Sorbitol har många funktioner, bland annat som stabilisator, för att förhindra kristallisering i glass, som mjukgörande konsistensmedel och som ersättning för socker. Har ungefär hälften så mycket sötma som socker. Får inte användas i drycker, men i övrigt utan mängdbegränsningar i andra livsmedel. Innehåll: 100 g sorbitol
Ingredienser: Sorbitol E420i.
Näringsinformation
pr. 100 g
Energi (kj/kcal)
1000/240
Fett
0 g
Varav mättade fettsyror
0 g
Kolhydrater
100 g
Varav sockerarter
0 g
Protein
0 g
Salt
0 g
Ytterligare information
Vikt
1,000000 kg
Dimensioner
0,1 × 0,1 × 0,1 cm
Recensioner
Det finns inga recensioner än.
Endast inloggade kunder som har köpt denna produkt får lämna en recension.
Sorbitol har många funktioner, bland annat som stabilisator, för att förhindra kristallisering i glass, som mjukgörande konsistensmedel och som ersättning för socker. Har ungefär hälften så mycket sötma som socker. Får inte användas i drycker, men i övrigt utan mängdbegränsningar i andra livsmedel. Innehåll: 500 g sorbitol
Ge din smörkräm, tårtor, glass, bavaroise, chokladganache och olika fyllningar en utsökt smak med denna mångsidiga smaksättning, FunCakes Flavouring Hazelnut från FunCakes.
Tillsätt den rekommenderade mängden till din deg, glass eller liknande, enligt vad som anges på förpackningen. Om du bakar i höga temperaturer (över 200 °C) ska du lägga till lite extra arom, eftersom värmen försvagar aromens styrka.
Ge din smörkräm, tårtor, glass, bavaroise, chokladganache och olika fyllningar en utsökt smak med denna mångsidiga smaksättare, FunCakes Flavouring Cookies från FunCakes.
Tillsätt den rekommenderade mängden till din deg, glass eller liknande, enligt vad som anges på förpackningen. Om du bakar i höga temperaturer (över 200 °C) ska du lägga till lite extra arom, eftersom värmen försvagar aromens styrka.
Ge din smörkräm, tårtor, glass, bavaroise, chokladganache och olika fyllningar en utsökt smak med denna mångsidiga smaksättare, FunCakes Flavouring Coconut från FunCakes.
Tillsätt den rekommenderade mängden till din deg, glass eller liknande, enligt vad som anges på förpackningen. Om du bakar i höga temperaturer (över 200 °C) ska du lägga till lite extra arom, eftersom värmen försvagar aromens styrka.
Talk tillverkad av magnesiumsilikat av medicinsk kvalitet.
Används för att pudra sötsaker.
För mat som används i begränsad omfattning.
Dosering: enligt tillsatsförordningen EU.1333/2008.
Ge din smörkräm, tårtor, glass, bavaroise, chokladganache och olika fyllningar en utsökt smak med denna mångsidiga smaksättning, FunCakes Flavouring Lemon Zest från FunCakes.
Tillsätt den rekommenderade mängden till din deg, glass eller liknande, enligt vad som anges på förpackningen. Om du bakar i höga temperaturer (över 200 °C) ska du lägga till lite extra arom, eftersom värmen försvagar aromens styrka.
Trehalos är en stabilisator - ett antikristalliseringsmedel för glass etc.
Observera: Denna produkt har aldrig ett långt "bäst före"-datum från tillverkaren. Vi garanterar minst en månad, om inget annat anges i produktnamnet. Observera också att detta är ett bäst före-datum och att produkten ofta är god efter det.
Ge din smörkräm, tårtor, glass, bavaroise, chokladganache och olika fyllningar en utsökt smak med denna mångsidiga smaksättare, FunCakes Flavouring Rose från FunCakes.
Tillsätt den rekommenderade mängden till din deg, glass eller liknande, enligt vad som anges på förpackningen. Om du bakar i höga temperaturer (över 200 °C) ska du lägga till lite extra arom, eftersom värmen försvagar aromens styrka.
Vackert och intensivt hallonpulver tillverkat av frystorkade hallon. Frystorkade frukter är mycket populära i gräddbullar, mousser, chokladfyllningar och mycket mer. Måste förvaras lufttätt efter öppnandet, annars klumpar det sig. Innehåll: 100 gram - levereras i 5 påsar med 20 g vardera. Kornstorlek: 0-1 mm Finns även i portioner om 20 g och 500 g
Ge en utsökt smak till dina tårtor, glass, frostings, ganache, macarons, yoghurt och mycket mer med denna lyxiga smakpasta från Silikomart.
