Klar att använda! Rågkorn som ångas och därefter värmebehandlas. Innehåller endast 100 % rågkärnor, men förbehandlingen innebär att du inte behöver blötlägga dem över natten. Prova dem i bakverk, müsli, sallader och mycket mer. Tekniskt namn "Rågkärnor som knäckts". Påse med 350 g

Valsemøllen Kryddtårta med Frosting är mild och svampig med en härligt krämig frosting. Överraska dina nära och kära med smak och doft av en riktig tårtklassiker som passar lika bra till vardags som till afternoon tea - och födelsedagskalas. Tillsätt 100 g rivna morötter, zucchini eller äpple i kaksmeten för ännu mer saftighet. Valsemøllen Kryddtårta med frosting ger 1 tårta i en Ø20 cm springform. D et här behöver du: 1 msk. Valsemøllen Kryddtårta ½ dl ljummet vatten (30°C) 1 dl olja 2 ägg En springform, 20 cm i diameter Så här gör du: Häll innehållet i påsen i en skål och tillsätt vatten, olja och ägg. Rör om kakmixen med en sked i 3-4 minuter tills den är slät och glansig. Smörj formen eller kläd den med bakplåtspapper. Häll kaksmeten i formen och fördela den jämnt. Grädda i 180 °C (160 °C för varmluft) i 25-30 minuter. Låt kakan svalna. Förbered frostingen. Skär smöret i små kuber. Tillsätt innehållet i frostingpåsen och vatten. Vispa ihop med en elvisp eller mixer i 1-2 minuter. Frostingen är nu klar att använda och kan bredas ut på den avsvalnade kakan. Ett bra tips: Tillsätt 100 g rivna morötter, zucchini eller äpplen i kaksmeten för ännu mer saftighet. Baktiden är densamma. Om du tillsätter en större mängd riven frukt eller grönsaker förlänger du gräddningstiden med några minuter. Påse med 350 g

Majsgranulat - även känt i bakningskretsar som majsmjöl - är torkade majskärnor som har krossats grovt och är idealiska för att strö över bakverk och i själva degen. Passar perfekt för att toppa majsbitar. Innehåller 250 g    

Majsgryn är granulerad majs som lämpar sig för bakning. Kan också användas på bakverk, men om du vill ha det klassiska strössel som du hittar på majsstycken rekommenderar vi majssirap. Det finns många andra användningsområden för majsmjöl, det kan användas för att panera fisk, kokas till gröt eller användas i den traditionella italienska rätten polenta. Kornens storlek är mellan 0,5 och 1 mm. Därför är den också lämplig i själva degen. Innehåller 900g    

Valsemøllen Fullkornsbullar är lunchbullar som barnen älskar.

Med Valsemøllens fullkornsbullar är det inga problem att sätta läckra fullkornsbullar på menyn. Bakmixen är fylld med finmalet danskt fullkornsvetemjöl med mycket fibrer - och mixen är helt fri från frön, vilket gör de mjuka, luftiga och fuktiga fullkornsbullarna till en riktig lunchhit för både stora och små. Tips: Degen kan också användas för att baka en läcker fullkornsrulle för lunchpaket. Använd den grova degen för att göra läckra pizzabröd, korvbröd eller om du gillar grövre kanelbullar. Den enda gränsen är din fantasi! Brödblandningen ger 10 bullar. Du behöver: - 1 ps. The Rolling Mill Fullkornsrullar - 25 g jäst - 3 dl ljummet vatten (30 °C) Metod: - Häll vattnet i en skål. Tillsätt jästen och rör om tills jästen har lösts upp. - Tillsätt innehållet i påsen och knåda degen i en mixer på medelhastighet eller med händerna i 5-10 minuter. - Dela degen i 10 lika stora bitar och forma dem till bullar. Lägg bullarna på en bakplåt med bakplåtspapper. - Låt bullarna jäsa övertäckta i 60 minuter i rumstemperatur. - Pensla de färdiga bullarna med vatten eller ägg och grädda dem i mitten av en förvärmd ugn i 220 °C (fläkt 200 °C) i 9-12 minuter tills de är gyllene. - Låt dina fullkornsbullar svalna på ett galler. Påse med 500g

---

Bruket använder endast de bästa råvarorna - från de bästa fälten. Spannmålen odlas utan användning av halmförkortare och avisningsmedel. Du kan alltså alltid vara säker på att du bakar med danskt mjöl av högsta kvalitet - odlat, skördat och malet i Danmark.

