Beskrivning

HARIO Polaris Kaffe vægt – Kaffe med Japansk Præcision 

Når kaffen skal nydes og du skal helt ned i tempo – skabe en langsom stund, hvor du selv har fuld kontrol over både ritual og resultat, er det vigtigt at kaffen er afvejet helt præcist af. Med denne kaffevægt, der forener funktion, finesse og tidløst design, er du garanteret en præcis vægt og med den indbyggede timer kan man virkelig være sikker på resultatet bliver ens hver gang.

En lille forklaring…

Hvis du synes det kan være lidt forvirrende, hvad der gør denne vægt speciel, så forstår vi det godt. Herunder vil vi forsøge at give en lidt dybere forståelse af vægtens egenskaber.

En ny kaffevægt, der gør dig fri af besværlige beregninger. POLARIS er en smart kaffevægt, der er i stand til at beregne kaffens ekstraktionsforhold og visualisere ekstraktionsforløbet.

Hvor meget varmt vand der skal hældes på?
Du kan fuldføre beregningen af ekstraktionsforholdet for at forberede opskriften direkte på vægten. Vægten beregner nøjagtigt den mængde varmt vand, du skal hælde i, og reducerer fejl, der gør kaffen for stærk eller for svag.

Du kan se, hvordan ekstraktionen skrider frem direkte på vægten. Med procentvisningen kan du hurtigt se, hvor meget varmt vand du skal hælde op.
Desuden kræver denne vægt ikke længere, at man beregner mængden af varmt vand (g), der skal hældes op pr. gang, hvilket tidligere var nødvendigt.

Selv om den anvendte kaffemængde ændres, forbliver procentvisningen uændret, hvilket gør det lettere at administrere opskrifter.

Se også videoen nedenfor, og skab en større forståelse for denne vægtens revolutionerende egenskaber.

Detaljer:

• Kapacitet: 2000 g

• Materialer:

  • Abs, akryl og silikone

• Størrelse: B127 × D165 × H28 mm

• Farve: Hvid

• Strøm: 3x AA batterier

Hario har i årtier forfinet kunsten at brygge kaffe og te. Deres ikoniske V60 Dripper er blevet et symbol på den bevidste kaffebrygning – hvor 60-graders vinkler, spiralformet inderside og præcis hældning åbner for en verden af smagsnuancer. Det handler ikke om hast, men om nærvær.

Med Hario bringes den japanske tradition for detalje og enkelhed ind i dit hjem – og ind i din kop.