Fri frakt till postkontoret på alla beställningar över 999,00 - annars endast 59,95
Super kundtjänst

Super kundtjänst

Säker betalning

Säker betalning

Snabb leverans

Snabb leverans

GLS / Postnord

Knäckiga vetekulor för Dragée, 200g

Pris: kr 78,00


Fri frakt till postkontoret på alla beställningar över 999,00 - annars endast 59,95

28 i lager (kan restnoteras)

Artikelnr: 28574300062 Kategorier: , , , ,

Beskrivning

Crispkugler – även kallade Round Maltkiks – är krispiga kexbollar som passar utmärkt till dragees, desserter och kakor.

Diameter – ca. Ø13mm
Innehåller 200 g = ca 540 bitar.

Alternativ

  • Fondantpulver, 1.500g

    Även perfekt för att fylla fyllda chokladkakor! Blanda med en arom, t.ex. pepparmint.
    Om du vill ha en mjukare glasyr än royal icing är detta Fondant Icing-pulver från Squires Kitchen rätt för dig. Blandningen är lätt att göra, och med läcker smak och vacker färg. Perfekt för att dekorera alla typer av kakor och godsaker.
    Så här gör du:
    Sikta Fondant Icing-pulvret i en skål, gör en grop i mitten.
    Tillsätt varmt, kokt vatten, 1 tsk i taget och blanda noggrant. Justera med vatten till önskad konsistens. Används omedelbart.
    Om du vill ha en smörkräm (smörkräm) glasyr, blanda 125g osaltat smör med 250g Fondant Icing Powder och tillsätt ca. 2 tsk. varmt, kokt vatten och vispa väl ihop. Smörkrämen är speciellt lämplig att spraya på cupcakes/kakor som topping.
    Innehåll: 1.500 g fondantpulver fördelat på 3 påsar om 500 g vardera.
    Pris: kr202,00
    Tillgänglighet:1
  • Kakaosmör/chokladfett - Callebaut, 200g

    Callebaut Cocoa Butter Drops är gjorda av 100 % rent kakaosmör och är 100 % vegetabiliska.
    Kakaosmördroppar är perfekt lämpade för höga temperaturer och kan användas vid tillverkning/utspädning av choklad. De kan också användas för att späda ut smält Candy Melts.
    Användning: för att späda ut flytande smält choklad. Dosering: 10-15 %.
    Förvaring: Förvaras mellan 16 °C och 20 °C, torrt och i sluten förpackning.
    Innehåll: 200gr Callebaut Cocoa Butter Callets.
    Pris: kr187,00
    Tillgänglighet:59
  • Paillete Feuilletine - Callebaut, 200g

    Paillete Feuilletine kallas också för "pastry crunch" och är egentligen en sorts fransk pannkaka (crêpe - Gauffres Dentelles) som kan användas för att ge choklad, kakor och efterrätter en krispig effekt.
    Mycket populärt som knäck i chokladkakor och apelsinkakor etc.
    Observera att Paillete Feuilletine alltid ska blandas med choklad, nötmassa, nougat eller en blandning av andra feta ämnen innan den används i en tårta eller dessert. Annars blir den mjuk.
    Tekniskt namn: BIG-PF-1BO-401 / M-7PAIL-E0-401 - produkten är professionellt ompaketerad av Konditorens.dk
    Pris: kr101,00
    Tillgänglighet:50
  • Pektin, 250g

    Används för syltning etc. - 7 g per kg bär.
    För mat som används i begränsad omfattning. Dosering enligt EU 1333/2008.
    Vägd dos: 0,3-0,7 % i sylt och gelé. Löslig vid pH 4 - 5 Låg kalciumreaktion. Används bäst med en lägre sockerhalt.
    Håll den stängd och torr.
    Storförpackning med 250 g
    Typ LM - 101 AS /
    Pris: kr249,00
    Tillgänglighet:1
  • Äppelsyra, 1.000g

    Äppelsyragranulat (salt) används i allmänhet som ett naturligt konserveringsmedel i livsmedel och som syrabildare i drycker. Det gör särskilt en kunglig glasyr mindre söt, använd bara en liten nypa i 500 g florsocker. Äppelsyra används också för sura fruktgodis, gelébönor, marshmallows osv. där fruktsmaken betonas på så sätt.
    Äppelsyra kan ersätta citronsyra 1:1, särskilt lämplig för personer med citruskänslighet.
    Innehåll: 1.000g - levereras i 2 påsar om 500g vardera = 1kg.
    Pris: kr202,00
    Tillgänglighet:1
  • Pektin, 125g