Valsemøllen Brownie med massor av smak, en mjuk yta och en mjuk kärna. Från mysiga kaffepauser till läckra desserter. Med sin utsökta chokladsmak är brownies perfekta för alla tillfällen. Unna dig själv och dina nära och kära en läcker chokladklassiker som lätt kan varieras. Valsemøllen Brownie ger 1 kaka/ca. 8-10 stycken. Du behöver (1 tårta ca. 8-10 st.): 1 ps. Valsemøllen Brownie 1 dl ljummet vatten (30 °C) 1 bakform 15×15 cm Så här gör du: Häll innehållet i påsen i en skål och tillsätt vatten. Rör om kakmixen med en sked i 3-4 minuter tills den är slät och glansig. Smörj kakformen eller klä den med bakplåtspapper. Häll i kaksmeten och fördela smeten jämnt. Grädda i 175°C (varmluft 155°C) i 25-30 minuter. Om du vill ha en tuggigare brownie kan du grädda den några minuter kortare. Du kan garnera din bakade bownie med riven mörk choklad. Förpackning med 400g

En hemlagad gourmetburgare förtjänar en delikat smak! Denna tryffelmayo från Zelected är den perfekta partnern till din smakrika hemlagade gourmetburgare - den är också perfekt som dipp till pommes frites eller i en utsökt smörgås. Hitta hela vårt sortiment av Gourmet Dip HÄR Street Food Topping - Perfekt till hamburgare, varmkorv och grillat. Innehåll: 180 g

Vita vallmofrön för användning i brödbak m.m. Perfekt som topping på dina rullar och franskbröd. Vita vallmofrön är mildare i smaken än blå vallmofrön.

Kompakt stavmixer i svart plast och rostfritt stål med blå LED-display som visar hastighet och tid. Fem hastigheter med turbofunktion. 2 vanliga vispar och 2 degkrokar ingår. Med individuell utlösarknapp för visparna och 1,5 meter spiralkabel. Handmixern är utformad för att stå upprätt för att underlätta förvaring. Kraftfull motor på 350 watt.

Valsemøllen Havrekli är fiberrikt och har en smak av havre. Havrekli består av fiberrika skaldelar från havrekärnor som ger dina bakverk struktur och en utsökt havresmak. Havrekli i sig har inga bakningsegenskaper, men bidrar till att ge bröd och bullar en god eftersmak av havre och ökar innehållet av viktiga kostfibrer. 750 g påse

---

Valsemøllen använder bara de bästa ingredienserna - från de bästa fälten. Spannmålen odlas utan användning av stråförkortare och repellenter. Därför kan du alltid vara säker på att du bakar med danskt mjöl av högsta kvalitet - odlat, skördat och malet i Danmark.

Valsemøllen Dream Cake är en lätt och luftig tårta med kokostoppning. Den traditionella drömtårtan är känd och älskad av både barn och vuxna. Oumbärlig på kakbordet eller när du vill bjuda dina nära och kära på afternoon tea och en riktig klassiker. Med Valsemøllen Drømmekage får du en kaka med extra god topping som vi alla älskar. Kvarnchokladkakan ger 1 kaka/ca. 8-10 stycken. Vad du behöver (1 tårta): Drömtårta 1 ps. Rullkvarn mjölblandning 3 msk. vatten 1 dl vegetabilisk olja 2 ägg 1 bakform 28×18 cm / springform 18-20 cm i diameter. Topping 50 g smör 1 ps. Kvarnens toppning 1 msk. kallt vatten Så här gör du: Häll innehållet i påsen i en skål och tillsätt vatten, olja och ägg. Rör om kakmixen med en sked i 3-4 minuter tills den är slät och glansig. Smörj formen eller kläd den med bakplåtspapper. Häll kaksmeten i formen och fördela den jämnt. Grädda i 180 °C (160 °C för varmluft) i 30-35 minuter. Förbered toppingen. Smält smöret i en kastrull, tillsätt topping och vatten. Koka upp massan. Ta ut kakan ur ugnen och häll över blandningen. Sätt tillbaka kakan i ugnen och grädda den i 200 °C (180 °C med fläkt) i 5-10 minuter. Ett bra tips: baka drömtårtan i små muffinsformar och servera dem som små dekorerade efterrätter. Förpackning med 450g

Violet sprinkles passar till glass, tårta, godis, romkulor och mycket mer. Perfekt för att göra dina kreationer extra festliga. Innehåller 2 x 250 g strössel.