1000 g överdragsmarsipan från holländska FunCakes. Marsipanen är lätt att rulla ut och arbeta med. Marsipanen kan t.ex. färgas med pastafärger för att uppnå önskad färg. För en vitare marsipan, se vit marsipan från FunCakes. Det behövs cirka 500 g marsipan för att täcka en rund tårta med en diameter på 25 cm.

1000 g överdragsmarsipan från holländska FunCakes. Marsipanen är lätt att rulla ut och arbeta med. Marsipanen kan t.ex. färgas med pastafärger för att uppnå önskad färg. För en vitare marsipan, se vit marsipan från FunCakes. Det behövs cirka 500 g marsipan för att täcka en rund tårta med en diameter på 25 cm.

Lubeca Luxury Raw Marzipan innehåller hela 52 % Medelhavsmandel och är det perfekta valet för både konfektyr och bakning - även för kransekage eller marsipanbaserade gräddpappersbottnar. Marsipanpastan är finkornig och mycket lätt att färga om du vill ha en annan färg än den naturliga. Vi rekommenderar pastafärger. På grund av det höga mandelinnehållet rekommenderar vi inte denna marsipan för överdragning av kakor. Använd i stället en glasyrmarsipan, som du också hittar i vårt sortiment. Förpackning med 1 kg.

Big buy med 5 x 1 kg Rågbrödssurdeg är en torkad surdeg som gör det mycket enklare att baka rågbröd. Pulvret ger ditt bröd den karakteristiska smaken av rågbröd. Tillsätt surdegspulvret i mjölet innan du tillsätter det i degen. Innehåller enzymer. Dosering: 5-6% av rågmjölsmängden. Om det står 500 g rågmjöl i receptet ska du alltså tillsätta ca 25 g surdegspulver. 1 kg påse - räcker till ca 40 limpor rågbröd. 5 säckar à 1 kg

 

2 x 2,5kg = 5kg Kumabo er en meget mørk chokolade med meget intense og kraftige kakao smag. Den består hovedsagelig af en blanding af afrikanske kakao bønner med kraftfuld smag og intense aromaer. Forfriskende syrlige smagsnuancer afslører noter af rød frugt og rød te. Denne fantastiske kombination gør Kumabo til en god chokolade til intense ganacher, chokolademousse, is og meget mere. Kan også bruges til fyldte chokolader. Kumabo giver dig også mulighed for at skabe fantastiske sammenkoblinger med kraftfulde krydderier som sichuan peber eller stærksmagende frugter som banan, lime og røde frugter eller frugtagtig øl og vin.   Stor pose med 2,5kg

Läcker överdragsmarsipan från Odense Marcipan. Glukossirap tillsätts till denna massa för att göra den redo att rullas ut och beläggas. Med en behaglig smak, för den som föredrar marsipan framför fondant. Stor förpackning med 2,5 kg. Oanvänd massa kan förvaras svalt och i en förseglad påse eller i frysen. Observera att under vissa tider på året kan denna produkt ha ett bäst före-datum på upp till 1 månad. Vanligast är dock 3-6 månader. OBS: eftersom livsmedelsprodukter med E171 inte längre får tillverkas, är denna produkt E171-fri, så den kommer inte att ha en sant vit färg som den tidigare versionen - den kommer att vara närmare en naturlig marsipan.

Ett bra köp med 250 stycken i en förpackning! Den klassiska tårtlådan där över- och undersidan är lika stora.   Finns i 5 storlekar: Tårtlåda 1: 150x150x75mm Tårtlåda 2: 230x140x75mm Tårtlåda 3: 230x230x80mm Tårtlåda 4: 290x190x75mm Tårtlåda 5: 380x230x70mm

Ekonomiköp med 200 st. i en förpackning! Den klassiska tårtasken där toppen och botten har samma storlek.   Finns i 5 storlekar: Tårtask 1: 150x150x45mm Tårtask 2: 230x140x55mm Tårtask 3: 230x230x50mm Tårtask 4: 290x190x50mm Tårtask 5: 380x230x55mm

Bulkköp med 5x1 kg - totalt 5 kg. Se våra vanliga kransar XX 1kg HÄR

---

Kranse XX är en bakmix från Odense Marcipan som används för att göra perfekta kransekager. Till skillnad från marsipan är huvudingrediensen i Kranse XX aprikoskärnor, som lämpar sig utmärkt för bakning. Med Kranse XX får du en fin gyllene färg som är krispig på utsidan men fin och mjuk på insidan. Blanda smeten med äggvita och socker.   Grundrecept för Kranse XX: 1000 g ODENSE Kranse XX blandas med 400 g socker. Tillsätt 180 g äggvita lite i taget och mixa till önskad konsistens.   TIPS: Visste du att kransekager smakar bäst efter att ha frysts in? Se vår kransekage-tylle här