Ekologiska Husblas – 10 st, Dr Oetker

Ekologiska Husblas – 10 st, Dr Oetker

SKU 5701073066447 Categories , ,

kr 28,00

SKU 5701073066447 Categories , ,

Med Dr Oetkers ekologiska Husblas ligger fokus på bättre djurskydd från jord till bord. Gelatinet kommer från ekologiska grisar och har EU:s ekologiska märkning.

Används som geleringsmedel i många olika rätter som fromage, mousse, gelé och andra desserter, blad för blad, ekologiskt gelatin gelerar på samma sätt som Dr Oetkers ursprungliga konventionella gelatin.

Vis mere

27 i lager


Leverans: 1–3 vardagar Fri frakt till ombud på alla beställningar över 999,00 kr – annars endast 59,95 kr

Beskrivning

Med Dr Oetkers ekologiska Husblas ligger fokus på bättre djurskydd från jord till bord. Gelatinet kommer från ekologiska grisar och har EU:s ekologiska märkning.

Används som geleringsmedel i många olika rätter som fromage, mousse, gelé och andra desserter, blad för blad, ekologiskt gelatin gelerar på samma sätt som Dr Oetkers ursprungliga konventionella gelatin.

Förberedelser:
Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten i ca 5 min.
Tryck bladen fria från vätska.
Kalla rätter:
Smält bladen över vattenbad eller i mikrovågsugn (får inte koka).
Låt gelatinet svalna innan du rör ner det i skålen.
Varma rätter:
Tillsätt de blötlagda bladen direkt i den heta vätskan och rör om tills bladen lösts upp.

Indikativ dosering:
Lös gelé: 5-6 blad per ½ liter vätska.
Fast gelé: 8-9 blad per ½ liter vätska.

Innehåll: 10 blad av gelatin.

Alternativ

  • Bakpulver - Ekologiskt 60g, Dr Oetker

    Dr Oetker Ekologiskt jäsmedel för bakverk. Tillför luft och volym till degen. Används på samma sätt som Dr Oetker original bakpulver. Tillverkad av ekologisk druvjuice och mineralen natriumbikarbonat och innehåller inte fosfat.
    kr42,00
    22 tillgänglighet
  • Husblas - 12 blad, Dr Oetker

    Dr Oetker gelatin, även känt som gelatin, får många saker att stelna, t.ex. mousser, puddingar, geléer, juicer, cheesecakes etc. Dosering: Lös gelé: 5-6 blad per ½ liter vätska Fast gelé: 8-9 blad per 1 liter vätska Tillverkad av animaliskt gelatin från grisar. Se även vårt halal-gelatin från nötkött HÄR eller vårt veganska Vegegel HÄR. Denna gelatinprodukt har en styrka på 240.
    kr18,00
    56 tillgänglighet
  • Oxhouse bubblor - 10 blad, Dr Oetker

    Nötköttsgelatin/husblåsor används i många recept som fromage, mousser, geléer och andra desserter. Tillverkad av gelatin från nötkreatur Produkten är halal. Förberedelse: Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten i ca 5 min. Pressa bladen fria från vätska. Nästa: Kalla rätter: Smält bladen över ett vattenbad eller i mikrovågsugnen (koka inte). Låt gelatinet svalna innan du rör ner det i skålen. Varma rätter: Tillsätt de blötlagda bladen direkt i den varma vätskan och rör om tills bladen har lösts upp. Indikativ dosering: En tumregel: Lös gelé: 5-6 blad per ½ liter vätska. Fast gelé: 8-9 blad per ½ liter vätska. Denna gelatinprodukt har en styrka på 200 blommor.
    kr32,00
    23 tillgänglighet
  • Vinsyra - 20 g, Dr Oetker

    Dr Oetker vinsyra används till fläderblomsdrycker, lemonad, sylt och fruktjuice. Vinsyra är en naturligt förekommande surhetsreglerande substans. Dosering: För sylt: 5 g per kg sylt. För gelé: 10 g per liter saft. Innehåll: 20g.
    kr15,00
    15 tillgänglighet
  • Bagelim - 100g, Dr Oetker

    Ätbart baklim från Dr Oetker som är oumbärligt för pepparkakshus eller för att limma fondant och marsipan på tårtor. Lätt att hantera i ett praktiskt rör. Innehåll: 100 g
    kr35,00
    16 tillgänglighet
  • Geleringspulver för gelé - 20 g, Dr Oetker

    Dr Oetker Gelling Powder for Jelly kan användas för att pressa alla typer av frukt - även de med låg pektinhalt. Ingredienser: 1 liter kall osötad juice 1 kg socker 1 brev Dr Oetker Gelling Powder FÖRBEREDELSE: Blanda geleringspulvret med 2 matskedar socker och rör ner blandningen i juicen. Låt saften koka upp under omrörning och tillsätt resten av sockret. Koka saften utan lock i ca 10 minuter. och skum. Tillsätt konserveringsmedel vid behov. Häll upp den färdiga gelén i rengjorda, skållade glas. Låt gelén stå övertäckt med en kökshandduk tills den är kall innan du sätter på locket för att förhindra att det bildas kondens i burken. Innehåll: 20g.
    kr28,00
    227 tillgänglighet
  • Kakaosmör - 75 g, Dr Oetker

    Kakaosmör lämpar sig utmärkt för höga temperaturer och kan användas vid tillverkning/förtunning av choklad. Den kan också användas för att späda ut smält Candy Melts.
    Används för utspädning av flytande smält choklad: Dosering: 10-15%.
    Förvaring: Förvaras mellan 16 °C och 20 °C, torrt och i sluten förpackning.
    Innehåll: 75 g
    kr77,00
    25 tillgänglighet
 
 
FÅ ETT E-POSTMEDDELANDE NÄR VARAN FINNS I LAGER IGEN! Vi meddelar dig när denna produkt finns i lager igen. Vi skickar ett e-postmeddelande till den adress du anger nedan.
E-post Kvantitet Vi delar inte din adress med någon annan, men du ger oss tillåtelse att skicka ett e-postmeddelande om att produkten finns i lager igen.