Round Air Plus 12 – Bakmatta, Silikomart

Nya mikroperforerade silikonformar av glasfiber, idealiska för bakning. Dessa innovativa formar ger en jämn fördelning av värmen, vilket minskar tillagningstiden och garanterar ett perfekt resultat. Perfekt för både söta och salta kreationer. De är idealiska för att göra pajer, bakade kakor och smördeg. Med en bakplåtsmatta kan du göra 20 bitar. Formarna är icke-stickande och kan användas på båda sidor för att tillaga tomma eller fyllda degar. Klarar temperaturer från -40°C + 230°C (-40°F + 446°F) Kan användas i ugn, mikrovågsugn, frys och diskmaskin. Mäter ca. ø 4,8 x h 2,2cm Air Plus 18 - N. 20 Rund https://www.youtube.com/watch?v=XD9kzk8toys

70.518.20.0065

Nya mikroperforerade silikonformar av glasfiber, idealiska för bakning. Dessa innovativa formar ger en jämn fördelning av värmen, vilket minskar tillagningstiden och garanterar ett perfekt resultat. Perfekt för både söta och salta kreationer. De är idealiska för att göra pajer, bakade kakor och smördeg. Med en bakplåtsmatta kan du göra 12 bitar. Formarna är icke-stickande och kan användas på båda sidor för att tillaga tomma eller fyllda degar. Klarar temperaturer från -40°C + 230°C (-40°F + 446°F) Kan användas i ugn, mikrovågsugn, frys och diskmaskin. Mäter ca. ø 6 x h 4cm Air Plus 13 - N. 12 Round https://www.youtube.com/watch?v=XD9kzk8toys

70.513.20.0065

Nya mikroperforerade silikonformar av glasfiber, idealiska för bakning. Dessa innovativa formar ger en jämn fördelning av värmen, vilket minskar tillagningstiden och garanterar ett perfekt resultat. Perfekt för både söta och salta kreationer. De är idealiska för att göra pajer, bakade kakor och smördeg. Med en bakplåtsmatta kan du göra 24 bitar. Formarna är icke-stickande och kan användas på båda sidor för att tillaga tomma eller fyllda degar. Klarar temperaturer från -40°C + 230°C (-40°F + 446°F) Kan användas i ugn, mikrovågsugn, frys och diskmaskin. Mäter ca. ø 4 x h 1,6cm Air Plus 15 - N. 24 Rund https://www.youtube.com/watch?v=XD9kzk8toys

Nya mikroperforerade silikonformar av glasfiber, idealiska för bakning. Dessa innovativa formar ger en jämn fördelning av värmen, vilket minskar tillagningstiden och garanterar ett perfekt resultat. Perfekt för både söta och salta kreationer. De är idealiska för att göra pajer, bakade kakor och smördeg. Med en bakplåtsmatta kan du göra 6 bitar. Formarna är icke-stickande och kan användas på båda sidor för att tillaga tomma eller fyllda degar. Klarar temperaturer från -40°C + 230°C (-40°F + 446°F) Kan användas i ugn, mikrovågsugn, frys och diskmaskin. Mäter ca. ø 8,5 x h 2cm Air Plus 14 - N. 6 Omgång https://www.youtube.com/watch?v=XD9kzk8toys

70.514.20.0065

Nya mikroperforerade silikonformar av glasfiber, idealiska för bakning. Dessa innovativa formar ger en jämn fördelning av värmen, vilket minskar tillagningstiden och garanterar ett perfekt resultat. Perfekt för både söta och salta kreationer. De är idealiska för att göra pajer, bakade kakor och smördeg. Med en bakplåtsmatta kan du göra 20 bitar. Formarna är icke-stickande och kan användas på båda sidor för att tillaga tomma eller fyllda degar. Klarar temperaturer från -40°C + 230°C (-40°F + 446°F) Kan användas i ugn, mikrovågsugn, frys och diskmaskin. Mäter ca. ø 5 x h 1,6cm Air Plus 16 - N.20 Runt https://www.youtube.com/watch?v=XD9kzk8toys

70.516.20.0065

Nya mikroperforerade silikonformar av glasfiber, idealiska för bakning. Dessa innovativa formar ger en jämn fördelning av värmen, vilket minskar tillagningstiden och garanterar ett perfekt resultat. Perfekt för både söta och salta kreationer. De är idealiska för att göra pajer, bakade kakor och smördeg. Med en bakplåtsmatta kan du göra 30 bitar. Formarna är icke-stickande och kan användas på båda sidor för att tillaga tomma eller fyllda degar. Klarar temperaturer från -40°C + 230°C (-40°F + 446°F) Kan användas i ugn, mikrovågsugn, frys och diskmaskin. Mått ca. 3,5 x 3,5 x 1,6 cm Air Plus 20 - N. 30 Square https://www.youtube.com/watch?v=XD9kzk8toys

