Beskrivning

Pizzaform Chicago Style från SCANDICHEF – professionell kvalitet för perfekta djupa pizzor

Gör äkta deep dish-pizzor med vår Chicago Style-pizzapanna av professionell kvalitet. Den här robusta pizzapannan är tillverkad av aluminium med en hållbar non-stick-beläggning som gör det enkelt att lossa pizzan – varje gång!

De här formarna är perfekta för dig som älskar amerikansk pizza. Om du anser dig vara lite av en pizzanörd kan du prova att göra en Chicago deep dish pizza. Sätt på ugnen och låt dig förflyttas till Chicagos gator där pizza görs på ett mycket speciellt sätt.

Med en värmetålighet på upp till 370°C är formen perfekt för både hemmabagare och professionella pizzabagare. I likhet med de högkvalitativa formar som används av ledande pizzakockar är formen perfekt för att skapa den krispiga botten och saftiga fyllningen som kännetecknar en klassisk Chicago deep dish-pizza.

En Chicago deep dish pizza görs med en luftig, smörig deg som pressas upp längs kanten på plåten. Botten blir krispig och gyllene medan fyllningen läggs på: först ett generöst lager ost, sedan fyllningar som kyckling, färska grönsaker eller pepperoni, och slutligen toppas den med en intensiv och smakrik tomatsås. Pizzan gräddas i cirka 30 minuter, vilket ger de många lagren tid att smälta samman till en rik och smakrik upplevelse. Det är comfort food som tar dig raka vägen till Chicagos gator – utan att lämna köket.

Fördelarna med vår pizzamodell Chicago Style:

• Non-stick-beläggning: gör det enkelt att rengöra och servera.
• Professionell kvalitet: Utformad för optimal värmefördelning och hållbarhet.
• Värmebeständig upp till 370°C: Perfekt för höga temperaturer i både hemmakök och storkök.

Perfekt för att göra deep dish-pizza i Chicago-stil direkt i ditt kök.

Formens mått:
Insida – topp: 28 cm / botten: 26,5 cm
Utsida – topp: 30 cm / botten: 27,5 cm
Formen är 6 cm hög

Bruksanvisning:
Första gången värms formen upp till +200°C i 10 minuter, därefter tvättas den och smörjs med neutral matolja.

Efter användning ska formarna vid behov tvättas med vanligt tvättmedel. Smörj sedan in matolja på en kökshandduk.

Diskning rekommenderas inte.