Beskrivning

Rectangle 3 gör det enkelt att skapa små, precisa rektanglar på 3 ml som kan användas i en mängd kreativa dessert- och chokladprojekt. Formen är särskilt lämplig för inserts i jäst bakverk som t.ex. pain au chocolat, där små fyllningskomponenter ger både smak och struktur.

Den kan också användas till dekorativa element på tallriksdesserter, till små geléer eller till mini-chokladprovningar. Den enkla rektangulära designen ger ett stilrent och professionellt uttryck som passar perfekt till moderna dessertuppläggningar.

Rectangle 3 är ett mångsidigt verktyg för både konditorer, chocolatiers och gastronomiska kök som vill ha enhetliga och eleganta mini-komponenter.

Mått

• Storlek: 78 × 9 × h 4 mm
• Volym: 3 ml per hålighet
• Antal hålrum: 56

38.403.87.0065