Ryttarkniv för bröd – Patisse

Datoröversättning pågår. Arbetar med manuell översättning.

Ryttarkniv för bröd – Patisse

SKU 8712187036568 Categories ,

kr 54,00

SKU 8712187036568 Categories ,

Bread Lame, Bakers Blade, French Bread Knife eller på engelska Ridsekniv/Brødsnitter/snittekniv för användning vid brödbakning.

Kniven är speciellt utformad för att skära repor i baguetter - men den kan lätt användas för andra brödbakningar.

Vis mere

48 i lager


Leverans: 1–3 vardagar Fri frakt till ombud på alla beställningar över 999,00 kr – annars endast 59,95 kr

Beskrivning

Bread Lame, Bakers Blade, French Bread Knife eller på engelska Ridsekniv/Brødsnitter/snittekniv för användning vid brödbakning.

Kniven är speciellt utformad för att skära repor i baguetter – men den kan lätt användas för andra brödbakningar.

En säkerhetshätta ingår.

Måttet är ca 13 cm.

Alternativ

  • Smörjärn - 10cm, Patisse

    Den här degskäraren, även känd som en degskrapa, är perfekt om du behöver blanda ihop en god deg till t.ex. pajer eller hallonkakor. Det här murarjärnet har ett trevligt ergonomiskt handtag som är bekvämt att hålla i. När du gör smördeg vill du inte bilda ett glutennätverk, vilket du gör med vanliga jästdegar. Därför är det viktigt att använda en mortel för att blanda degen - i stället för till exempel en matberedare. Den mäter cirka 10 cm och är tillverkad av rostfritt stål.
    Pris: kr85,00
    Tillgänglighet:6
  • Brödkniv för bröd

    Bakkniv eller på danska Ridsekniv/Brødsnitter för användning vid bakning av bröd. Bladet är tillverkat av rostfritt stål. Mäter 12,5 cm. Diskning rekommenderas inte.
    Pris: kr39,00
    Tillgänglighet:0
  • Ugnshandskar, Schneider

    1 par ugnshandskar av läder - perfekt för matlagning och brödbakning. Handskarna är värmebeständiga upp till 250 °C i max. 15 sek. Mått ca 45 x 14 cm. Kan inte tvättas i maskin.  
    Pris: kr262,00
    Tillgänglighet:8
  • Degskrapa i metall - 16 cm, Patisse

    Degskärare av rostfritt stål med slagtåligt plasthandtag. Bladet är styvt och har rundade hörn, vilket gör det mycket lämpligt för att skära bröddeg och skrapa tallrikar och bord rena. Har smarta måttenheter på bladet. Även känd som skrapläder, degskrapa, deghackare, skrapa blad och mycket mer. Mäter ca 116 cm.
    Pris: kr108,00
    Tillgänglighet:14
  • Distanser för utrullning - 6 st, Patisse

    Dessa pinnar används för att få en jämn tjocklek vid utrullning av deg, marsipan, fondant etc. Satsen innehåller 6 pinnar i 3 olika tjocklekar (3 uppsättningar) så att du kan rulla 3 mm, 5 mm och 10 mm tjocklek. Stolparnas längd är 35 cm och de är tillverkade av bokträ.
    Pris: kr154,00
    Tillgänglighet:3
  • Rågbrödspåse – 100 st.

    Förvara ditt rågbröd i en plastpåse och bevara det saftigt i flera dagar. Dessa plastkpåsar passar till stora rågbröd - deras mått är ca 22x42 cm. Förpackning bestående av 100 st. samlade i toppen med perforering för lätt avrivning. Livsmedelsgodkänd plast naturligtvis.
    Pris: kr247,00
    Tillgänglighet:0
  • Lyftkorg Ø28cm, hög - rotting

    1. Stapelkorg med avtagbar duk av rotting. Vänd runt ordentligt med rismjöl så att degen inte fastnar.
    Korgen ska inte vara våt, men överflödig deg ska borstas/skrapas bort från korgen efter användning.
    Lyftkorg Ø 25cm h 11 cm.
    Pris: kr216,00
    Tillgänglighet:97
  • Duk - för korg Ø19cm

    Duk för korg Ø19cm i t.ex. rotting eller plast.
    Tillverkad i bomull med elastisk kant för enkel fastsättning.
    Användningen av tygdukar garanterar en hygienisk och ren korg.
    Plagget kan tvättas i maskin vid 40 °C med vanliga tvättmedel. Använd inte mjukmedel eller blekmedel!
    Se hela sortimentet av brödbakningskläder HÄR
    Pris: kr54,00
    Tillgänglighet:123
  • Fryspulver för bröd, 1kg

    Fryspulver, även kallat Dialose, används som bakhjälpmedel för att ge bröd bättre frysegenskaper. Brödet blir helt enkelt bättre när det fryses än om Fryspulver inte har använts. Dosering: 2% av mjölmängden - om det står 500 g mjöl i receptet, tillsätt 10 g Fryspulver. Påse med 1.000 g = för ca 100 bröd. Kallas även Minus 18, Superfrost eller Super frost.
    Pris: kr154,00
    Tillgänglighet:1
  • Konditorhjul, Tescoma

    Kakhjul med 4 utbytbara mönsterhjul för jämna och vågiga snitt.
    Lämplig för alla typer av bakverk och bakformar - hjulet skadar inte ytan.
    Tillverkad av slagtålig plast och tål diskmaskin.
    Tescoma ger 3 års garanti på produkten.
    [embed]https://youtu.be/unWo_eievlY[/embed]
    Pris: kr72,00
    Tillgänglighet:9
  • Upphöjningskorg Ø30cm - Professional

    Stapelkorg av professionell kvalitet tillverkad av rotting.
    Medan de allra flesta gräsmattestolar tillverkas i öst, tillverkas de här stolarna i EU, och av rotting som är av högre kvalitet och därför har en mindre grov yta.
    Vi rekommenderar att du använder skräddarsydda tygdukar i specialvävt tyg, som du hittar HÄR.
    Korgen ska inte fuktas, men överflödig deg och mjöl ska borstas/skrapas bort från korgen efter användning.
    Bakkorgen Ø: 30 - passar för ca 3 000 g deg
    Pris: kr247,00
    Tillgänglighet:30
 
 
FÅ ETT E-POSTMEDDELANDE NÄR VARAN FINNS I LAGER IGEN! Vi meddelar dig när denna produkt finns i lager igen. Vi skickar ett e-postmeddelande till den adress du anger nedan.
E-post Kvantitet Vi delar inte din adress med någon annan, men du ger oss tillåtelse att skicka ett e-postmeddelande om att produkten finns i lager igen.