Popped Barley Grains, 500g – Bäst före 08/22

Sesamfröna kommer från sesamplantan, som odlas i Kina och Indien samt i Central- och Sydamerika. Fröna är rika på mineraler, E-vitamin, fleromättade fettsyror och protein. Sesamfrön används vanligtvis i bakverk och i många asiatiska rätter. Genom att rosta dem kort i en stekpanna innan de används framhävs sesamsmaken avsevärt. Påse med 500g

Linfrön kommer från linplantan, som också odlas för att producera linvävnader. Linfrön har ett högt innehåll av hälsosamma fleromättade fetter och kostfiber, med 28 gram fiber per 100 g frön. Linfrön är lämpliga för bakverk som fullkornsbröd, stenåldersbröd, knäckebröd, müsli och granola. Påse med 500 g

I solrosornas blommor växer många frön, som när de är skalade blir ätbara solrosfrön. Fröna används oftast i bakverk, men är också riktigt goda i gröna sallader. För att förstärka smaken av solrosfrön i gröna sallader kan fröna rostas med lite olivolja och havssalt i en het panna i några minuter tills fröna får färg. 500 g påse

Pumpafrön är idealiska för bakning, i sallader, som snacks eller i hemgjord müsli. Kärnorna är rika på protein och fibrer och bidrar därför till en god mättnadskänsla. De innehåller också mycket magnesium, vilket är bra för skelettet och förbättrar blodcirkulationen. Om man rostar pumpafrön i en torr stekpanna blir smaken mer aromatisk och fröna krispigare. Praktisk återförslutningsbar påse med 500g

Frö-symfoni med 7 dekorativa och välsmakande frön och flingor. Blandningen innehåller solrosfrön, linfrön, havrekärnor, speltflingor, rågflingor, hirs och havreflingor. Kan användas som tillsats till degar/produkter där grövre bröd och synliga frön/korn önskas. Passar också utmärkt som dekoration.

Den professionella bagarens kvalitet. Blå vallmofrön för brödbakning etc. Perfekt som topping på dina rullar och franskbröd. Blå vallmofrön har en något starkare smak än vita vallmofrön. Stor påse med 500 g

Rätt barkvalitet! Chiafrön har en hög koncentration av omega-3 och kostfibrer. Innehåller viktiga näringsämnen som kalcium, järn, magnesium, protein, selen och fosfor. Perfekt för bakverk, smoothies och müsli. Påse med 500g

Granulerad majs - även kallad majsmjöl i bagerikretsar - är torkade majskärnor som har krossats grovt och som lämpar sig för att strö över bakverk och i själva degen. Precis vad du behöver för att komplettera majsstycken. Innehåller 500 g fördelat på 2 påsar om 250 g.    

Klar att använda! Durumvete som har ångats och sedan värmebehandlats. Innehåller endast 100 % durumvete, men förbehandlingen gör att du inte behöver blötlägga dem över natten. Prova dem i bakverk, müsli, sallader och mycket mer. Tekniskt namn "Durumkärnor som är knäckta". Stor påse med 350g

Den professionella bagarens kvalitet. Vita vallmofrön för brödbakning etc. Perfekt som topping på dina rullar och franskbröd. Vita vallmofrön är mildare i smaken än blå vallmofrön. Påse med 500 g

Gula linfrön innehåller mycket bra protein, kostfibrer och omega-3-fettsyror. Gula linfrön passar bra i bakverk som fullkornsbröd, stenåldersbröd och knäckebröd samt i müsli och granola. 500 g påse

Om du vill göra äkta indiskt naanbröd behöver du nigellafrön för att ge det den rätta smaken. Nigellafrön, även kallade Virgin of the Green, är små mattsvarta frön som smakar ljuvligt av peppar, krasse, kummin och muskotnöt i en lätt bitter och aromatisk kombination. Används på naanbröd, arabiskt tunnbröd, i risrätter, för inläggning i kött- och fiskrätter etc. Om du vill framhäva den peppriga smaken kan du rosta dem i lite olja i en het panna. Förutom Virgin of the Green kallas Nigellafrön också Kalonji, svartkummin eller lökfrön. Påse med 500g.

Supersmart spray för att smörja dina bakformar. Kan användas till alla typer av formar. Professionell kvalitet i en stor 500 ml burk. Skaka före användning. Sprutavstånd ca 20 cm.   Vegetabilisk olja För smörjning av bakformar. Spraya ett tunt lager i bakformen innan du lägger i degen. Det gör att degen släpper lätt.   Nettoinnehåll: 500ml (370g)   Hållbarhet: Ca 1½ - 2 år från mottagandet, datum anges på flaskans botten. Datumet gäller även efter "öppning". Förvaras i rumstemperatur, före och efter öppnandet. Fettspray, sprayfett, skivspray Obs: Endast för yrkesmässig användning enligt EU-förordning 1333/2008

Linfrön kommer från linväxten, som också odlas för att producera linvävnader. Linfrö innehåller mycket nyttiga fleromättade fetter och kostfibrer, med 28 gram fibrer per 100 gram frön. Linfrön lämpar sig för bakverk som grovt bröd, stenåldersbröd och knäckebröd samt i müsli och granola. Levereras i 2 påsar om 500 g vardera = 1 kg.

