Sund is – Michelle Kristensen, Bog

Sund is – Michelle Kristensen, Bog

Sund is – af Michelle Kristensen

Forkæl dig selv med en bog fuld af uimodståelige opskrifter på is, der smelter på tungen og får sommerstemningen frem året rundt! Med ”Lykken er is” deler Maja Vase og Anne au Chocolat deres passion for hjemmelavet is, og bogen er fyldt med opskrifter, der både inspirerer og imponerer.

Hvad kan du forvente?

  • Gennemgang af ismaskine og teknikker

  • Tips til naturlig sødning og smagsgivere

  • Opskrifter sorbet, mælkeis, ispinde, smoothiebowls og flødeis

  • Både sukkerfri og mere klassiske isvarianter

Hvem er bogen til?

Denne bog er til alle iselskere – uanset om du er nybegynder eller erfaren i køkkenet. Med denne bog kan du skabe sundere isdessert, der imponerer til enhver lejlighed.

Om forfatteren:
Michelle er en dansk iværksætter, forfatter og foredragsholder indenfor sundhed. Hun har en bachelor i idræt, og så kan hun altså bare finde ud af lave at lave is.

Udgivelsesdato: 2025 (1. udgave)

ISBN: 9788740018134

Sprog: Dansk

Indbinding: Hardcover

Sidetal: 143

28 i lager


Leverans: 1–3 vardagar Fri frakt till ombud på alla beställningar över 999,00 kr – annars endast 59,95 kr

Beskrivning

Sund is – af Michelle Kristensen

Forkæl dig selv med en bog fuld af uimodståelige opskrifter på is, der smelter på tungen og får sommerstemningen frem året rundt! Med ”Lykken er is” deler Maja Vase og Anne au Chocolat deres passion for hjemmelavet is, og bogen er fyldt med opskrifter, der både inspirerer og imponerer.

Hvad kan du forvente?

  • Gennemgang af ismaskine og teknikker

  • Tips til naturlig sødning og smagsgivere

  • Opskrifter sorbet, mælkeis, ispinde, smoothiebowls og flødeis

  • Både sukkerfri og mere klassiske isvarianter

Hvem er bogen til?

Denne bog er til alle iselskere – uanset om du er nybegynder eller erfaren i køkkenet. Med denne bog kan du skabe sundere isdessert, der imponerer til enhver lejlighed.

Om forfatteren:
Michelle er en dansk iværksætter, forfatter og foredragsholder indenfor sundhed. Hun har en bachelor i idræt, og så kan hun altså bare finde ud af lave at lave is.

Udgivelsesdato: 2025 (1. udgave)

ISBN: 9788740018134

Sprog: Dansk

Indbinding: Hardcover

Sidetal: 143

Alternativ

  • Startpaket för istillverkning Medium

    Startpaket för att göra omrörd glass på den medföljande glassmaskinen med inbyggd kompressor (frys).
    Ismaskinen gör upp till 1,5 liter is åt gången på bara 45-60 minuter.
    Förpackningen innehåller allt du behöver, förutom vanligt socker, mjölk och vispgrädde, för att göra vår populära och supergoda "Ice Cream Man's Ice Cream". Receptet ingår förstås :-)
    Paketet innehåller: - Automatisk ismaskin i professionell kvalitet - Cremodan isstabilisator - druvsocker - skummjölkspulver. - Intensiv naturlig jordgubbssirap - Recept för ett supergott grundrecept Se vårt stora urval av extra smaksatta sirapssorter HÄR. Vi har också sammanställt ett startpaket för istillverkning, där ismaskinen är en XL-version som producerar ½ liter mer och har mycket mer utrustning. Du hittar startpaketet HÄR
    kr2.530,00
    1 tillgänglighet
  • Startpaket för istillverkning Pro

    Startpaket för att göra omrörd glass på den medföljande XL glassmaskinen med inbyggd kompressor (frys). Ismaskinen gör upp till 2 liter is åt gången på bara 45-60 minuter. Förpackningen innehåller allt du behöver, förutom vanligt socker, mjölk och vispgrädde, för att göra vår populära och supergoda "Ice Cream Man's Ice Cream". Receptet ingår förstås :-) Paketet innehåller: - Automatisk ismaskin i professionell kvalitet - Cremodan isstabilisator - druvsocker - skummjölkspulver. - Intensiv naturlig jordgubbssirap - Pistaciesirap - Hallonsirap - Recept för ett supergott grundrecept Se vårt stora urval av extra smaksatta sirapssorter HÄR.
    kr6.191,00
    1 tillgänglighet
  • Lycka är glass - Maja Vase och Anne Au Chocolat, Bok

    Lycka är glass - av Maja Vase och Anne au Chocolat
    Unna dig en bok full av oemotståndliga glassrecept som kommer att smälta i munnen och få dig på sommarhumör året runt! I "Happiness is Ice Cream" delar Maja Vase och Anne au Chocolat med sig av sin passion för hemmagjord glass, och boken är fylld med recept som både inspirerar och imponerar.

    Vad kan du förvänta dig?

    • Läckra recept på alla typer av glass: från klassisk glass och sorbet till trendiga glasspinnar och glasstårtor.
    • Enkelt och gott: Recepten är enkla att följa och kräver endast ett fåtal ingredienser.
    • Tips för perfekt glass: Lär dig allt om hur du får till den perfekta konsistensen och smaken.

