Beskrivning

Skapa fräscha och inbjudande minidesserter med MANGO 30 – en professionell silikonform designad för att forma små, naturtrogna mangos med fina detaljer. Med 16 hålrum i storleken 57 × 35 mm och en höjd på 26 mm är formen perfekt för portionsserveringar, petit fours och kreativa dessertupplägg i mindre format.

Den karakteristiska mangoformen ger ett exotiskt och modernt uttryck, perfekt för fruktmousser, glassdesserter, glaserade entremets eller färgstarka signaturkreationer. Den medföljande utstickaren gör det enkelt att ta fram exakta bottnar och insatser som passar perfekt i formen och ger ett skarpt, professionellt resultat.

Den flexibla, livsmedelsgodkända silikonen ger enkel och problemfri urformning samt en slät och jämn yta – varje gång.

Produktfördelar:

• Formad som en mango
• Perfekt för minidesserter, mousser och glass
• 16 hålrum för effektiv produktion
• Flexibel non-stick-silikon
• Lämplig för ugn, frys och blast freezer
• Inkl. utstickare för precision och perfekt passform

MANGO 30 är det självklara valet för konditorer och dessertskapare som vill kombinera exotisk inspiration, kreativ formgivning och en elegant finish i mindre storlek.

Storlek per hålrum: 57 x 35 H 26 mm
36.492.87.0065