Fri frakt till postkontoret på alla beställningar över 999,00 - annars endast 59,95
Super kundtjänst

Super kundtjänst

Säker betalning

Säker betalning

Snabb leverans

Snabb leverans

GLS / Postnord
Datoröversättning pågår. Arbetar med manuell översättning.

Maltmjöl Dark, 1,5kg

Pris: kr 218,00


Fri frakt till postkontoret på alla beställningar över 999,00 - annars endast 59,95

3 i lager

Beskrivning

Maltmjöl Dark tillverkas av maltat rostat korn och används i många bakverk, t.ex. rågbröd, rullar och bröd. Maltmjöl Dark ger bitterhet och en vacker färg till ditt bröd.

Rekommenderad dosering: för rågmjöl 6 % av mjölmängden, för vetemjöl 3 % av mjölmängden.

Förvara den på en torr och sval plats.

Detta är ett paket med 4x 375g påsar = 1,5kg Maltmjöl.

Dette pakketilbud indeholder

Alternativ

  • Maltmjöl Dark, 750g

    Maltmjöl Dark tillverkas av maltat rostat korn och används i många bakverk, t.ex. rågbröd, rullar och bröd. Maltmjöl Dark ger bitterhet och en vacker färg till ditt bröd. Rekommenderad dosering: för rågmjöl 6 % av mjölmängden, för vetemjöl 3 % av mjölmängden. Förvara den på en torr och sval plats. Detta är ett paketerbjudande med 2x 375g påsar = 750g Maltmjöl.
    Pris: kr117,00
    Tillgänglighet:1
  • Maltmjöl Dark, 375g

    Maltmjöl Dark tillverkas av maltat rostat korn och används i många bakverk, t.ex. rågbröd, rullar och bröd. Maltmjöl Dark ger bitterhet och en vacker färg till ditt bröd. Rekommenderad dosering: för rågmjöl 6 % av mjölmängden, för vetemjöl 3 % av mjölmängden. Förvara den på en torr och sval plats. Påse med 375g.
    Pris: kr62,00
    Tillgänglighet:13
  • Maltmjöl Dark, 3kg

    Maltmjöl Dark tillverkas av maltat rostat korn och används i många bakverk, t.ex. rågbröd, rullar och bröd. Maltmjöl Dark ger bitterhet och en vacker färg till ditt bröd. Rekommenderad dosering: för rågmjöl 6 % av mjölmängden, för vetemjöl 3 % av mjölmängden. Förvara den på en torr och sval plats. Detta är ett paketerbjudande med 8x 375g påsar = 3g Maltmjöl.
    Pris: kr405,00
    Tillgänglighet:1
  • Speltmjöl - Aurion, 1,5kg

    Spelt är en av de äldsta spannmålssorterna som säljs i Danmark. Jämfört med vanligt vete smakar dinkelmjölet bättre och brödet blir mer gyllene. Doften är också starkare. Om du bakar med dinkelmjöl ska du se till att degen inte knådas för mycket - högst 5-8 minuter. Annars blir degen för mjuk. Speltmjöl binder mer vatten än vanligt vetemjöl, så kom ihåg att tillsätta mer vätska om du ersätter vete med spelt i ett recept. Stor påse med 1,5 kg OBS: Bäst före-datum på denna produkt är ner till 1 månad på grund av strikta kvalitetskrav.
    Pris: kr101,00
    Tillgänglighet:0
  • Ekologiskt mörkt maltmjöl - Aurion, 500 g

    Aurions mörka maltmjöl är tillverkat av mältat och rostat ekologiskt danskt korn. Det är oumbärligt när man bakar rågbröd. Mörkt maltmjöl är ett enzymaktivt maltmjöl som inte går in i bakningsprocessen. Det mörka maltmjölet ger ditt bröd en vacker varm färg och god smak. Dosering: 1-2 matskedar per liter vatten. OBS: Bäst före-datum på denna produkt är nere i 1 månad på grund av strikta kvalitetskrav.
    Pris: kr117,00
    Tillgänglighet:31
  • Ølands vetemjöl - Aurion, 1,5kg