    Används för syltning etc. - 7 g per kg bär.
    För mat som används i begränsad omfattning. Dosering enligt EU 1333/2008.
    Vägd dos: 0,3-0,7 % i sylt och gelé. Löslig vid pH 4 - 5 Låg kalciumreaktion. Används bäst med en lägre sockerhalt.
    Håll den stängd och torr.
    Påse med 125 g
    Typ LM - 101 AS /
    Pris: kr132,00
    Tillgänglighet:42
  • Äppelsyra, 100g

    Äppelsyragranulat (salt) används i allmänhet som ett naturligt konserveringsmedel i livsmedel och som syrabildare i drycker. Det gör särskilt en kunglig glasyr mindre söt, använd bara en liten nypa i 500 g florsocker. Äppelsyra används också för sura fruktgodis, gelébönor, marshmallows osv. där fruktsmaken betonas på så sätt.
    Äppelsyra kan ersätta citronsyra 1:1, särskilt lämplig för personer med citruskänslighet.
    Innehåll: 100 g
    Pris: kr39,00
    Tillgänglighet:29
  • Talk, 500g

    Talk tillverkad av magnesiumsilikat av medicinsk kvalitet. Används för att pudra sötsaker. För mat som används i begränsad omfattning. Dosering: enligt tillsatsförordningen EU.1333/2008.
    Innehåll: 500 g medicinsk talk
    Pris: kr156,00
    Tillgänglighet:28
  • Talkumpulver, 100 g

    Talk tillverkad av magnesiumsilikat av medicinsk kvalitet. Används för att pudra sötsaker. För mat som används i begränsad omfattning. Dosering: enligt tillsatsförordningen EU.1333/2008.
    Innehåll: 100 g medicinsk talk
    Pris: kr54,00
    Tillgänglighet:14
  • Salmiakpulver, 500 g

    Salmiakpulver, även kallat salmiaksalt eller ammoniumklorid. Används t.ex. vid tillverkning av hemgjorda sötsaker, där Salmiakpulver kan användas både i massan, utanför och inuti som fyllning. Kan blandas med socker för att göra en mer barnvänlig fyllning, eller i förhållandet 1:2 med lakritspulver för att göra "häxpulver" som är en klassisk godisfyllning. Vårt Salmiakpulver är helt rent, utan tillsatt socker eller något annat. Endast för livsmedel, begränsad användning. Den rekommenderade dosen är högst 5 % (eller gällande lagstiftning) eftersom det kan vara skadligt i mycket stora doser. Stor portion med 500 g ammoniumklorid - levereras i 5 påsar med 100 g vardera.
    Pris: kr187,00
    Tillgänglighet:17
  • Lakritspulver, 500g

    Lakritspulver av hög kvalitet med en behagligt balanserad smak. Kan användas i bakverk, sötsaker, kakor, glass med mera. I en praktisk påse med återförslutningsbart lock som behåller smaken. Innehåller 500 g pulver.
    Pris: kr296,00
    Tillgänglighet:16
 
 

Andra köpte också

  • Salmiak pulver, 100g

    Salmiakpulver, även kallat salmiaksalt eller ammoniumklorid. Används t.ex. vid tillverkning av hemgjorda sötsaker, där Salmiakpulver kan användas både i massan, utanför och inuti som fyllning. Kan blandas med socker för att göra en mer barnvänlig fyllning, eller i förhållandet 1:2 med lakritspulver för att göra "häxpulver" som är en klassisk godisfyllning. Vårt Salmiakpulver är helt rent, utan tillsatt socker eller något annat. Endast för livsmedel, begränsad användning. Den rekommenderade dosen är högst 5 % (eller gällande lagstiftning) eftersom det kan vara skadligt i mycket stora doser. Påse med 100 g ammoniumklorid
    Pris: kr47,00
    Tillgänglighet:29
  • Gold Leaf - 1 ark, Sugarflair