Hvedesur är en torkad surdeg som ger ett otroligt gott bröd, tack vare den durumsurdeg som vaknar till liv när man bakar. Tillsätt surdegspulvret i mjölet innan du tillsätter det i degen. Kan även blandas med lite vatten dagen innan för att förstärka smaken. Dosering: 10-50 g per kilo mjöl. Se ditt recept, annars rekommenderar vi 40 g per kilo mjöl. Så om det står 500 g mjöl i receptet, tillsätt ca 20 g surdegspulver. En påse på 500 g - räcker till cirka 25 bröd. Hvedesur är också känt som NemSur

I solrosornas blommor växer många frön, som när de är skalade blir ätbara solrosfrön. Fröna används oftast i bakverk, men är också riktigt goda i gröna sallader. För att förstärka smaken av solrosfrön i gröna sallader kan fröna rostas med lite olivolja och havssalt i en het panna i några minuter tills fröna får färg. Levereras i 2 påsar om 500 g vardera = 1 kg.

Valsemøllens stenmalda danska rågmjöl är utmärkt att blanda med andra mjölsorter och ger en distinkt rågsmak till dina bakverk. Valsemøllen Dansk Rugmel Groft är utmärkt till rågbröd och andra grova fullkornsbröd. Påse med 1 kg

---

Valsemøllen använder bara de bästa råvarorna - från de bästa fälten. Spannmålen odlas utan användning av stråförkortare och repellenter. Därför kan du alltid vara säker på att du bakar med danskt mjöl av högsta kvalitet - odlat, skördat och malet i Danmark.

Klar att använda! Rågkorn som ångas och därefter värmebehandlas. Innehåller endast 100 % rågkärnor, men förbehandlingen innebär att du inte behöver blötlägga dem över natten. Prova dem i bakverk, müsli, sallader och mycket mer. Tekniskt namn "Rågkärnor som knäckts". Påse med 350 g

Maltmjöl Dark tillverkas av maltat rostat korn och används i många bakverk, t.ex. rågbröd, rullar och bröd. Maltmjöl Dark ger bitterhet och en vacker färg till ditt bröd. Rekommenderad dosering: för rågmjöl 6 % av mjölmängden, för vetemjöl 3 % av mjölmängden. Förvara den på en torr och sval plats. Påse med 375g.

Använd knäckt råg i ditt rågbröd för ännu mer smak och fullkorn. Innehåll: 1,5 kg. OBS: Bäst före-datum på denna produkt är nere i 1 månad på grund av strikta kvalitetskrav.

Fryspulver, även kallat Dialose, används som bakhjälpmedel för att ge bröd bättre frysegenskaper. Brödet blir helt enkelt bättre när det fryses än om Fryspulver inte har använts. Dosering: 2% av mjölmängden - om det står 500 g mjöl i receptet, tillsätt 10 g Fryspulver. Påse med 500 g = för ca 500 limpor. Kallas även Minus 18, Superfrost eller Super frost.

Professionell bakning aromessens, särskilt lämplig för degar som ska bakas. Kan även användas till frostingar, glass, yoghurt, shakes, smoothies och mycket mer. Hasselnöt Premium Bakery Emulsion från American LorAnn. Fördelen med dessa essenser är att de är vattenbaserade och att de därför behåller sin smak och arom när de till exempel bakas. Alkoholbaserade essenser och aromer gör det inte, eftersom de avdunstar. Essensen förlorar inte smak eller styrka, även när den utsätts för höga temperaturer. Är gluten- och sockerfri, kan innehålla spår av alkohol (mindre än 1 %). Rekommenderad dosering för Premium Bakery Emulsion: Kakor och kakor: 1-3 msk. för en standardportion Glasyr: 1-2 msk. Glass och yoghurt: 1-2 msk. för 1 liter Milkshakes, smoothies etc.: 1-2 msk. till ½ liter    

Upptäck smaken av läckra rätter med denna Airfryer Cooking Guide! Trött på att alltid behöva gå in på nätet för att ta reda på hur lång tid olika saker ska ta i airfryern? Med denna Airfryer Cooking Guide kan du enkelt, snabbt och smidigt slå upp hur lång tid allt från fågel, lamm och nöt till grönsaker och olika desserter ska ta! Levereras med en smart magnet så att den enkelt kan hängas på kylskåpet eller annan magnetisk yta. Kan även hängas på en spik eller krok.

Ett par bomullshandskar som är ytterst väl lämpade för hantering av färdig choklad, marsipanfigurer och mycket annat.

Bör handtvättas om nödvändigt.