    Ölandsvetemjöl är ett gammalt nordiskt spannmålsämne som liknar spelt. Ditt bröd får en distinkt, lätt söt smak och degen är smidig och lätt att arbeta med. Kan användas i alla vetebakelser. Proteininnehåll på ca 11 %. Mycket lämpligt för bröd där du vill ha en fuktig smula och en något mörkare färg än vanligt vetemjöl. Stor påse med 1,5 kg OBS: Bäst före-datum på denna produkt är ner till 1 månad på grund av strikta kvalitetskrav.
    Pris: kr90,00
    Tillgänglighet:0
  • Ekologiskt mörkt maltmjöl - Aurion, 3,5 kg

    Aurions mörka maltmjöl är tillverkat av mältat och rostat ekologiskt danskt korn. Det är oumbärligt när man bakar rågbröd. Mörkt maltmjöl är ett enzymaktivt maltmjöl som inte går in i bakningsprocessen. Det mörka maltmjölet ger ditt bröd en vacker varm färg och god smak. Dosering: 1-2 matskedar per liter vatten. OBS: Bäst före-datum på denna produkt är ner till 1 månad på grund av strikta kvalitetskrav.
    Pris: kr483,00
    Tillgänglighet:2
  • Dalar Grovt vetemjöl - Aurion, 1,5kg

    Dalarvete är en spannmålssort med ursprung i Sverige. Kan användas i alla vetebakelser. Proteininnehåll på ca 11 %. Dalar har 3x så mycket folsyra som vanligt vetemjöl och har riktigt bra bakningsegenskaper. Stor påse med 1,5 kg OBS: Bäst före-datum på denna produkt är ner till 1 månad på grund av strikta kvalitetskrav.
    Pris: kr86,00
    Tillgänglighet:0
  • Surdegspulver för rågbröd, 1 kg

    Rågbrödssurdeg är en torkad surdeg som gör det mycket enklare att baka rågbröd. Pulvret ger ditt bröd den karakteristiska smaken av rågbröd. Tillsätt surdegspulvret i mjölet innan du tillsätter det i degen. Innehåller enzymer. Dosering: 5-6% av rågmjölsmängden. Om det står 500 g rågmjöl i receptet ska du alltså tillsätta ca 25 g surdegspulver. 1 kg - räcker till cirka 40 rågbröd. Levereras i 2 påsar om 500 g vardera.
    Pris: kr156,00
    Tillgänglighet:1
  • Fullkornsvetemjöl, 1 kg

    Valsemøllens fullkornsvetemjöl är grovt stenmalet och 100% fullkorn. Resultatet blir en fyllig bakprodukt med grövre konsistens och mycket smak. Mjölet är lämpligt för fullkornsbröd, matbröd och bullar. Väska med 1 kg Wholegrain märktNyckelhålsmärkningUtan stråförkortaredanska
    Valsemøllen använder bara de bästa ingredienserna - från de bästa fälten. Spannmålen odlas utan användning av stråförkortare och repellenter. Därför kan du alltid vara säker på att du bakar med danskt mjöl av högsta kvalitet - odlat, skördat och malet i Danmark.
    Pris: kr30,00
    Tillgänglighet:28
  • Siktmjöl, 1 kg

    Siktmjöl är en blandning av vete- och rågmjöl som har siktats för att avlägsna skaldelar och bakterier, vilket ger en ljus, bakvänlig produkt. Siktmjöl används främst för att baka det klassiska siktbrödet, men är också utmärkt att använda som konsistensgivare och smaksättare i andra bakverk. Valsemøllen Dansk siktmjöl är perfekt för siktbröd och andra bakverk. Väska med 1 kg Utan stråförkortaredanska
    Valsemøllen använder bara de bästa ingredienserna - från de bästa fälten. Spannmålen odlas utan användning av stråförkortare och repellenter. Därför kan du alltid vara säker på att du bakar med danskt mjöl av högsta kvalitet - odlat, skördat och malet i Danmark.
    Pris: kr30,00
    Tillgänglighet:40
 
 

Andra köpte också

  • Skurna rågkärnor, 1 kg

    Valsemøllen Cut Rye Grains ger ditt bröd bett, och rågbrödet kropp och vackra synliga korn. Valsverksskivade rågkärnor är hela rågkärnor som har skurits på tvären, vilket ger vackra skivor när du skivar bröd. Används främst i fullkornsrågbröd, men passar även bra i vetebröd. Väska med 1 kg Wholegrain märktNyckelhålsmärkningUtan stråförkortaredanska
    Valsemøllen använder bara de bästa ingredienserna - från de bästa fälten. Spannmålen odlas utan användning av stråförkortare och repellenter. Därför kan du alltid vara säker på att du bakar med danskt mjöl av högsta kvalitet - odlat, skördat och malet i Danmark.
    Pris: kr28,00
    Tillgänglighet:107
  • Grovt rågmjöl, 1 kg

