Fri frakt till postkontoret på alla beställningar över 999,00 - annars endast 59,95
Super kundtjänst

Super kundtjänst

Säker betalning

Säker betalning

Snabb leverans

Snabb leverans

GLS / Postnord

Startpaket till Chokladframställning – Professionell, 6 delar

Pris: kr 623,00


Fri frakt till postkontoret på alla beställningar över 999,00 - annars endast 59,95

3 i lager

Artikelnr: VV0212 Kategorier: , ,

Beskrivning

Med detta startset får du allt du skall använda for att komma i gång med att gjuta choklad.

Den medföljande formen lämpar sig för fylld choklad.

Setet innehåller följande:

– Digital termometer för korrekt temperering
– Chokladform i 100% polykarbonat (professionell form – design varierar)
– Chokladskrapa
– Palettkniv
– 16 engångsspritspåsar
– Guide och recepthäfte på engelska samt vår danska vägledning till temperering av choklad
Setet är speciellt sammansatt av Belgiska Chocolate World.
Det underlättar arbetet väsentligt om man har en chokladsmältare, men vattenbad och/eller mikrovågsugn fugerar också fint 🙂

Alternativ

  • Startpaket med choklad

    Innehåller 2 professionella polykarbonatformar och olika verktyg samt 2 broschyrer. Kom igång med att göra fyllda chokladkakor med det här chokladstartsetet. I paketet ingår: - Chokladform i polykarbonat "Diamonds", CW1024 - Chokladform i polykarbonat "Hjärtan", CW1218 - Professionell spatel för choklad - Digital termometer - modellen kan variera - 10 påsar - 1 tenn av guld glimmer för dekoration - 48 sidors häfte med djupgående guider och recept - 60 sidors häfte med inspiration för chokladfärg Allt är förpackat i en fin presentförpackning - en perfekt present till en värdinna! Vi har olika startpaket för chokladtillverkning, men det här paketet utgör grunden för dem alla. Kolla in våra större startpaket, som också innehåller det här paketet: - Choklad Starter Pack Medium - Choklad startpaket Pro Förutom verktygen i det här paketet behöver du en tempereringsskål och naturligtvis din favoritchoklad. Goda nybörjarförslag för choklad kan vara: - Callebaut Mörk choklad - Callebaut Mjölkchoklad - Callebaut vit choklad I häftet hittar du instruktioner för temperering och gjutning samt förslag på olika fyllningar. Om du vill krydda chokladen kan du överväga att tillsätta chokladfärger.
    Pris: kr623,00
    Tillgänglighet:20
  • Startpaket med tuggummi

    Gör hemmagjort tuggummi - allt du behöver, utom florsocker, ingår i detta startpaket. Lämpar sig även för äldre barn. Detta startkit innehåller: - Tuggummibas - Glukossirap - Glycerin - Citronsyra - 2 st. Flytande färg - grön, röd - 3 smaker - bubbelgum, spearmint, körsbär - 3 pipetter - 100 ark omslagspapper - 3 blandningsbrickor - 3 omrörare - Recept och detaljerade instruktioner på danska Du kan göra 3 portioner tuggummi - varje portion ger många bitar tuggummi. Med startpaketet kan du njuta av kvalitetstid med din familj.
    Pris: kr311,00
    Tillgänglighet:0
  • Donuts startpaket

    Startpaket för att göra hemmagjorda munkar. Paketet innehåller alla ingredienser du behöver samt detaljerade instruktioner på danska. Du behöver bara tillsätta 55 g vegetabilisk olja, t.ex. solrosolja. Vem älskar inte munkar? Med det här startpaketet har vi gjort det lätt och enkelt att göra dina egna läckra munkar. De kan tillagas i fritös, ugn eller munkmaskin - men vår rekommendation är definitivt fritering - då får de både rätt smak och konsistens Detta paket innehåller: - Delicious Donuts - Mix, 500g FunCakes - Donut & Bagel Cutter - Färgade Nonpareils - Smulor, 50g - Bruna smulor, 50g - Chokladflingor - Callebaut, 80g - Deco Melts White - FunCakes, 250g - Detaljerade instruktioner på danska Levereras snyggt förpackad i en presentförpackning - perfekt som värdinnepresent!
    Pris: kr202,00
    Tillgänglighet:24
  • Macaron startpaket