Rekommenderad dosering: 40-60 g smakpasta per kg färdig produkt. Efter öppnandet: använd inte våta redskap i baljan. Det är normalt att oljan lägger sig lite överst - rör bara om. Förvara i kylskåp efter öppnandet och använd inom 30 dagar.
Innehåll: 150 g
99.525.06.0001
Vackert och intensivt passionspulver från frystorkat passionsfruktkoncentrat.
Frystorkade frukter är mycket populära i gräddbakelser, mousser, chokladfyllningar och mycket mer.
Förvaras i lufttät behållare efter öppnandet,
annars kommer den att klumpa ihop sig.
Innehåll: 20 gram
Finns även i portioner om 100 g och 500 g
Vackert och intensivt orange pulver av frystorkat apelsinkoncentrat.
Frystorkade frukter är mycket populära i gräddpapper, mousser, chokladfyllningar och mycket mer.
Måste förvaras lufttätt efter öppnandet,
annars klumpar den ihop sig.
Innehåll: 25 gram
Finns även i portioner på 100 g och 500 g.
Maltodextrin är hydrolyserad stärkelse, vanligtvis majs, som bryts ner till fruktos, vilket är anledningen till att den inte sötar lika mycket som sackaros/alm. strösocker.
Maltodextrin omvandlas snabbt av kroppen till energi, precis som glukos.
Den kan användas till kakor, müslibarer, godis, såser, glass, sportdrycker osv.
Innehåll: 100 g
Ge din smörkräm, kakor, bakelser och tårtor, glass, bavarois, choklad ganache och olika fyllningar en läcker smak med denna allsidiga aroma, FunCakes Flavouring Bubble Gum från FunCakes.
Tillsätt, som angivet på förpackningen, den rekommenderade mängden i din deg, glass eller liknande. Om du bakar vid höga temperaturer (över 200 ° C), tillsätt lite extra aroma, eftersom värmen försvagar aromens styrka.
Ge din smörkräm, tårta, glass, bavarois, chokladganache och olika fyllningar en utsökt smak med denna mångsidiga smaksättare, FunCakes Flavouring Blueberry från FunCakes.
Tillsätt den rekommenderade mängden till din deg, glass eller liknande, enligt vad som anges på förpackningen. Om du bakar i höga temperaturer (över 200 °C) ska du lägga till lite extra arom, eftersom värmen försvagar aromens styrka.
Ge din smörkräm, tårtor, glass, bavaroise, chokladganache och olika fyllningar en utsökt smak med denna mångsidiga smaksättning, FunCakes Flavouring Raspberry från FunCakes.
Tillsätt den rekommenderade mängden till din deg, glass eller liknande, enligt vad som anges på förpackningen. Om du bakar i höga temperaturer (över 200 °C) ska du lägga till lite extra arom, eftersom värmen försvagar aromens styrka.
Samma goda kvalitet som bagaren använder.
Liquid Malt Dark tillverkas av maltat rostat korn och används i många bakverk, t.ex. rågbröd, rullar och bröd. Liquid Malt Dark ger bitterhet och en vacker färg till ditt bröd.
Rekommenderad dosering: enligt ditt recept - annars: för rågmjöl 6 % av mjölet, för vetemjöl 3 % av mjölet.
Denna danska flytande malt är en naturlig produkt baserad på råvaror utan konstgjorda tillsatser och utan användning av genetiskt modifierade organismer. Naturliga råvaror kan variera i färg, och därför kan slutprodukten också variera något i färg från produktion till produktion och innehålla en liten utfällning.
Förvara den på en torr och sval plats.
Flaska med 250 ml
Yogpol/Yopol ger en unik yoghurtsmak till alla rätter som inte så lätt kan tillagas med färsk yoghurt.
Kan användas till karameller och croquants, kakor, sandkakor och andra degar samt som fyllning i choklad.
Metod:
Tillsätt efter önskemål.
Innehåll: 100g - levereras i återförslutningsbar doypack-påse
Introduktion till dragéeing plus 11 recept, tips och tricks.
Vi har alla sett de vackra runda, glänsande chokladbollarna med läckra fyllningar av lakrits, nötter med mera.