70.520.20.0065

Nya mikroperforerade silikonformar av glasfiber, idealiska för bakning. Dessa innovativa formar ger en jämn fördelning av värmen, vilket minskar tillagningstiden och garanterar ett perfekt resultat. Perfekt för både söta och salta kreationer. De är idealiska för att göra pajer, bakade kakor och smördeg. Med en bakplåtsmatta kan du göra 6 bitar. Formarna är icke-stickande och kan användas på båda sidor för att tillaga tomma eller fyllda degar. Klarar temperaturer från -40°C + 230°C (-40°F + 446°F) Kan användas i ugn, mikrovågsugn, frys och diskmaskin. Mått ca. 8,5 x 8,5 x 2cm Air Plus 19 - N. 20 Square https://youtu.be/XD9kzk8toys

70.519.20.0065

Nya mikroperforerade silikonformar av glasfiber, idealiska för bakning. Dessa innovativa formar ger en jämn fördelning av värmen, vilket minskar tillagningstiden och garanterar ett perfekt resultat. Perfekt för både söta och salta kreationer. De är idealiska för att göra pajer, bakade kakor och smördeg. Med en bakplåtsmatta kan du göra 15 bitar. Formarna är icke-stickande och kan användas på båda sidor för att tillaga tomma eller fyllda degar. Klarar temperaturer från -40°C + 230°C (-40°F + 446°F) Kan användas i ugn, mikrovågsugn, frys och diskmaskin. Mått ca. h 2,5cm Air Plus 21 - N. 15 Triangel https://www.youtube.com/watch?v=XD9kzk8toys

70.521.20.0065

Nya mikroperforerade silikonformar av glasfiber, idealiska för bakning. Dessa innovativa formar ger en jämn fördelning av värmen, vilket minskar tillagningstiden och garanterar ett perfekt resultat. Perfekt för både söta och salta kreationer. De är idealiska för att göra pajer, bakade kakor och smördeg. Med en bakplåtsmatta kan du göra 16 bitar. Formarna är icke-stickande och kan användas på båda sidor för att tillaga tomma eller fyllda degar. Klarar temperaturer från -40°C + 230°C (-40°F + 446°F) Kan användas i ugn, mikrovågsugn, frys och diskmaskin. Mått ca. 2,5 x 12,5 x 0,5 cm Air Plus 11 - N.16 Eclair https://www.youtube.com/watch?v=XD9kzk8toys

70.511.20.0065

Nya mikroperforerade silikonformar av glasfiber, idealiska för bakning. Dessa innovativa formar ger en jämn fördelning av värmen, vilket minskar tillagningstiden och garanterar ett perfekt resultat. Perfekt för både söta och salta kreationer. De är idealiska för att göra pajer, bakade kakor och smördeg. Med en bakplåtsmatta kan du göra 6 bitar. Formarna är icke-stickande och kan användas på båda sidor för att tillaga tomma eller fyllda degar. Klarar temperaturer från -40°C + 230°C (-40°F + 446°F) Klarar ugn, mikrovågsugn, frys och diskmaskin. Mått ca. 4 x 9,5 x 2,5 cm Air Plus 03 - Set 2 pz N. 6 Mini Plum Cake https://www.youtube.com/watch?v=XD9kzk8toys

70.503.20.0265

Nya mikroperforerade silikonformar av glasfiber, idealiska för bakning. Dessa innovativa formar ger en jämn fördelning av värmen, vilket minskar tillagningstiden och garanterar ett perfekt resultat. Perfekt för både söta och salta kreationer. De är idealiska för att göra pajer, bakade kakor och smördeg. Med en bakplåtsmatta kan du göra 20 bitar. Formarna är icke-stickande och kan användas på båda sidor för att tillaga tomma eller fyllda degar. Klarar temperaturer från -40°C + 230°C (-40°F + 446°F) Kan användas i ugn, mikrovågsugn, frys och diskmaskin. Mått ca. 5 x 5 x 2 cm Air Plus 17 - N. 20 Square https://youtu.be/XD9kzk8toys

70.517.20.0065

Nya mikroperforerade silikonformar av glasfiber, idealiska för bakning. Dessa innovativa formar ger en jämn fördelning av värmen, vilket minskar tillagningstiden och garanterar ett perfekt resultat. Perfekt för både söta och salta kreationer. De är idealiska för att göra pajer, bakade kakor och smördeg. Med en bakplåtsmatta kan du göra 2 bitar. Formarna är icke-stickande och kan användas på båda sidor för att tillaga tomma eller fyllda degar. Klarar temperaturer från -40°C + 230°C (-40°F + 446°F) Kan användas i ugn, mikrovågsugn, frys och diskmaskin. Mått ca. 27 x 7 x 3 cm Air Plus 02 - Set 2 pz N. 2 Plum Cake https://www.youtube.com/watch?v=XD9kzk8toys

