Pannkaksredskap – Silikon, Blomsterbergs

Den här vackra linjalen i ek kan användas för att mäta allt som behöver mätas till specifika och långa mått - till exempel pajdegens diameter, marsipanbandets omkrets, bredden på hallonskivorna osv. Linjalen är 51 cm lång och har en lättläst centimeterskala på ena sidan och markeringar för att göra ringarna till en tårtöverdragare på den andra sidan. Linjalen mäter ca 51 x 6,5 x 1,5 cm.

Super smart rivjärn med 6 olika funktioner. Du kan använda den för att riva choklad till garnering, morötter till morotskaka och citronskal till en läcker fromage. Tack vare järnets stora diameter behöver du inte lyfta flera gånger för att "tömma" innehållet. Den mäter ca. Ø 10 x h 22 cm. Den är tillverkad av rostfritt stål.

Justerbar tårtdelare/tårtskärare i rostfritt stål, perfekt för att skära tårtan i enhetliga lager. Placera tårtdelaren över den bakade tårtan och skär den till önskad storlek. Tårtdelaren är 8 cm hög och diametern är justerbar mellan 24 och 30 cm. Tål ugn och frys och är lämplig för diskmaskin. Diska i diskmaskin före första användning. Tårtdelare/tårtskärare (24-30) x 8 cm Stål

Kakburksset med två runda burkar i en fin vit färg med silvermotiv och med texten "Blomsterbergs Christmas". Locket stängs tätt och burkarna är perfekta för förvaring av kakor, kex, godis och andra småsaker som är trevliga att ha till hands. Tvätta för hand med varmt vatten och tvål - även före första användningen. Den stora mäter ca. Ø 22 x h 10 cm
Den lilla mäter ca. Ø 17 x h 9 cm

Riding Knife är ett oumbärligt verktyg när du arbetar med surdeg och andra jästdegar. Bladet är supervass och perfekt för att skära degen, både för att den ska jäsa fint och för att de färdiga bröden ska få fina mönster. Handtaget är i vacker ek och det finns 4 extra blad. Den mäter ungefär 19,3 cm.

Bjud familjen på de godaste pannkakorna eller de finaste stekta äggen. Den låga kanten på pannan gör det superenkelt att vända pannkakorna. Pannan är tillverkad av satinpolerat rostfritt stål - 3-PLY (aluminiumkärna med rostfritt stål på insidan och utsidan, från botten till kanten). Denna konstruktion säkerställer att värmen fördelas jämnt och effektivt. Pannkakspanna i rostfritt stål 26 cm

Köksvåg med härdad glasyta i en vacker beige färg som kombinerar modern design och maximal precision när du mäter upp ingredienser till dina favoritrecept. Den inbyggda tarafunktionen gör att du kan återställa vågen efter att ha placerat en behållare, så att du enkelt kan mäta ingredienser utan att oroa dig för behållarens vikt. Automatisk avstängning hjälper till att spara batteri om vågen inte används på ett tag. Det inbyggda batteriet klarar upp till 130 minuters aktiv användning eller 130 dagars standby-tid och laddas snabbt via den medföljande USB-C-kabeln. Vågen kan väga upp till 10 kg med 1 grams intervall och har en tarafunktion. - Exakt ned till 1 gram - Kan väga upp till 10 kg - Digital LED-display - 4 måttenheter gram (g) / pund (lb) / ounce (oz) / milliliter (ml) - Tarafunktion - Automatisk avstängning - Väger 0,49 kg  

Grädda de godaste bullarna i en form med plats för 9 runda bullar. De fina hålen gör det möjligt för degen att släppa ut ånga under gräddningen. Detta ger ett krispigare resultat. Formen mäter 32 x 30 x 3,2 cm och är ugnsfast upp till 230 °C.

Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga smakgivare, och är ämnade för professionellt bruk. Aromen lämpar sig utmärkt för användning i: karameller, glasyrer, frosting, kakor, bakelser, tårtor, småkakor, glass och konfekt. Kan också användas vid chokladframställning. Observera att produkten är starkt smakgivande, och därför rekommenderar vi att du vid dosering använder engångspipetter eller liknande. Gluten- och sockerfri.    

Bruna bakverkspåsar, även kallade grova brödpåsar eller bara papperspåsar. Med en längd på 46 cm och en bredd på 16 cm. Dessutom finns det sidosömmar på 2x4 cm i sidorna, så att påsen kan utvidgas i höjdled för att rymma ett vanligt rågbröd eller franskbröd. Tål även kontakt med fet mat, t.ex. konditorivaror. Förpackning om 10 - säljs även i förpackningar om 50 HÄR

Den perfekta smaken för allt från hemmagjord glass till shakes och smoothies. Med Flavor Fountain-smaker från amerikanska LorAnn Oils tillsätter du helt enkelt 1 tesked smak till 500 ml glass, shake eller vad du nu vill smaksätta. Flaskan på 118 ml innehåller 12 liter glass, smoothie eller shake i en flaska vid normal användning. Vi rekommenderar alltid att du börjar med 1 tsk per 500 ml och tillsätter mer om du vill ha en starkare smak. Flavor Fountain är en professionell smaksättare i flaskstorlekar som passar för hemmabruk. Alla Flavour Fountains är gluten- och sockerfria och stöder en lågkolhydratdiet.