    Vem är boken till för?

    Den här boken vänder sig till alla glassälskare - oavsett om du är nybörjare eller erfaren i köket. Med Maja och Annes expertis kan du skapa allt från enkla glassdesserter till sofistikerade kreationer som imponerar vid alla tillfällen. O m författarna: Maja Vase och Anne au Chocolat är kända för sina vackra och välsmakande recept, och de lyckas göra avancerad bak- och dessertkonst tillgänglig för alla.
    Utgivningsdatum: 2015 - omtryckt 2025 (3:e upplagan, 1 upplaga) ISBN: 9788740018899 Språk: danska Bindning: Häftad Sidnummer: 180
    kr154,00
    82 tillgänglighet
  • Isbitsmaskin, Champion

    Champion iskubsmaskin har belönats av bästaitest.se i Sverige. Ingen is i frysen? Med Champions ismaskin kan du snabbt och enkelt göra isbitar till din fest. Häll i vatten och sätt igång - på några minuter har du färdiga iskuber. Med en vattentank på 1,7 liter kan du göra 600 g is per portion (10 kg per dag) - tillräckligt för även de största festerna. Ta den med dig på semestern, i stugan eller husvagnen, där frysalternativen ofta är begränsade. Den är lätt att rengöra - töm den bara på vatten och tvätta de lösa delarna lätt. Den mäter cirka 24,5 x 35,5 x 34,5 cm. Teknisk information om Champion Ice Cubes Machine - Kapacitet: 1,7 l/ 600 g isbitar per omgång. - Effekt: 150W - kontrollpanel - Lock med fönster - Rostfritt stål - Lätt att rengöra
    kr1.852,00
    1 tillgänglighet
  • Professionell Glasskopa, 50mm

    Glassked i professionell kvalitet, framställd i rostfritt stål

    Med easy-release, släpper den glasskulan lätt när du trykker på handtaget.

    Diameter på kulerna är ø50mm och varje kula är 1/30 liter (33,33 ml - 3 kulor = 100ml).

     

    Om du skall använda en annan kulstorlek, kontakta oss via e-post. Vi kan skaffa fram glasskedar med kuldiametrar från ø40-ø80. Leveranstiden är ca 10 vardagar.

     

    kr309,00
    5 tillgänglighet
  • Glassskopa, 59 mm

    Glassskopa tillverkad av aluminium. Med värmeledande vätska inuti handtaget. Glassskoporna är ca. Ø 59 mm och varje kula rymmer ca 1/16 liter Handtaget mäter ca 12,5 cm. Handtvätt rekommenderas.
    kr154,00
    17 tillgänglighet
  • Glassskopa, 49 mm

    Glassskopa tillverkad av aluminium. Med värmeledande vätska inuti handtaget. Glassskoporna är ca. Ø 49 mm och varje kula rymmer ca 1/30 liter Handtaget mäter ca 12,5 cm. Handtvätt rekommenderas.
    kr154,00
    19 tillgänglighet
  • Glassskopa, 51 mm

    Glassskopa tillverkad av aluminium. Med värmeledande vätska inuti handtaget. Glassskoporna är ca. Ø 51 mm och varje kula rymmer ca 1/24 liter Handtaget mäter ca 12,5 cm. Handtvätt rekommenderas.
    kr154,00
    18 tillgänglighet
  • Glassskopa, 56 mm

    Glassskopa tillverkad av aluminium. Med värmeledande vätska inuti handtaget. Glassskoporna är ca. Ø 56 mm och varje kula rymmer ca 1/20 liter Handtaget mäter ca 12,5 cm. Handtvätt rekommenderas.
    kr154,00
    11 tillgänglighet
  • Wilfa Glassmaskin Vanilj ICM-C15

    Testvinnande Wilfa Vanilj gör underbar hemmagjord glass på endast en timme. Tillsätt önskade ingredienser, starta maskinen, och efter en timme har du 1,5 liter härlig hemmagjord glass. Med en automatisk kompressor fryser den ingredienserna under processen, medan den rör ihop glassen. Den är utrustad med en behållare, som gör att du kan fylla på fler ingredienser under framställningen, och den är enkel att rengöra. Alla lösa delar, med undantag av skålen, tålemaskindisk, och insidan torkas bara av med en varm trasa. Se vårt stora urval av naturliga sirap för att ge färg och smak, samt alla specialingredienser som Cremodan Glasstabilisator lige HÄR.§ Vi rekommenderar denna grundrecept till rörd glass: Ismandens Vaniljgräddglas Glassmaskinen finns också i en XL utgåva, där den ger en halv liter glass mer pr. produktion. Se den HÄR
    kr2.315,00
    30 tillgänglighet
  • Professionell issked, 67 mm

    Sked av professionell kvalitet, tillverkad av rostfritt stål Med easy-release som släpper bollen enkelt när du trycker på handtaget. Kulornas diameter är ø67 mm och varje kula är ca 1/6 liter / 157 ml per kula.  
    kr309,00
    3 tillgänglighet
 
 
FÅ ETT E-POSTMEDDELANDE NÄR VARAN FINNS I LAGER IGEN! Vi meddelar dig när denna produkt finns i lager igen. Vi skickar ett e-postmeddelande till den adress du anger nedan.
E-post Kvantitet Vi delar inte din adress med någon annan, men du ger oss tillåtelse att skicka ett e-postmeddelande om att produkten finns i lager igen.