Beskrivning
100 % naturligt färgat kakaosmör från Roxy & Rich som kan användas till choklad, kakor och desserter.
“Natural Collection”, som denna färg är en del av, kännetecknas av:
– 100 % naturlig färg från växter
– utom det vita som är från naturliga mineraler
– 100 % ätbar
– Glutenfri
– Laktosfri
– Lämplig för vegetarianer och veganer
– 10 fantastiska färger
Denna vita chokladfärg är tillverkad med kalcium för att undvika E171. Eftersom det krävs mer kalcium för att uppnå samma vita färg som när man använder titandioxid (E171), innebär det att färgen blir mer viskös. Detta innebär att färgen måste värmas upp mer när den används i en airbrush – här är det också mycket viktigt att airbrushpistolen värms upp ordentligt under användning, annars stelnar färgen mycket snabbt vid spetsen.
Färgen smälts direkt i behållaren i mikrovågsugn eller i vattenbad och är sedan klar att använda när den är flytande – mycket lätt att applicera. Överflödig färg stelnar i flaskan och kan användas igen en annan gång. Värm bara i 10 sekunder i taget, skaka och värm igen i 10 sekunder – var försiktig så att den inte bränns. Kakaosmörfärg får inte tempereras.
Kan appliceras med pensel, airbrush eller fingrar. En produkt som verkligen uppmuntrar till kreativitet!
Flaska på 315 g, finns även i flaskor på 78 g och på beställning i stora baljor på 1 kg (kontakta oss).
———————————————————————————————–
Roxy och Rich är inte som de andra. På R&R använder man den senaste tekniska kunskapen om livsmedelsfärgning för att skapa unika och mycket mer levande färger.
Kort sagt, varje partikel färgas och krossas sedan till atomer. På så sätt finns det mycket mer färg i varje gram. Alla är naturligtvis godkända för användning i livsmedel!
Recensioner
Det finns inga recensioner än.