Gasstorlek - passar industriugnar och större gasgrillar. Höj värmen med ett bakstål! Bakplattan är perfekt för bröd, rullar, pizza, flammkuchen osv. Fördelarna med bakstål är bland annat.

• Leder värme 18 gånger bättre än en pizzasten
• Pizzor får en tunn och krispig skorpa på bara 5 minuter
• Närmast en stenugn
• Bröd och rullar blir luftiga och får ett rustikt utseende.
• Passar alla standardugnar
• Kan användas på grillen
• Lång livslängd - omöjlig att slita ut

Diablo Gastro mäter 53×32,5 cm och är 6 mm tjock. Bakstålet är tillverkat i Danmark och är lastskuret från massivt stål. Slutligen sandblästras ytan för att ge den bästa kontaktytan för dina bakverk.

Stor pizzaskal från HOLM i aluminium med trähandtag. Den stora ytan på 35,5 x 30,5 cm och det robusta 28 cm långa handtaget gör att pizzaskalaren är lämplig även för större pizzor och bröd. Handtvätt rekommenderas, även före första användning. Pizzaskalet mäter 68 x 30,5 cm.

Den ursprungliga Pro-versionen - 10 mm tjock, tung och kompromisslös styrka. Höj värmen med en bakplåt! Bakplattan är perfekt för bröd, rullar, pizza, flammkuchen osv. Fördelarna med bakstål är bland annat.

• Leder värme 18 gånger bättre än en pizzasten
• Pizzor får en tunn och krispig skorpa på bara 5 minuter
• Närmast en stenugn
• Bröd och rullar blir luftiga och får ett rustikt utseende.
• Passar alla standardugnar
• Kan användas på grillen
• Lång livslängd - omöjlig att slita ut

Diablo Pro mäter 35×40 cm och är 10 mm tjock. Bakstålet är tillverkat i Danmark och är lastskuret från massivt stål. Slutligen sandblästras ytan för att ge den bästa kontaktytan för dina bakverk.

Family-versionen är 6 mm tjock och väger "bara" 6 kg. Den ursprungliga Pro-versionen är 10 mm tjock och du hittar den här. Fördelen med Family är att den värms upp snabbare och väger mindre när den ska flyttas. Å andra sidan kan den avge mindre värme än Diablo Pro. Höj värmen med en bakplåt! Bakplattan är perfekt för bröd, rullar, pizza, flammkuchen osv. Fördelarna med bakstål är bland annat.

• Leder värme 18 gånger bättre än en pizzasten
• Pizzor får en tunn och krispig skorpa på bara 5 minuter
• Närmast en stenugn
• Bröd och rullar blir luftiga och får ett rustikt utseende.
• Passar alla standardugnar
• Kan användas på grillen
• Lång livslängd - omöjlig att slita ut

Diablo Family mäter 35×40 cm och är 6 mm tjock. Bakstålet är tillverkat i Danmark och är lastskuret från massivt stål. Slutligen sandblästras ytan för att ge den bästa kontaktytan för dina bakverk.

Den här pizzastenen fördelar värmen jämnt och ger pizzan den speciella krispiga skorpan. Du får en perfekt pizzabotten när du använder en pizzasten. Den levereras med en smart förkromad hållare som kan användas för servering. Det rekommenderas att strö lite mjöl på stenen innan du lägger pizzan på den, så att degen inte fastnar på stenen. Pizzastenen placeras i en kall ugn och värms upp innan den används i ugnen/grillen. Det är viktigt att stenen värms upp, eftersom den inte tål en temperaturchock. När stenen har nått den önskade tillagningstemperaturen på cirka 230 °C, lägg pizzan på stenen och tillaga den i ugnen/grillen. Stenen tål inte diskmaskin och är inte särskilt väl vattnad. Rengöring med en torr borste efter att ha bränt bort matrester rekommenderas. Pizzastenen har en diameter på 33 cm och kan användas både i en vanlig ugn och på grillen.

Pizzaskal i aluminium med en bred yta på 32 x 32 cm som gör det enkelt att hantera pizzor in och ut ur ugnen utan att de går sönder. Pizzaskalet är utformat med hål som gör att överflödigt mjöl kan sippra igenom, vilket förhindrar att mjölet bränns i ugnen och minimerar röken. Hålen bidrar också till en krispig pizzabotten, vilket gör pizzaskalet till ett perfekt verktyg för alla pizzaälskare. Skaftets längd är 27 cm. Tål maskindisk, tvättas för hand

Stor pizza spade fra Mustang i aluminium med foldbart træhåndtag. Den store flade på 30 x 25 cm og med et kraftigt håndtag. Pizzaspadens samlede længde på 64,5 cm gør pizzaspaden velegnet til at håndtere de fleste størrelser pizzaer og brød. Håndopvask anbefales, også inden brug første gang. Pizzaspaden måler 64,5 x 25cm.

Praktisk tång för att lyfta och flytta de heta pizzaförmarna. Längd 20 cm. Bör tvättas för hand.

Perfekt för att baka pizza och bröd i ugnen, men kan också användas för att grilla kött och grönsaker. När stålet värms upp får du de höga temperaturer som gör att brödet blir mjukare och skorporna krispigare. Värm plåten och ugnen i minst 30 minuter. Bakplattan är perfekt för bröd, rullar, pizza, flammkuchen osv. Fördelarna med bakstål är bland annat.

• Leder värme 18 gånger bättre än en pizzasten
• Pizzor får en tunn och krispig skorpa på bara 5 minuter
• Närmast en stenugn
• Bröd och rullar blir luftiga och får ett rustikt utseende.
• Passar alla standardugnar
• Kan användas på grillen
• Lång livslängd - omöjlig att slita ut

Måttet är 33 x 40 cm och tjockleken är 6 mm.

Praktisk mjölskopa 25 ml Tillverkad av vit plast. Kan köras i diskmaskin. Kallas också för en skuffe.

Kvalitets chokladskrapa från Belgian Chocolate World. Med en bredd på 15 cm är bladet den perfekta storleken för professionella chokladformar. Använd den för att skrapa bort överflödig choklad från formar under gjutning, rengöra bord och andra ytor etc. - den är också perfekt för att göra chokladdekorationer, t.ex. chokladkransar. Kan tvättas i maskin, men som med all chokladutrustning rekommenderas handtvätt med minimal tvål.

Med den här perforerade pizzaplattan kan du enkelt flytta din pizza från bordet till ugnen och tillbaka igen. Pizzabottnens nätdesign gör det också lättare att göra botten knaprig. Den är tillverkad av aluminium och tål inte diskmaskin. Klarar temperaturer upp till 260 °C. Storlek: Ø25cm.