    Gör de läckra franska frestelserna med det här startpaketet. Det här startpaketet innehåller: - 1x dubbelsidig silikonbakmatta för makaroner - 1x Macaron mandelmjölsblandning, 300 g - 6x stora praktiska engångspåsar för sprutor - 1x runt munstycke för sprutning - 3x Macado presentförpackningar med plats för 6 macarons i varje förpackning - 1x röd flytande färg - 1x gul flytande färg - Recept för fyllningar och klassiska Macarons gjorda från grunden Allt kommer i en vacker presentförpackning och är en utsökt present till en värdinna, en födelsedagspresent - eller kanske bara till dig själv! En bra sysselsättning för barn och barnbarn eftersom de kan vara delaktiga i mycket av processen. Fyllningen i macarons kan bestå av många olika saker, och på den bifogade receptbroschyren ger vi våra förslag på några läckra ganacher.
    Pris: kr311,00
    Tillgänglighet:37
  • Köksset - med 6 delar

    Snyggt set med 6 oumbärliga köksredskap, tillverkade av svart platinasilikon. Setet innehåller 2x slevar, 2x paletter, 1x spackelkniv och 1x silikonborste. Alla delar är tillverkade av non-stick silikon för att förhindra att maten fastnar på redskapen.
    • Hållbar premium non-stick silikon
    • 6 delar
    • Lätt att rengöra
    • BPA-fri silikon
    Tål maskindisk, men handtvätt rekommenderas.
    Pris: kr156,00
    Tillgänglighet:257
  • Jelly Beans startpaket

    Startpaket för att göra hemgjorda vingummor. Paketet innehåller alla ingredienser du behöver samt detaljerade instruktioner på danska. Du behöver bara tillsätta vatten. Gör gummies med din favoritsmak! Den här förpackningen innehåller hallonsmak och björnbärssmak, men du kan använda vilken som helst av våra godissmaker för att göra dina egna favoritgummis! Köp till ett extra paket gummimix om du vill göra ännu fler gummis. Detta paket innehåller: - 2 silikonformar "Gummy bears" (färgen kan variera) - Stor påse med gummipulvermix - Gum dropper - Stor pipett för gummit - Gelatinbokstav (inuti påsen med pulvermix) - Röd godisfärg - Lila godisfärg - Godissmak hallon - Godissmak björnbär - Detaljerade instruktioner på danska Levereras vackert förpackad i en presentförpackning - perfekt som värdinnegåva! [embed]https://youtu.be/AQIg2yqqX2U[/embed]
    Pris: kr436,00
    Tillgänglighet:159
  • Textilset Svart - 6 delar, Pillivuyt

    Bastian Textilset i 100% OEKO-TEX® bomull.
    Setet innehåller ett förkläde, grytlappar, kökshandduk, grillhandske och en förvaringspåse.
    100% ny bomull
    Tvätta i 40 grader. Överflödig färg kan uppstå, särskilt med mörka färger, så separat tvätt rekommenderas. Använd tvättmedel utan optiska vitmedel och blekmedel. Krympning 5-10%. Tyget kan "dras" slätt eller strykas.
    Pris: kr234,00
    Tillgänglighet:22
  • Häxbakningsset - 4 delar, Scrapcooking

    Med detta häxbakset från Scrapcooking kan de små få sitt alldeles egna bakset för att baka en cool häxhattstårta och uggleformade kakor. Perfekt för Halloween. Silikonformen tål temperaturer från -20 °C till +230 °C. Setet innehåller: - 1 liten visp (mått ca 19,5 x 6 cm) - 1 liten degskrapa (mått ca 20,5 x 4 cm). - 1 uggleskärare (mått ca 14 x 9,2 x h 2,5 cm) - 1 bakform i silikon med motiv av häxhatt (mått ca 23,5 x 20 x 4,5 cm)
    Pris: kr311,00
    Tillgänglighet:2
  • Rågbrödsform - professionell, platt 2,6 liter

    Rågbrödsform av professionell kvalitet - extra stark och hållbar Perfekt för mycket spannmålsrika bröd som "stenåldersbröd". Den platta formen gör att brödet gräddas snabbare och jämnare. Korn är mycket isolerande, vilket är anledningen till att denna typ av form rekommenderas för mycket korniga bröd. Platt rågbrödsform på 2,6 liter som används i de flesta bagerier. Se även vår stora 30 cm form och den lilla 18 cm formen. Fyllningsvolymen (smeten) är 1.500 ml, totalvolymen är 2.600 ml. Formen mäter 250x170x55 mm - 25 cm lång, 17 cm bred och 5,5 cm hög. Den här formen för rågbröd är utformad för att ge ett jämnt och perfekt bakresultat varje gång. Med måtten 25 x 17 x 5,5 cm kan du baka rågbröd med en fin, avlång form som gör det enkelt att skära skivor med jämn tjocklek. Formen är tillverkad av AluSteel (aluminiserat järn), som kombinerar stålets styrka med aluminiumets värmeledningsförmåga. Detta ger en jämn värmefördelning i hela formen, så att brödet gräddas jämnt utan risk för ojämn jäsning eller brända kanter.