De är små konstverk och man tänker att de måste vara svåra att göra. Men det är de inte - inte med rätt utrustning och mycket tålamod.
I detta inspirations- och recepthäfte får du en introduktion till alla grundläggande tekniker och 10 goda och beprövade recept.
- Introduktion till dragéeing
- Hur man granskar
- Grundrecept
- Tips och tricks
- 11 läckra recept
Med den här broschyren och rätt utrustning är du redo att kasta dig in i dragningens underbara värld.
40 sidors häfte i färg.
Ge din smörkräm, kakor, bakelser och tårtor, glass, bavarois, choklad ganache och olika fyllningar en läcker smak med denna allsidiga aroma, FunCakes Flavouring Mango från FunCakes.
Tillsätt, som angivet på förpackningen, den rekommenderade mängden i din deg, glass eller liknande. Om du bakar vid höga temperaturer (över 200 ° C), tillsätt lite extra aroma, eftersom värmen försvagar aromens styrka.
Stor flaska med 29,5ml Butterscotch aroma från Lorann Oils.
Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga smakgivare, och är ämnade för professionellt bruk.
Aromen lämpar sig utmärkt för användning i: karameller, glasyrer, frosting, kakor, bakelser, tårtor, småkakor, glass och konfekt. Kan också användas vid chokladframställning.
Till en portion karameller á 675 g, skall det användas 3-5ml aroma. Se eventuellt vårt grundrecept HÄR
Observera att produkten är starkt smakgivande, och därför rekommenderar vi att du använder engångspipetter eller liknande vid dosering.
Gluten- och sockerfri.
Vi använder cookies för att anpassa vårt innehåll och våra annonser, för att visa dig funktioner i sociala medier och för att analysera vår trafik m.m. Om du inte samtycker eller återkallar ditt samtycke kan det ha en negativ inverkan på vissa funktioner och egenskaper.
Funktionell
Alltid aktiva
The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistik
Den tekniska lagringen eller åtkomsten används uteslutande för statistiska ändamål.The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Marketing
Den tekniska lagringen eller åtkomsten är nödvändig för att skapa användarprofiler i syfte att skicka reklam eller för att spåra användaren på en webbplats eller på flera webbplatser för liknande marknadsföringsändamål.
1 påse bakmix för läckra gyllene cupcakes. Tillsätt bara ägg och smör till blandningen och på mindre än en halvtimme har du de underbaraste hemmagjorda cupcakes.
Hur man gör (för 20-24 muffins):
Förvärm ugnen till 180 °C (varmluft 160 °C). Blanda 500 g Cupcakes Baking Mix, 250 g smör och 5 ägg (ca 250 g) i en skål och vispa på låg hastighet i 4 minuter tills degen är smidig. Tillsätt en nypa salt och/eller en smaktillsats som du själv väljer. Placera 20-24 pappersmuffinsformar i en muffinsform och fyll dem till hälften. Grädda i ca 18 minuter tills de är gyllene. Du kan också baka degen till en stor tårta: grädda vid 160 °C (varmluft 140 °C) i ca 70-75 minuter.
Innehåll: 500g.
Så länge lagret räcker
Om du behöver fler exemplar av den här produkten än vad vi har i lager kan du förbeställa dem nu. Vi skickar varan till dig så snart som möjligt, vanligtvis inom 2-10 arbetsdagar. Hela din beställning skickas tillsammans när de extra artiklarna har anlänt – tyvärr kan vi inte dela upp beställningen. Observera att längre leveranstider kan reserveras av leverantören, även om detta händer mycket sällan 🙂
Oy- har du lagt märke till det 🙂
Följande produkter finns inte i lager i den begärda kvantiteten, men de kan ändå beställas och vi räknar med att kunna skicka din beställning inom 2-10 arbetsdagar*. Hela beställningen skickas tillsammans.
*Längre leveranstider kan reserveras av leverantören, men det händer mycket sällan. Här, under och efter corona finns det dock några artiklar som kan ha exceptionellt långa leveranstider.
Gratis Gave Gold
Gratis Gave Gold description
Gratis Gave Silver
Gratis Gave Silver description
FÅ ETT E-POSTMEDDELANDE NÄR VARAN FINNS I LAGER IGEN!Vi meddelar dig när denna produkt finns i lager igen. Vi skickar ett e-postmeddelande till den adress du anger nedan.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.