100 % ätbart tårttryck - även kallat sockertryck - med motiv av Elsa, Anna och Olaf från Disneys Frost. Trycket är tillverkat av våffelpapper - i Danmark kallas det ofta för rispapper eller våffelpapper. Du bör lägga ut trycket på tårtan några timmar före servering, så att det blir mjukt och gott. Trycket mäter ca. Ø 20 cm. Om avtrycket ska placeras på en våt tårta (vispgrädde/smörkräm eller liknande): När kakan är smord, ta fram den tryckta kakan. Ta bort eventuell plast från baksidan och placera tårttrycket på den fuktiga kakan. Om trycket ska appliceras på en torr tårta (fondant/marsipan eller liknande): När kakan är klar, ta bort den tryckta kakan. Ta bort eventuell plast på baksidan. Bred ut baksidan av tårttrycket med antingen piping gel, smörkräm, vispgrädde eller liknande och placera det sedan på tårtan. TIPS: Öppna tårttrycksförpackningen först när du är redo att använda den, annars kan den bli fuktig och fastna på plasten. TIPS TIPS: Om det är svårt att få loss tårttrycket från plasten kan du lägga det i frysen i 5-10 minuter. - Då bör det gå väldigt lätt att ta bort den.

Detta helmjölkspulver från FunCakes ger en speciell konsistens och smak till dina bakverk - det förhöjer smaken genom att lägga till en extra sötma och en krämigare konsistens. När helmjölkspulver värms upp kan sockret i mjölkpulvret karamelliseras, vilket ger en utsökt smak och mörkar färgen på kakor - det ger också en svampigare kaka, brownie eller kaka. Innehåll: 150 gram - 26 % mjölkfett.

Caputo är allmänt erkänt som världens bästa producent av pizzamjöl för äkta napolitanska pizzor. Till din napolitanska pizza behöver du naturligtvis också jäst. Denna smarta torrjäst från Caputo kännetecknas av sin höga jäsbarhet och är särskilt lämplig för pizzabakning. Den är ungefär tre gånger så stark som färsk jäst och har en förlängd hållbarhetstid på flera månader efter öppnandet. Caputo har producerat kvalitetsmjöl i Neapel sedan 1924, och idag använder mer än 80% av alla pizzerior i Neapel endast Caputo-mjöl. Dosering: För 500 g pizzamjöl 4 timmars jäsningstid - 3 tsk. 8 timmars jäsningstid - 2 tsk. 12 timmars jäsningstid - 1 tsk. Förvaring: Torrt och svalt - rekommenderas i kylskåp efter öppnandet (0-10 C°)

Lämpar sig för ugn, mikrovågsugn och frys. Tål maskindisk, men av hänsyn till diskmedelrester rekommenderas det alltid handdisk till silikonformar.

Tål upp till 260 grader och ner till -40 grader.

 

 

Hvedesur är en torkad surdeg som ger ett otroligt gott bröd, tack vare den durumsurdeg som vaknar till liv när man bakar. Tillsätt surdegspulvret i mjölet innan du tillsätter det i degen. Kan även blandas med lite vatten dagen innan för att förstärka smaken. Dosering: 10-50 g per kilo mjöl. Se ditt recept, annars rekommenderar vi 40 g per kilo mjöl. Så om det står 500 g mjöl i receptet, tillsätt ca 20 g surdegspulver. En påse på 500 g - räcker till cirka 25 bröd. Hvedesur är också känt som NemSur

En rik och salt lakritssirap som passar utmärkt till sötsaker, glass, krämer och mycket mer. Flytande och därför lätt att röra ut i olika massor. Från svenska Lakritskungen, känd för sin högkvalitativa lakrits. Innehåller: 100 ml

Supersmart spray för att smörja dina bakformar. Kan användas till alla typer av formar. Professionell kvalitet i en stor 500 ml burk. Skaka före användning. Sprutavstånd ca 20 cm.   Vegetabilisk olja För smörjning av bakformar. Spraya ett tunt lager i bakformen innan du lägger i degen. Det gör att degen släpper lätt.   Nettoinnehåll: 500ml (370g)   Hållbarhet: Ca 1½ - 2 år från mottagandet, datum anges på flaskans botten. Datumet gäller även efter "öppning". Förvaras i rumstemperatur, före och efter öppnandet. Fettspray, sprayfett, skivspray Obs: Endast för yrkesmässig användning enligt EU-förordning 1333/2008

Nålverktyg med vars hjälp du kan ta bort småsaker, eller släta ut/framhäva små detaljer.

Kvalitetsverktyg från PME.

Det här är den tunna utgåvan - Den tjocka hittar du HÄR

Färgad marsipan från Dutch FunCakes. Marsipanen är lätt att rulla ut och arbeta med.

Om du vill ha en något ljusare färg kan du blanda marsipanen med vit/färgad marsipan tills du får rätt färg.

Det behövs cirka 500 g marsipan för att täcka en rund tårta med en diameter på 25 cm.