelska Bindning: Inbunden Sidnummer: 156 OBS: Boken är på engelska.

Boken Kreative Chokolade Kreationer är skriven av Kathrine Juul Faudel och Marie-Louise Kristensen, tidigare deltagare i TV-programmet Sukkerchok. Den är till för dig som behöver inspiration till vackra och goda chokladpraliner. Den här boken tar dig i hand och hjälper dig med allt från vackra och färgglada dekorationstekniker till framgångsrik chokladtemperering och läckra fyllningar. Du hittar ett recept på en läcker karamell, risalamandefyllning och chokladganache, samt guider för att designa dina chokladpraliner med djurtryck, jul-, Halloween- och påskmotiv och massor av inspirerande mönster. Låt dig inspireras av de kreativa chokladkreationerna - det är bara din fantasi som sätter gränser. Utgivningsdatum: 2021 ISBN: 978-87-972727-1-8 Språk: danska Bindning: Inbunden Sidnummer: 85

Skönt och samtidigt praktiskt förkläde i 100% bomull.

Med justerbar nackstropp.

Maskintvätt vuid 40 grader C.

Färg: Svart

 

Läckert och praktiskt förkläde i 100 % bomull. Med justerbar nackrem. Kan tvättas i maskin vid 40ºC. Färg: Naturlig  

För nybörjare inom surdegsbakning är denna bok en oumbärlig resurs som ger alla nödvändiga tips och recept för att skapa läckra bröd och bullar. Surdegsbakning kan vara en otroligt tillfredsställande process. Från att se surdegen bubbla och jäsa, till att vika ihop degen och se brödet ta form i ugnen, och slutligen smaka den första himmelska tuggan. Om du ännu inte har tagit steget till surdegsbakning är det dags att börja nu. Surdegsbakning är inte mer komplicerat än andra hantverk. Det finns ingen magi inblandad i surdeg. Det som krävs är tålamod och tid för att förstå de olika processerna. Genom att upprepa dem kommer du gradvis att bygga upp en förståelse för surdeg och bli skickligare med tiden. Och som belöning väntar ett perfekt bröd i andra änden. Utgivningsdatum: 2022 ISBN: 978-87-400-77414 Språk: danska Bindning: Inbunden Antal sidor: 184

Med Cake Book är det enkelt att skapa läckra godsaker. Varje recept åtföljs av förtrollande bilder som får dig att vilja sätta igång i köket. Oavsett vilken tårta du väljer kommer du att upptäcka att den kräver minimal köksutrustning och enkla tekniker för att bakas framgångsrikt. Här hittar du alla de klassiska favoriterna och några extra - allt i en bok, så att du inte behöver leta på internet och bli förvirrad av olika recept. Alla recept är vattentäta. De fungerar bara varje gång. Boken innehåller allt från de mest traditionella tårtorna som marmorkaka, banankaka, klassens time cake och morotskaka till mer innovativa men enkla kreationer som pistagekaka. Dessutom innehåller boken också en hel avdelning med läckra frostingar, krämer och andra tillbehör för att komplettera de nybakade kakorna. Med The Cake Book i handen behöver du inte ägna mycket tid åt att tänka, eftersom vägen från tanke till handling är kort. Svårighetsgraden har hållits till ett minimum, så att du kan njuta av en mysig bakstund där den underbara doften av hembakat snart kommer att fylla huset. Utgivningsdatum: 2020 ISBN: 978-87-400-41927 Språk: danska Bindning: Inbunden Antal sidor: 134

Vi känner alla till de klassiska jul- och nyårskakorna, som är oumbärliga och inte förhandlingsbara. Denna bok från bakningsexperten Annemette Voss samlar alla de bästa traditionella recepten, från vaniljkransar till äppelklyftor, med tonvikt på att bevara gamla traditioner, inklusive att använda rätt mängd smör för bästa resultat. Men ibland kanske du också vill prova något nytt. Därför presenterar Annemette också ett antal helt nya recept på alternativa jul- och nyårsbakverk, som kanelsockerdonuts, tranbärskakor och risalamandetårta, för att skämma bort dina smaklökar i december. "Julebag" är en fristående uppföljare till boken "Konfekt" från 2017 och är tänkt som ett komplement så att alla sötsaker som hör december månad till kan tillagas med hjälp av dessa två böcker, som är fullspäckade med detaljerade recept och vackra bilder. Utgivningsdatum: 2018 ISBN: 978-87-400-46878 Språk: danska Bindning: Inbunden Antal sidor: 124

Läckert och praktiskt förkläde i 100 % bomull. Med justerbar nackrem. Kan tvättas i maskin vid 40ºC. Färg: Vit  

Kagetapas - Vackra tårtor för alla Nanna Georgi bjuder in dig till en värld av söta frestelser med sin vackra bok Kagetapas. Här hittar du recept på små, eleganta tårtor som passar för alla tillfällen - oavsett om det är en mysig sammankomst, en festlig dessertbuffé eller en eftermiddagsfika. Vad kan du förvänta dig av boken?

• Kreativa recept: Utforska en mängd unika och välsmakande kakor, från klassiska favoriter till innovativa skapelser.
• Enkel steg-för-steg-guide: Med lättförståeliga instruktioner och bilder som hjälper dig från början till slut.
• Presentation inspiration: Lär dig hur du presenterar dina tårtor på ett vackert och inbjudande sätt som kommer att imponera på dina gäster.