    Fördelar med denna rågbrödsform:

    • Extra slitstark kvalitet - tål frekvent användning och höga temperaturer
    • Tål upp till 310°C - perfekt för bakning av tunga degar som rågbröd
    • Jämn värmefördelning - säkerställer jämn bakning och en krispig skorpa
    • Robust och hållbar - formstabil även vid upprepad användning
    • Lättare att släppa - AluSteel har naturliga non-stick-egenskaper men bör ändå smörjas

    Bruksanvisning för optimal bakning:

    1. Tvätta formen noggrant för hand före första användningen för att avlägsna eventuella produktionsrester.
    2. Smörj formen med smör, neutral olja eller matlagningsspray före gräddningen så att brödet släpper lätt.
    3. Vänd ut brödet ur formen medan det fortfarande är varmt - detta förhindrar kondens, som kan mjuka upp skorpan och göra det svårare att få ut brödet.
    4. Låt gjutformen svalna efter användning och diska den för hand - undvik diskmaskin eftersom det kan förkorta materialets livslängd.
    Den här formen för rågbröd är ett oumbärligt verktyg för både hemmabagare och proffs som vill ha en solid, hållbar och långlivad produkt. Med rätt skötsel och användning kommer formen att garantera utmärkt bakning under många år. Observera: Formen är inte 100% tät i fogarna - detta är dock helt normalt och har ingen inverkan på produktens användning. Skötsel: Formen bör diskas i varmt vatten utan diskmedel och med en brödborste. Undvik diskmaskin och blötläggning av formen eftersom detta kan leda till rostbildning. Rost uppstår endast vid felaktig användning och täcks inte av garantin.
    Pris: kr358,00
    Tillgänglighet:0
  • Påskägg 15cm Krokodil - Professionell Chokladform

    Med denna professionella chokladform från Belgiska Chocolate Wold kan du göra absolut finaste påskägg i choklad med den mest perfekta ytan.
     
    Med Krokodilmönster.
     
    Dessa belgisktillverkade formar är framställda i 100% polykarbonat, och chokladen släpper formen lätt.
     
    Handdiskas i varmt vatten, tål inte maskindisk.
     
    Chokladens storlek: 150x100x50 mm.
     
    Pris: kr311,00
    Tillgänglighet:3
  • XL 35cm påskägg slät - professionell chokladform*

    Extra stor 34,5 cm hög chokladform för påskägg från Belgian Chocolate World. Denna professionella form är tillverkad av polykarbonat och varje form ger ett halvt ägg per hällning. Äggen kan sättas ihop efteråt, eller så kan man köpa två formar och gjuta ihop dem i en process - detta kräver en viss teknik.   Eftersom formarna tillverkas på beställning kan de endast köpas när vi har dem i lager. Om lager = 0 och knappen "Köp nu" är inaktiv, skicka ett e-postmeddelande till info@bagebixen.dk så kan vi meddela dig när de kommer att finnas i lager igen :-)
    Pris: kr623,00
    Tillgänglighet:3
 
 

Andra köpte också

  • Smak av anis, 3,7 ml

    "Kung av Danmark" smak. Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga aromer och är avsedda för professionell användning. Aromen är lämplig för användning i: godis, glasyr, frosting, kakor, kakor, glass och konfektyr. Kan också användas för chokladtillverkning. Observera att produkten är mycket smakrikt och att vi därför rekommenderar att du använder engångspipetter eller liknande för dosering. Gluten- och sockerfri.
    Pris: kr39,00
    Tillgänglighet:43
  • Gumdrop Mix - 500g, LorAnn

