Silikonmatta 52 x 31,5 cm – Glasfiber 2, Silikomart Professional

Silikonmatta, förstärkt med glasfiberväv, lämplig som underlag för att rulla ut fondant, marsipan, pizzadeg, godisdeg och mycket mer. Mattorna skickas lätt vikta, vilket denna professionella kvalitet inte tar skada av. Vi rekommenderar dock att mattorna förvaras ihoprullade så att de snabbt kan läggas platt när de används. Klarar temperaturer från -60 °C till +230 °C, vilket gör att den är lämplig för användning i ugn, mikrovågsugn och frys. Mattorna mäter ca 40 x 30 cm och är av god, stark och professionell kvalitet. Mattorna är halkfria på de flesta bänkskivor och kan enkelt rengöras med varmt vatten och rengöringsmedel.

40.626.87.0000

Silikonmatta, förstärkt med glasfiberväv, lämplig som underlag för att rulla ut fondant, marsipan, pizzadeg, godisdeg och mycket mer. Mattorna skickas lätt vikta, vilket denna professionella kvalitet inte tar skada av. Vi rekommenderar dock att mattorna förvaras ihoprullade så att de snabbt kan läggas platt när de används. Klarar temperaturer från -60 °C till +230 °C, vilket gör att den är lämplig för användning i ugn, mikrovågsugn och frys. Mattorna mäter cirka 79,5 x 60 cm och är av god, stark och professionell kvalitet. Mattorna är halkfria på de flesta bänkskivor och kan enkelt rengöras med varmt vatten och rengöringsmedel.

40.625.00.0000

Silikonmatta, förstärkt med glasfiberväv, lämplig som underlag för att rulla ut fondant, marsipan, pizzadeg, godisdeg och mycket mer. Mattorna skickas lätt vikta, vilket denna professionella kvalitet inte tar skada av. Vi rekommenderar dock att mattorna förvaras ihoprullade så att de snabbt kan läggas platt när de används. Klarar temperaturer från -60 °C till +230 °C, vilket gör att den är lämplig för användning i ugn, mikrovågsugn och frys. Mattorna mäter ungefär 59,5 x 39,5 cm och är av bra, tung och professionell kvalitet. Mattorna är halkfria på de flesta bänkskivor och kan enkelt rengöras med varmt vatten och rengöringsmedel.

40.846.00.0000

Silikonmatta, förstärkt med glasfiberväv, lämplig som underlag för att rulla ut fondant, marsipan, pizzadeg, godisdeg och mycket mer. Mattorna skickas lätt vikta, vilket denna professionella kvalitet inte tar skada av. Vi rekommenderar dock att mattorna förvaras ihoprullade så att de snabbt kan läggas platt när de används. Klarar temperaturer från -60 °C till +230 °C, vilket gör att den är lämplig för användning i ugn, mikrovågsugn och frys. Mattorna mäter cirka 62 x 42 cm och är av bra, tung och professionell kvalitet. Mattorna är halkfria på de flesta bänkskivor och kan enkelt rengöras med varmt vatten och rengöringsmedel.

40.624.00.0000

Silikonmatta, förstärkt med glasfiberväv med macaronmarkeringar - även lämplig som underlag för att rulla ut fondant, marsipan, pizzadeg, godispasta och mycket mer. Mattorna skickas lätt vikta, vilket denna professionella kvalitet inte tar skada av. Vi rekommenderar dock att mattorna förvaras ihoprullade så att de snabbt kan läggas platt när de används. Klarar temperaturer från -60 °C till +230 °C, vilket gör att den är lämplig för användning i ugn, mikrovågsugn och frys. Mattorna mäter ca 40 x 30 cm och är av god, stark och professionell kvalitet. Mattorna är halkfria på de flesta bänkskivor och kan enkelt rengöras med varmt vatten och diskmedel. De färdiga makaronerna mäter ca. Ø4 cm.

40.114.99.0000

Tillverkad av stark silikoniserad glasfiberväv som tål -40°C till +300°C. Den imponerar med sin non-stick-kvalitet, perfekt för problemfri bakning. Rekommenderas för användning med perforerade bakplåtar. Speciellt utformad för macarons med individuella sektioner med en diameter på 35 mm. Mattorna mäter ca 40 x 30 cm och är av god, stark och professionell kvalitet. Mattorna är halkfria på de flesta bänkskivor och kan enkelt rengöras med varmt vatten och diskmedel. Längd: 400 mm Bredd: 300 mm Material: Glasfiberväv

Mikroperforerad silikonmatta med glasfiberkärna - perfekt för bakning av éclairs, kakor, gräddfilar, petits-fours, bröd, pizza och mycket mer. Tack vare hålen sprids värmen jämnt över mattans yta, vilket garanterar perfekt bakning både på toppen och botten av bakverket. Mikroperforerade silikonmattor kan också användas som underlag för frysning. De är också halkfria och har en non-stick-egenskaper. Mattorna används på ugnens bakgaller och ger en jämn bakning. AirMat Smalls storlek: 300 x 400 mm - andra storlekar finns också.

40.109.99.0000

     

Mikroperforerad silikonmatta med glasfiberkärna - perfekt för bakning av éclairs, kakor, gräddfilar, petits-fours, bröd, pizza och mycket mer. Tack vare hålen sprids värmen jämnt över mattans yta, vilket garanterar perfekt bakning både på toppen och botten av bakverket. Mikroperforerade silikonmattor kan också användas som underlag för frysning. De är också halkfria och har en non-stick-egenskaper. Mattorna används på ugnens bakgaller och ger en jämn bakning. Storlek på AirMat Big: 595 x 395 mm - andra storlekar finns också tillgängliga.  

