Beskrivning
Callebaut Chocolate Baking Sticks är stänger på 8 cm, tillverkade av läcker kvalitetsbakchoklad.
Stängerna används i klassiskt bakverk där man inte vill att chokladen ska rinna eller brännas.
Används bland annat i Pain au chocolat och croissant.
Med sitt speciella recept som innehåller mindre kakaosmör tål de ugnens temperaturer upp till 200°C utan att brännas eller rinna.
Låda med 1,6 kg – ca 300 st
44 % kakaotorrhalt.






Recensioner
Det finns inga recensioner än.