Ge nytt liv åt havets smaker och estetik med Lisca 4 – en exklusiv form som skapats för haute cuisine. Den eleganta, fiskbensinspirerade designen gör att du kan presentera rätter med en raffinerad visuell finess.

Formen är perfekt för professionella kök och kreativa kockar som vill arbeta med precision och uttryck i varje detalj. Skapa små konstverk med mousse, gelé, puré eller andra delikata element – perfekt för amuse-bouche och moderna rätter.

Funktioner:

• Storlek: 104 x 35 x H 4 mm | 4 x 1,4 x H 0,1

• Volym: 4 ml

• Design: Inspirerad av havets organiska linjer

• Användning: Perfekt för detaljerad uppläggning och kreativ servering

• Temperaturbeständighet: tål ugn och frys

Lisca 4 – när gastronomi möter design.