Beskrivning

Valsemøllen Summer Pie är en lättlagad kakmix som på mindre än 1 timme ger dig hemlagad jordgubbstårta med saftig makarinkaksbotten och sammetslen kondiskräm. Det gör det snabbt och enkelt att servera sommarens mest populära tårta.

Både kakmix och konditorivarumix ingår i förpackningen.

Valsemøllen Sommartårta ger 1 tårta/ca. 8-10 stycken.

Vad du behöver (1 tårta):

Pajen
1 msk. Valsemøllen Sommertærte mjölmix
1 dl smaksatt vegetabilisk olja (t.ex. solrosolja)
1,5 dl ljummet vatten (30°C)
1 springform ca. Ø20 cm

Topping
1 msk Valsemøllen Summer Pie Cream Mix
1 dl Kallt vatten (10°C)

Så här gör du:

Häll mjölblandningen i en skål och tillsätt olja och vatten.

Rör kakmixen med en kastrull i ca 2 minuter tills den är slät och glansig.

Smörj springformen eller klä den med bakplåtspapper. Häll i kaksmeten och fördela den jämnt.

Grädda kakan i en förvärmd ugn på 200ºC (180ºC varmluft) i 20-25 minuter. Ställ in den gräddade kakan i kylskåpet och låt den svalna i ca 30 minuter.

Häll gräddblandningen i en skål och tillsätt kallt vatten. Blanda samman och vispa med en handmixer i 3-5 minuter tills konditorivaran är fluffig.

Bred ut konditorivaran på den avsvalnade kakan och dekorera med säsongens favoritbär.

Tips: Bred ut åtta bitar chokladsprej på pajen precis när den kommer ut ur ugnen för ett läckert och krispigt chokladlager, precis som på den klassiska jordgubbstårtan.

Förpackning med 290 g