    Valsemøllens stenmalda danska rågmjöl är utmärkt att blanda med andra mjölsorter och ger en distinkt rågsmak till dina bakverk. Valsemøllen Dansk Rugmel Groft är utmärkt till rågbröd och andra grova fullkornsbröd. Väska med 1 kg Wholegrain märktNyckelhålsmärkningUtan stråförkortaredanska
    Valsemøllen använder bara de bästa ingredienserna - från de bästa fälten. Spannmålen odlas utan användning av stråförkortare och repellenter. Därför kan du alltid vara säker på att du bakar med danskt mjöl av högsta kvalitet - odlat, skördat och malet i Danmark.
    Pris: kr28,00
    Tillgänglighet:108
  • Grease Spray - skivspray, 500ml

    Supersmart spray för att smörja dina bakformar. Kan användas till alla typer av formar. Professionell kvalitet i en stor 500 ml burk. Skaka före användning. Sprutavstånd ca 20 cm.   Vegetabilisk olja För smörjning av bakformar. Spraya ett tunt lager i bakformen innan du lägger i degen. Det gör att degen släpper lätt.   Nettoinnehåll: 500ml (370g)   Hållbarhet: Ca 1½ - 2 år från mottagandet, datum anges på flaskans botten. Datumet gäller även efter "öppning". Förvaras i rumstemperatur, före och efter öppnandet. Fettspray, sprayfett, skivspray Obs: Endast för yrkesmässig användning enligt EU-förordning 1333/2008
    Pris: kr93,00
    Tillgänglighet:677
  • Solrosfrön, 1.000g

    I solrosornas blommor växer många frön, som när de är skalade blir ätbara solrosfrön. Fröna används oftast i bakverk, men är också riktigt goda i gröna sallader. För att förstärka smaken av solrosfrön i gröna sallader kan fröna rostas med lite olivolja och havssalt i en het panna i några minuter tills fröna får färg. Levereras i 2 påsar om 500 g vardera = 1 kg.
    Pris: kr78,00
    Tillgänglighet:1
  • 5-kornsblandning, 1.000g

    5-kornsmixen är en blandning av rågkärnor, knäckta vetekärnor, linfrön, sesamfrön och solrosfrön. Blandningen lämpar sig för bakning av grova bullar och om du vill att kärnorna ska vara saftiga och mjuka kan du blötlägga blandningen i vatten över natten eller koka dem kort. Stor påse med 1 kg
    Pris: kr93,00
    Tillgänglighet:16
  • Bakborste - 38mm, Dr Oetker

    Den här Dr Oetker bakborsten med trähandtag är det perfekta verktyget för ditt kök. Använd den för att smörja dina bakformar och för att pensla dina bakverk och kakor med äggdeg eller sirap. Borsten mäter ungefär 20,5 x 3,5 cm.
    Pris: kr47,00
    Tillgänglighet:23
  • Brun flytande färg, 29,5ml

    Extra starka lerfärger från amerikanska LorAnn Oils. Smak- och luktneutral. Dessa färger är av professionell kvalitet för hemmabruk. Färgerna är lämpliga för användning i: sötsaker, glasyr, frosting, tårtor, kakor, glass och konfektyr. Observera att produkten är starkt färgande och därför rekommenderar vi att du använder engångspipetter eller liknande för att dosera. Denna typ av flytande färg kallades tidigare för fruktfärg, vilket inte längre är tillåtet i Danmark. Andra namn idag är flytande färg, konfektyrfärg, godisfärg, livsmedelsfärg etc. Den vita färgen kan antingen användas ensam eller blandas med några av de andra färgerna i sortimentet. Detta kan ge vackra opaka (täckande) färger. Alla är gluten- och sockerfria. Max. Rekommenderad dos: 0,5 g per kg färdig vikt
    Pris: kr39,00
    Tillgänglighet:125
  • Baking Enzyme, 150g

