Beskrivning

Sourdough Starter-setet innehåller alla komponenter som behövs för att göra en lyckad surdeg, som sedan kan förvandlas till färskt och gott bröd – utan jäst eller andra jäsmedel.
Pannkakor, naanbröd, pizza och annat bakverk kan också göras med surdegssetet.

Varför surdegsstartare?
Surdeg tillverkas av mjöl (råg-, spelt- eller vetemjöl) och vatten – inga andra tillsatser. Mjölet innehåller hälsosamma mjölksyre- och ättiksyrabakterier som behöver lite tid för att utvecklas och som sedan ser till att brödet inte bara smakar bättre utan också håller längre än om det bakats med enbart jäst. Allt du behöver är mjöl, vatten, värme och lite tid – ganska enkelt och särskilt gott.

Skötsel:
Diskas före första användning!
Får inte fyllas med kokande vatten!

Setet består av:
1x glas med måttstreck upp till 800 ml
1x silikon-degskrapa
1x lock i rostfritt stål
1x elastisk hätta
1x temperaturremsa för mätning
1x påminnelseband för matning

Produktdetaljer:
H x Ø: 19 cm x Ø9 cm
Material: glas, rostfritt stål, silikon och elastik