Smörkräm – Mix, 1kg FunCakes

FunCakes Mix for Swiss Meringue Buttercream är en praktisk mix som gör att du enkelt och snabbt kan göra en utsökt kräm. Denna kräm är inte lika söt som en traditionell smörkräm. Tillsätt bara vatten och smör och grädden är klar på några minuter. Den schweiziska marängsmörkrämmen är perfekt för att dekorera tårtor, cupcakes och desserter. Förfarande: Alla ingredienser måste vara rumstempererade. Blanda 100 g schweizisk marängsmörkräm med 70 ml varmt kranvatten och vispa ihop på högsta hastighet i cirka 8 minuter tills det blir fluffigt. Tillsätt 220 g osaltat mjukt smör i 4 omgångar och vispa tills smöret är helt upplöst innan du tillsätter nästa del. Vispa på hög hastighet i cirka 8 minuter tills grädden är slät. En portion grädde räcker för att fylla och täcka 1 tårta på 20 cm eller för att dekorera ca 12 cupcakes.

FunCakes Mix for Swiss Meringue Buttercream är en praktisk mix som gör att du enkelt och snabbt kan göra en utsökt kräm. Denna kräm är inte lika söt som en traditionell smörkräm. Tillsätt bara vatten och smör och grädden är klar på några minuter. Den schweiziska marängsmörkrämmen är perfekt för att dekorera tårtor, cupcakes och desserter. Förfarande: Alla ingredienser måste vara rumstempererade. Blanda 100 g schweizisk marängsmörkräm med 70 ml varmt kranvatten och vispa ihop på högsta hastighet i cirka 8 minuter tills det blir fluffigt. Tillsätt 220 g osaltat mjukt smör i 4 omgångar och vispa tills smöret är helt upplöst innan du tillsätter nästa del. Vispa på hög hastighet i cirka 8 minuter tills grädden är slät. En portion grädde räcker för att fylla och täcka 1 tårta på 20 cm eller för att dekorera ca 12 cupcakes. Innehåll: 800 g.

Detta är en praktisk blandning för att göra en lätt och fluffig snövit kräm med vaniljsmak. Använd grädden för att dekorera cupcakes och tårtor. Denna kräm är snabb och enkel att tillreda och är inte lika tung som smörkräm. Only har en lätt vaniljsmak, så det är enkelt att smaksätta med egen smak. Enchanted Cream kan användas direkt från kylskåpet i flera dagar. Du kan också göra denna kräm med bara vatten, så att den kan förvaras utanför kylskåpet. Metod: Vispa 150 g Mix, 100 ml mjölk och 100 ml vatten i 3 minuter på hög hastighet. Tillsätt smakämnen om det behövs. Den färdiga krämen kan förvaras i kylen i 5-6 dagar, rör om innan den används igen. Om så önskas kan mixen göras med endast mjölk (200 ml) eller endast vatten (200 ml).    

Den här smakpastan från FunCakes har en utsökt citronmarängsmak som gör den idealisk för att smaksätta bavarois, glass, smörkräm och olika typer av fyllningar. FunCakes Aromapasta Lemon Meringue kan tillsättas i deg och är därför också lämplig för bakning. De är perfekta för att ge en utsökt smak till din smet, från svampkakor till cupcakes. Tillsätt den rekommenderade dosen som anges på förpackningen till din deg. Om du bakar i höga temperaturer (över 200 °C) ska du lägga till lite extra kryddpasta eftersom smaken då blir svagare. Aromapastan kan också tillsättas i chokladganache. Rekommenderad dosering: 25 g per 500 g. Innehåll: 100 g. Kallas även för smaksättningspasta.

Enchanted Cream® Choco är den perfekta blandningen för att skapa en lätt och krämig chokladsmak med en attraktiv chokladfärg. Förfarande för 1 portion Enchanted Cream: blanda 150 g Enchanted Cream Choco Mix, 100 ml mjölk och 100 ml vatten i 3 minuter på hög hastighet. Krämen kan användas direkt som fyllning eller för att dekorera. Krämen kan förvaras i kylskåp i flera dagar, rör om innan den används igen. Om du föredrar det kan du också förbereda blandningen med endast mjölk (200 ml) eller vatten (200 ml). En portion Enchanted Cream räcker för att fylla 2 lager och täcka 1 tårta (Ø25 cm) eller för att dekorera ca 24-30 cupcakes. Innehåller 450g

Rosa rosor i marsipan från FunCakes - perfekt för att dekorera tårtor, cupcakes och annat. De mäter ca 2,5 cm. Innehåll: 6 st.

Torkade ätbara rosenblad - perfekta för att dekorera tårtor, cupcakes etc. Kan användas för att dekorera tårtor, risrätter, fiskrätter, glass och cocktails. Förvaras på en torr och sval plats (12-20 °C), borta från direkt solljus. Innehåll: 5 g.

Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga aromer och är avsedda för professionell användning. Aromen är lämplig för användning i: godis, glasyr, frosting, kakor, kakor, glass och konfektyr. Kan också användas för chokladtillverkning. Observera att produkten är mycket smakrikt och att vi därför rekommenderar att du använder engångspipetter eller liknande för dosering. Gluten- och sockerfri.

 

Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga aromer och är avsedda för professionell användning. Aromen är lämplig för användning i: godis, glasyr, frosting, kakor, kakor, glass och konfektyr. Kan också användas för chokladtillverkning. Observera att produkten är mycket smakrikt och att vi därför rekommenderar att du använder engångspipetter eller liknande för dosering. Gluten- och sockerfri.

Gröna blad i marsipan från FunCakes - perfekt för att dekorera tårtor, cupcakes och mycket mer. Innehåll: 12 st.

Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga aromer och är avsedda för professionell användning. Aromen är lämplig för användning i: godis, glasyr, frosting, kakor, kakor, glass och konfektyr. Kan också användas för chokladtillverkning. Observera att produkten är mycket smakrikt och att vi därför rekommenderar att du använder engångspipetter eller liknande för dosering. Gluten- och sockerfri.  

Denna pastafärg från Dr. Oetker är perfekt för färgning av marsipan, fondant, macarons, maränger, kakdeg/bolldeg eller glasyr, frostings och vispad grädde. Geléfärgen späds inte ut på samma sätt som våt hushållsfärg och ger din hembakning den vackraste röda färgen. Tuben gör det enkelt att dosera färgen. Färgen innehåller inga AZO-färgämnen. Innehåll: 15 g.