    Gör dina alldeles egna vinägretter med den här blandningen för vinägretter från LorAnn! Med den här blandningen är det superenkelt att skapa exakt det vinägargummi du vill ha - blanda färger och smaker efter eget tycke och smak. Det är bara din fantasi som sätter gränserna. Eftersom mixen innehåller citronsyra är den supergod med fruktaromer. Förpackningen innehåller alla ingredienser som du behöver - plus vatten, aromer och flytande färg. Du behöver också en eller flera silikonformar och pipetter för utportionering. Så här gör du (8-10 formar - gummibjörnar ): 1. Lägg den lilla gelatinpåsen i den stora påsen med gummimix. Väg 180 g kallt vatten i en liten skål. Strö hela påsen med gelatin i vattnet och blanda försiktigt med en gaffel tills gelatinpulvret är mättat med vatten. Ställ åt sidan i minst 5 minuter. 2. Tillsätt 60 g varmt vatten i en medelstor kastrull. Tillsätt innehållet till geléblandningen och låt sjuda på medel-låg eller låg värme - rör om ofta tills du får en jämn massa utan klumpar. Medan det sjuder, pensla kastrullens sidor med en våt pensel för att lösa upp eventuella kvarvarande sockerkristaller. 3. Ta bort kastrullen från värmen. När det inte längre kokar, tillsätt gelatin och rör om tills det är helt upplöst. Låt blandningen vila i 5 minuter och ta sedan bort skummet med en hålslev. 4. Rör i aromer och flytande färg*. 5. Fyll alla hålen i din gummiform med en tuggummidropp (stor pipett). Låt vinägarna stelna i rumstemperatur i ca 1 timme eller tills de är fasta. 6. Ta ut vinägretten ur formen och låt den lufttorka i rumstemperatur i minst 6 timmar (täck den inte). Förvara det torra vintaget i en lufttät godisburk. Se även vårt startpaket med gummibollar HÄR *Vi rekommenderar 1 liten smaksättare (3,7 ml) per 250 g blandning (halv portion) och några droppar färg åt gången tills du uppnår önskad färg. TIPS: Vi rekommenderar att du mäter med en precisionsvåg. OBS: 500 g mix räcker till ca 8-10 formar (gummibjörnar) Innehåll: 501 g mix (18 oz.) https://youtu.be/AQIg2yqqX2U
    Pris: kr109,00
    Tillgänglighet:0
  • Spirdust Pink Sapphire - 1,5g, Roxy & Rich

    Rosa/rosa ätbart glitterdamm för cocktails från Roxy & Rich. Spirdust är ett glitterdamm som kan tillsättas direkt i drinkar och andra drycker. Spirdust ger fina och färgglada glittereffekter som kan göra vilken dryck som helst extra festlig. Strö lite damm direkt i dina cocktails, öl, vin eller andra spritdrycker - rör om i drinken och den är redo att serveras. Burken innehåller 1,5 gram glitterdamm, vilket räcker till cirka 45 drinkar på 90 ml. Spirdust finns i 17 olika färger.   Spirdust finns också i större mängder i 100 grams burkar med glitterdamm. 100 gram glitterdamm ger cirka 2800 drinkar på 90 ml. Detta är en beställningsvara och leveranstiden är upp till 2 månader - om du är intresserad, vänligen skicka oss ett e-postmeddelande.      
    Pris: kr62,00
    Tillgänglighet:44
  • Apelsinsmak, 3,7 ml (apelsin)

    Apelsinolja från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga aromer och är avsedd för professionell användning. Aromen är lämplig för användning i: godis, glasyr, frosting, kakor, kakor, glass och konfektyr. Kan också användas för chokladtillverkning. Observera att produkten är mycket smakrikt och att vi därför rekommenderar att du använder engångspipetter eller liknande för dosering. Gluten- och sockerfri.  
    Pris: kr39,00
    Tillgänglighet:9
  • Lakritsarom, 3,7ml

    Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga smakgivare, och är ämnade för professionellt bruk. Aromen lämpar sig utmärkt för användning i: karameller, glasyrer, frosting, kakor, bakelser, tårtor, småkakor, glass och konfekt. Kan också användas vid chokladframställning. Observera att produkten är starkt smakgivande, och därför rekommenderar vi att du vid dosering använder engångspipetter eller liknande. Gluten- och sockerfri.
    Pris: kr39,00
    Tillgänglighet:-1
  • Körsbärssmak, 3,7 ml (Körsbär)

    Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga aromer och är avsedda för professionell användning. Aromen är lämplig för användning i: godis, glasyr, frosting, kakor, kakor, glass och konfektyr. Kan också användas för chokladtillverkning. Observera att produkten är mycket smakrikt och att vi därför rekommenderar att du använder engångspipetter eller liknande för dosering. Gluten- och sockerfri.
    Pris: kr39,00
    Tillgänglighet:19
  • Banansmak, 3,7 ml

    Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga aromer och är avsedda för professionell användning. Aromen är lämplig för användning i: godis, glasyr, frosting, kakor, kakor, glass och konfektyr. Kan också användas för chokladtillverkning. Observera att produkten är mycket smakrikt och att vi därför rekommenderar att du använder engångspipetter eller liknande för dosering. Gluten- och sockerfri.
    Pris: kr39,00
    Tillgänglighet:0
 
 
FÅ ETT E-POSTMEDDELANDE NÄR VARAN FINNS I LAGER IGEN! Vi meddelar dig när denna produkt finns i lager igen. Vi skickar ett e-postmeddelande till den adress du anger nedan.
E-post Kvantitet Vi delar inte din adress med någon annan, men du ger oss tillåtelse att skicka ett e-postmeddelande om att produkten finns i lager igen.