Valsemøllen Kernerugbrød är fylld med solrosfrön och linfrön. Kombinationen av frön och korn som tillsätts i rågsurdeg ger ett fuktigt rågbröd med god smak och fina skivor. Valsverket har blandat mjölet, kornen och surdegen åt dig - de kallar det hemmabakning på det enkla sättet! Du kompromissar inte med smak, kvalitet eller bakglädje. Resultatet är ett utsökt fuktigt rågbröd med god smak, bra bett och fina skivor. Perfekt för allt från frukost, lunch och extra goda lunchpaket. Jäst ingår ovanpå. Brödblandningen ger 1 stort rågbröd (2,6 l). Vad du behöver: 1 ps. Valsverket 1 paket Valsemøllen torrjäst (7 g), motsvarande 25 g färsk jäst. 7½ dl vatten, något varmare än ljummet (35 °C). Så här gör du: Blanda innehållet i påsen med Roller Mill torrjäst i en skål och tillsätt vatten. Knåda degen i minst 5 minuter i en mixer på lägsta hastighet eller med en handmixer på medelhög hastighet. Tänk på att degen kan kännas våt. Häll degen i en smord form (2,6 l), jämna ut den med en degskrapa och låt den jäsa övertäckt i 60 minuter i rumstemperatur. Grädda rågbrödet på nedersta gallret i en förvärmd ugn i 200 °C (175 °C i fläktugn) i ca 60 minuter. Ta ut den bakade fröbrödet och låt det svalna. Observera: rågbrödet måste svalna innan det kan skivas. Påse med 900g

Den här uppsättningen med 4 måttskedar är idealisk för användning i köket. Skeden har följande mått: 2,46 ml (1/2 tesked), 4,93 ml (1 tesked), 7,39 ml (1/2 matsked), 14,79 ml (1 matsked).  

Vita bageripåsar, även kända som franska brödpåsar eller bara papperspåsar. Med en längd på 32 cm och en bredd på 14 cm. Dessutom finns det 2x3,5 cm sidosömmar i sidorna, så att väskan kan utvidgas i höjdled. För stora franska bröd eller rågbröd rekommenderar vi våra grova brödpåsar eftersom de är större. Tål även kontakt med fet mat, t.ex. konditorivaror. Förpackning med 20 stycken

Starkt vetemjöl med en unik bakförmåga som ger luftigt bröd med en krispig skorpa. Proteinhalt: 12,5 %. Du får ett kraftfullt vetemjöl med hög glutenhalt som gör degen smidigare och mer elastisk, så du får ett extra fluffigt bröd med en krispig skorpa - precis som när proffs bakar. Väska med 1,7 kg. TIPS: Om du använder mjöl med högt proteininnehåll är det en bra idé att tillsätta en syrakälla till dina bakverk - till exempel vetesurdeg eller fruktsyra/citronjuice.

Introduktion till dragéeing plus 11 recept, tips och tricks. Vi har alla sett de vackra runda, glänsande chokladbollarna med läckra fyllningar av lakrits, nötter med mera. De är små konstverk och man tänker att de måste vara svåra att göra. Men det är de inte - inte med rätt utrustning och mycket tålamod. I detta inspirations- och recepthäfte får du en introduktion till alla grundläggande tekniker och 10 goda och beprövade recept. - Introduktion till dragéeing - Hur man granskar - Grundrecept - Tips och tricks - 11 läckra recept Med den här broschyren och rätt utrustning är du redo att kasta dig in i dragningens underbara värld. 40 sidors häfte i färg.

Praktisk allroundborste med naturhår och plasthandtag. Fördelen med borstar med naturhår är att de ger ett snyggare drag/resultat än borstar med nylon- eller silikonhår. Kan användas i hela köket - choklad, brödbakning, marinad och mycket mer. Bör tvättas för hand.

Dessa professionella tårtringar är tillverkade av 1 mm tjockt rostfritt stål. 1mm låter inte mycket, men det är faktiskt ganska tjockt när vi talar om metall. Detta ger en oöverträffad dimensionsstabilitet. Kakring i rostfritt stål med Ø 14 cm. Den är perfekt för att göra små efterrätter som cheesecake, moussetårtor med mera. Kan tvättas i maskin och påverkas inte av fruktsyror. Måtten är Ø 14 x h 6 cm.