Specifikationer:

• Författare: Nanna Georgi
• ISBN: 978-87-975668-0-0-0
• Utgivningsår: 2024
• Antal sidor: 104
• Språk: danska

Perfekt för alla bakmästare! Oavsett om du är nybörjare eller en erfaren bagare kommerKagetapas att inspirera dig att experimentera i köket och skapa små mästerverk som smakar och ser fantastiska ut.

Vacker barnrullningsnyckel i bokträ. Rullningshjulet är perfekt för när barnen är i köket. Rullen har en bra storlek, vilket gör det lätt för små barn att hjälpa till att rulla ut deg till kakor och andra godsaker. Det är en bra idé att smörja kaveldosan med neutral olja, t.ex. solrosfrö- eller druvkärneolja, före användning. Detta förlänger rullens livslängd.

Barnrullningshjulet är inte diskmaskinssäkert.

Stor flaska med 29,5ml Tropical Punch / passionsfruktaroma från Lorann Oils. Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga smakgivare, och är ämnade för professionellt bruk. Aromen lämpar sig utmärkt för användning i: karameller, glasyrer, frosting, kakor, bakelser, tårtor, småkakor, glass och konfekt. Kan också användas vid chokladframställning. Till en portion karameller á 675 g, skall det användas 3-5ml aroma. Se eventuellt vårt grundrecept HÄR Observera att produkten är starkt smakgivande, och därför rekommenderar vi att du använder engångspipetter eller liknande vid dosering. Gluten- och sockerfri.

Hvedesur är en torkad surdeg som ger ett otroligt gott bröd, tack vare den durumsurdeg som vaknar till liv när man bakar. Tillsätt surdegspulvret i mjölet innan du tillsätter det i degen. Kan även blandas med lite vatten dagen innan för att förstärka smaken. Dosering: 10-50 g per kilo mjöl. Se ditt recept, annars rekommenderar vi 40 g per kilo mjöl. Så om det står 500 g mjöl i receptet, tillsätt ca 20 g surdegspulver. Påse på 150 g - räcker till cirka 8 bröd.

Supersött barnförkläde med Gurli Gris - perfekt för småttingar som vill vara med på olika bakprojekt. Detta barnförkläde är utformat med tanke på de små och är perfekt anpassat i storlek och hållbarhet. Den lättanvända och robusta designen ger en bekväm och skyddande passform, så att barnen kan ägna sig åt bakning medan vuxna kan koppla av utan att oroa sig för kladd. Storlek: 58 x 45 cm. Följ de medföljande tvättanvisningarna.

Metalltyll, med internationellt tyllnr. # 104. Framställd av amerikanska Wilton.

Ångbehandlade veteflingor som tillverkas av särskilt rengjorda vetekärnor av brödkorn, som därefter ångbehandlas, rullas och torkas. Kallas även rullade veteflingor eller har det tekniska namnet "Wheat Flakes 2012 N+". Prova dem i bakverk, müsli, gröt och mycket mer.

Valsemøllen Kernerugbrød är fylld med solrosfrön och linfrön. Kombinationen av frön och korn som tillsätts i rågsurdeg ger ett fuktigt rågbröd med god smak och fina skivor. Valsverket har blandat mjölet, kornen och surdegen åt dig - de kallar det hemmabakning på det enkla sättet! Du kompromissar inte med smak, kvalitet eller bakglädje. Resultatet är ett utsökt fuktigt rågbröd med god smak, bra bett och fina skivor. Perfekt för allt från frukost, lunch och extra goda lunchpaket. Jäst ingår ovanpå. Brödblandningen ger 1 stort rågbröd (2,6 l). Vad du behöver: 1 ps. Valsverket 1 paket Valsemøllen torrjäst (7 g), motsvarande 25 g färsk jäst. 7½ dl vatten, något varmare än ljummet (35 °C). Så här gör du: Blanda innehållet i påsen med Roller Mill torrjäst i en skål och tillsätt vatten. Knåda degen i minst 5 minuter i en mixer på lägsta hastighet eller med en handmixer på medelhög hastighet. Tänk på att degen kan kännas våt. Häll degen i en smord form (2,6 l), jämna ut den med en degskrapa och låt den jäsa övertäckt i 60 minuter i rumstemperatur. Grädda rågbrödet på nedersta gallret i en förvärmd ugn i 200 °C (175 °C i fläktugn) i ca 60 minuter. Ta ut den bakade fröbrödet och låt det svalna. Observera: rågbrödet måste svalna innan det kan skivas. Påse med 900g

Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga smakgivare, och är ämnade för professionellt bruk. Aromen lämpar sig utmärkt för användning i: karameller, glasyrer, frosting, kakor, bakelser, tårtor, småkakor, glass och konfekt. Kan också användas vid chokladframställning. Observera att produkten är starkt smakgivande, och därför rekommenderar vi att du vid dosering använder engångspipetter eller liknande. Gluten- och sockerfri.    

Praktisk äggdelare som enkelt sepererar äggulan från äggvitan - utan att gulan går sönder och/eller behöva jonglera med äggulan mellan 2 äggskal. Helt enkelt slås ägget ut i äggdelaren, och vitan rinner genom silen, medan äggulan blir kvar i äggdelaren. Tål maskindisk.