40.107.99.0000

   

25.182.36.0065

25.180.36.0065

25.178.36.0065

Vit kakaosmörfärg från Sugarflair som kan användas till choklad, kakor och desserter.  

Kvalitets chokladskrapa från Belgian Chocolate World. Med en bredd på 20 cm är det den perfekta storleken för professionella chokladformar. Används för att skrapa bort överflödig choklad från formar under gjutning, rengöra bord och andra ytor osv. Kan tvättas i maskin, men som med all chokladutrustning rekommenderas handtvätt med minimal tvål.

Praktisk allroundborste med nylonborst och plasthandtag. Fördelen med borstar med nylonhår är att de är mer hygieniska än borstar med naturhår och/eller träskaft, eftersom de är lättare att rengöra. Värmebeständig upp till 150°C. Kan användas i hela köket - choklad, brödbakning, marinad och mycket mer. Kan diskas i maskin.

FunColours Sparkle Dust från FunCakes är 100 % ätbart färgpulver som är perfekt för att lägga till färgglada detaljer på dina tårtor, choklad, dekorationer och sockerblommor. Använd en borste för att stryka på den - den håller mycket längre än du tror! Blanda två eller flera färger i sortimentet för att skapa ditt eget utseende, eller blanda dammet med alkohol för att göra en ätbar färg som du kan använda på fondant och choklad. Förpackningen innehåller 4 gram matt damm.

100 % ätbart tårttryck - även kallat sockertryck - med motiv av Elsa, Anna och Olaf från Disneys Frost. Trycket är tillverkat av våffelpapper - i Danmark kallas det ofta för rispapper eller våffelpapper. Du bör lägga ut trycket på tårtan några timmar före servering, så att det blir mjukt och gott. Trycket mäter ca. Ø 20 cm. Om avtrycket ska placeras på en våt tårta (vispgrädde/smörkräm eller liknande): När kakan är smord, ta fram den tryckta kakan. Ta bort eventuell plast från baksidan och placera tårttrycket på den fuktiga kakan. Om trycket ska appliceras på en torr tårta (fondant/marsipan eller liknande): När kakan är klar, ta bort den tryckta kakan. Ta bort eventuell plast på baksidan. Bred ut baksidan av tårttrycket med antingen piping gel, smörkräm, vispgrädde eller liknande och placera det sedan på tårtan. TIPS: Öppna tårttrycksförpackningen först när du är redo att använda den, annars kan den bli fuktig och fastna på plasten. TIPS TIPS: Om det är svårt att få loss tårttrycket från plasten kan du lägga det i frysen i 5-10 minuter. - Då bör det gå väldigt lätt att ta bort den.

Detta helmjölkspulver från FunCakes ger en speciell konsistens och smak till dina bakverk - det förhöjer smaken genom att lägga till en extra sötma och en krämigare konsistens. När helmjölkspulver värms upp kan sockret i mjölkpulvret karamelliseras, vilket ger en utsökt smak och mörkar färgen på kakor - det ger också en svampigare kaka, brownie eller kaka. Innehåll: 150 gram - 26 % mjölkfett.

Lämpar sig för ugn, mikrovågsugn och frys. Tål maskindisk, men av hänsyn till eventuella tvålrester rekommenderas alltid handdisk till silikonformar. Tål upp till 260 grader och ned till -40 grader.    

Lämpar sig för ugn, mikrovågsugn och frys. Tål maskindisk, men av hänsyn till eventuella tvålrester rekommenderas alltid handdisk till silikonformar. Tål upp till 260 grader och ned till -40 grader.    

100 % ätbar mintgrön pulverfärg från Squires Kitchen Professional. En extra stark kvalitetsfärg som ger din dekoration ett fantastiskt utseende. Extra koncentrerad färg = du använder mindre jämfört med QFC-serien. Pulverfärgen kan till exempel blandas i smält vit choklad, men kan också användas som dekorationsdamm - pulverfärgen penslas direkt på dekorationen med en fin borste. Eller gör din egen ätbara färg - tillsätt bara lite alkohol till pulvret. De vackra pulverfärgerna från Squires Kitchen finns i en bred färgpalett, så att du alltid kan hitta just den färg du behöver. Pulverfärgerna från Squires Kitchen kan också användas för marsipan, fondant etc. - men här rekommenderar vi pastafärger.   Alla ingredienser och tillsatser uppfyller EU:s stränga krav på livsmedelssäkerhet. Allergener: kan innehålla spår av nötter. Glutenfri, glycerinfri och lämplig för vegetarianer. Innehåll: 4 gram.

FunColours Sparkle Dust från FunCakes är 100 % ätbart färgpulver som är perfekt för att lägga till färgglada detaljer på dina tårtor, choklad, dekorationer och sockerblommor. Använd en pensel för att dutta på det - det räcker mycket längre än du tror! Blanda två eller flera färger i sortimentet för att skapa ditt eget utseende, eller blanda dammet med alkohol för att göra en ätbar färg som du kan använda på fondant och choklad. Förpackningen innehåller 2,5 gram glitterdamm. Färgen är klassiskt guld.

Extra fint malet mandelmjöl - utmärkt för bakverk. Saracino Mandelmjöl tillverkas uteslutande av noggrant utvalda, skalade och malda mandlar - och ingenting annat. Mandelmjölet har lågt kolhydratinnehåll och lågt glykemiskt index, men är mycket rikt på fibrer och proteiner och ger en unik och intensiv smak. Kan användas till makaroner, marsipan, desserter, makaroner, amaretti och mycket mer. Perfekt för vegetarianer, veganer och glutenintoleranta. Innehåll: 200 g.

Värmebeständig silikonsvamp med en längd på 25 cm. Den här degskrapan klarar heta grytor och stekpannor - upp till +260 °C. Vi har modellen i 3 storlekar.