Fri frakt till postkontoret på alla beställningar över 999,00 - annars endast 59,95
Super kundtjänst

Super kundtjänst

Säker betalning

Säker betalning

Snabb leverans

Snabb leverans

GLS / Postnord
Detta är datoröversatt. Arbetar på manuell översättning

Surdeg – Lär dig hantverket, bok

Pris: kr 332,00


Fri frakt till postkontoret på alla beställningar över 999,00 - annars endast 59,95

3 i lager

Artikelnr: 9788740077414 Kategori:

Beskrivning

För nybörjare inom surdegsbakning är denna bok en oumbärlig resurs som ger alla nödvändiga tips och recept för att skapa läckra bröd och bullar.

Surdegsbakning kan vara en otroligt tillfredsställande process. Från att se surdegen bubbla och jäsa, till att vika ihop degen och se brödet ta form i ugnen, och slutligen smaka den första himmelska tuggan. Om du ännu inte har tagit steget till surdegsbakning är det dags att börja nu.

Surdegsbakning är inte mer komplicerat än andra hantverk. Det finns ingen magi inblandad i surdeg. Det som krävs är tålamod och tid för att förstå de olika processerna. Genom att upprepa dem kommer du gradvis att bygga upp en förståelse för surdeg och bli skickligare med tiden. Och som belöning väntar ett perfekt bröd i andra änden.

Utgivningsdatum: 2022

ISBN: 978-87-400-77414

Språk: danska

Bindning: Inbunden

Antal sidor: 184

RÄDDNING: I receptet för fransk citronpaj s. 46, 2 ingredienser saknas i vaniljkräm. Vaniljskum 40 g vatten 60 g glukossirap 125 g socker 1 tsk vaniljpasta 75 g äggvita 10 g socker

Näringsinformationpr. 100 g
Energi (kj/kcal)-
Fett0 g
Varav mättade fettsyror0 g
Kolhydrater0 g
Varav sockerarter0 g
Protein0 g
Salt0 g

Recensioner

Det finns inga recensioner än.

Endast inloggade kunder som har köpt denna produkt får lämna en recension.

FÅ ETT E-POSTMEDDELANDE NÄR VARAN FINNS I LAGER IGEN! Vi meddelar dig när denna produkt finns i lager igen. Vi skickar ett e-postmeddelande till den adress du anger nedan.
E-post Kvantitet Vi delar inte din adress med någon annan, men du ger oss tillåtelse att skicka ett e-postmeddelande om att produkten finns i lager igen.