    Bakenzymer ger dig bröd och rullar som i bageriet! Genom att tillsätta denna produkt får du ett bakverk som är mycket lättare och luftigare, tunnare skorpa, brödet får en finare färg när det bakas och hållbarheten förlängs. Tillsätt 1-2 % bakenzymer till mjölet, så om du använder 400 g mjöl till en deg, tillsätt 4-8 gram enzym. Bakenzymer kan tillsättas i vilken bröddeg som helst, men det finns recept som bygger på användningen av enzymer. Vad är bakenzymer? Enzymer finns överallt - både naturligt i din kropp och i tvättmedel, och det är uppenbarligen inte samma sorts enzymer. Så enzymer kan vara många olika saker, men gemensamt är att de är biomolekyler som ökar hastigheten på kemiska reaktioner - som när brödet går upp. Enkelt uttryckt ger våra bakenzymer din jästdeg något att arbeta med! Under avfrostningen "försvinner" enzymerna eftersom de bara reagerar vid temperaturer upp till cirka 60 °C. Det finns alltså inga enzymer kvar i det färdiga brödet. Vårt bakenzym är samma som de som används av professionella bagare och liknar även de som säljs mycket dyrare på andra ställen i specialbutiker och på internet ;-)   Bakenzymer förvaras torrt, tätt stängt och undviker direkt solljus - precis som du förvarar mjöl. Den här påsen innehåller 150 g, vilket ger dig ungefär 150 rullar eller 25 stora franska bröd. Säljs även i påsar om 500 g och 1 kg.
    Pris: kr62,00
    Tillgänglighet:272
  • Citronsyra, 125g

    Citronsyrepulver används generellöt som ett naturligt konserveringsmedel i livsmedel och som ett syrande medel i drycker. Specifikt gör det en royal icing mindre söt, använd bara en liten knivspets till 500g florsocker. Citronsyra används bl.a också till syrliga fruktkarameller, vingummi, marshmallows mm., där fruktsmaken därmed framhävs.
    Glutenfri.
    Innehåll: 125g
    Pris: kr39,00
    Tillgänglighet:314
  • Kondenserat Mjölk - 397g, Nestle

    Söt Kondenserat Mjölk till att göra karamellfyllning, glass, bakverk, godis och mycket annat!
     
    Med den kondenserade mjölken kan lätt göras exempelvis karamell, genom att fylla burlkens innehåll i en fryspåse/kokpåse, och låta den koka i vatten på svag värme i ca 3 timmar. Den vita "mjölken" blir därefter fint ljusbrun och med en härlig karamellsmak.
     
    Har man bråttom, kan man också koka den direkte i en gryde, men det skall röras om konstant så att den inte bränner vid! Tar 10-20 minuter med denna metod.
     
    Blandas kondenserat mjölk med en syra (exempelvis fruktsyra eller liknande), styvnar massan helt utan användning av gelatin eller Agar Agar.
     
    Se våra recept på karamellfyllningh till choklad, cheesecakerecept samt glassrecept med kondenserad mjölk nedan.
     
    Söt Kondenserad Mjölk - En burk fylld med söta möjligheter!
    Med NESTLEs Söta Kondenserade Mjölk kan du trolla fram godaste kakor, bakelser och tårtor, desserter och läckerheter. Prova t.ex. våra populära glassrecept, underbart krämig och utan iskristaller. Eller den läckra Cheesecaken. Variera toppingen med färsk frukt efter säsong.
     
    Ren mjölk i burken!
    Söt, läcker och krämig, framställd uteslutande av naturliga ingredienser utan konserveringsmedel eller konstgjorda färgämnen. Framsälld av bara två ingredienser, färsk komjölk och socker.
    Pris: kr62,00
    Tillgänglighet:12
  • Rågflingor - Rullade rågkärnor, 500 g

    Rågflingor - även kända som rullade rågkärnor - har en dominerande lätt syrlig smak som passar riktigt bra i rågbröd och andra grova bakverk. Blötlägg i 2-12 timmar före användning, eller koka i ca 10 minuter. Prova dem i bakverk, müsli och gröt etc. Tjocklek 1,6mm Rågflingor 3016 Natur+
    Pris: kr47,00
    Tillgänglighet:36
 
 
FÅ ETT E-POSTMEDDELANDE NÄR VARAN FINNS I LAGER IGEN! Vi meddelar dig när denna produkt finns i lager igen. Vi skickar ett e-postmeddelande till den adress du anger nedan.
E-post Kvantitet Vi delar inte din adress med någon annan, men du ger oss tillåtelse att skicka ett e-postmeddelande om att produkten finns i lager igen.