    Äkta 24 karat ätbart guldpapper. Ge dina kreationer en vacker look med 24 Carat Gold Leaf Transfer från Sugarflair. Består av 1 papper, tillverkat av det renaste guldet (24 karat). Ett utmärkt sätt att ge alla dina speciella tårtor en touch av lyx. Bladguldet är helt ätbart och kan användas för att lägga till en dekadent touch på choklad, desserter, kakor, kakor, kakor, cupcakes eller strö över champagne! Även kallat ätbart guld, guldpapper, ätbart guld osv.   Instruktioner: Pensla ytan på glasyr, choklad, fondant eller andra matytor med en borste som är lätt fuktad med svalnat, kokt vatten eller ätbart lim. Låt ytan bli klibbig innan du försöker överföra bladet. Använd en borste och en pincett för att arbeta med bladet, eftersom det är mycket tunt. Innehåll: 1 ark 8 x 8 cm.
    Pris: kr93,00
    Tillgänglighet:57
  • Granatäpplesmak, 3,7 ml (Pomegranate)

    Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga aromer och är avsedda för professionell användning. Aromen är lämplig för användning i: godis, glasyr, frosting, kakor, kakor, glass och konfektyr. Kan också användas för chokladtillverkning. Observera att produkten är mycket smakrikt och att vi därför rekommenderar att du använder engångspipetter eller liknande för dosering. Gluten- och sockerfri.  
    Pris: kr39,00
    Tillgänglighet:60
  • Amarettoarom, 3,7ml

    Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga smakgivare, och är ämnade för professionellt bruk. Aromen lämpar sig utmärkt för användning i: karameller, glasyrer, frosting, kakor, bakelser, tårtor, småkakor, glass och konfekt. Observera att produkten är starkt smakgivande, och därför rekommenderar vi att du vid dosering använder engångspipetter eller liknande. Gluten- och sockerfri.
    Pris: kr39,00
    Tillgänglighet:59
  • Bakpensel natur - 60 mm

    Praktisk allroundborste med naturhår och plasthandtag. Fördelen med borstar med naturhår är att de ger ett snyggare drag/resultat än borstar med nylon- eller silikonhår. Kan användas i hela köket - choklad, brödbakning, marinad och mycket mer. Bör tvättas för hand.
    Pris: kr93,00
    Tillgänglighet:19
  • Bakpensel Silikon - 42mm

    Praktisk allroundborste med silikonborst och metallhandtag. Fördelen med borstar med silikonhår är att de är mer hygieniska än borstar med naturhår och/eller träskaft, eftersom de är lättare att rengöra. Värmebeständig upp till 300°C. Kan användas i hela köket - choklad, brödbakning, marinad och mycket mer. Handtagets längd: 23,5 cm Kan diskas i maskin.
    Pris: kr93,00
    Tillgänglighet:7
  • Tårtring, rostfritt stål - Ø14cm h6cm

    Dessa professionella tårtringar är tillverkade av 1 mm tjockt rostfritt stål. 1mm låter inte mycket, men det är faktiskt ganska tjockt när vi talar om metall. Detta ger en oöverträffad dimensionsstabilitet. Kakring i rostfritt stål med Ø 14 cm. Den är perfekt för att göra små efterrätter som cheesecake, moussetårtor med mera. Kan tvättas i maskin och påverkas inte av fruktsyror. Måtten är Ø 14 x h 6 cm.  
    Pris: kr78,00
    Tillgänglighet:16
  • Tårtbräda Greaseproof 5 st, dia. 26 cm.

    Förpackning med 5 bitar av fettfri tårtkartong i ø26cm. Lämplig för användning under tårtan eller som mellanlager i en staplad tårta. Använd två bitar bakplåtspapper tillsammans för att få fasthet och stabilitet.
    Tjocklek ca 0,5 mm.
    Finns i 5 storlekar:
    16cm
    20cm
    22cm
    24cm
    26cm
    28cm
    Av hygieniska skäl rekommenderas att de endast används en gång.
    Pris: kr28,00
    Tillgänglighet:106
  • Kaffearom, 29,5ml (Coffee)

    Stor flaska med 29,5ml kaffearoma från Lorann Oils. Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga smakgivare, och är ämnade för professionellt bruk. Aromen lämpar sig utmärkt för användning i: karameller, glasyrer, frosting, kakor, bakelser, tårtor, småkakor, glass och konfekt. Kan också användas vid chokladframställning. Till en portion karameller á 675 g, skall det användas 3-5ml aroma. Se eventuellt vårt grundrecept HÄR Observera att produkten är starkt smakgivande, och därför rekommenderar vi att du använder engångspipetter eller liknande vid dosering. Gluten- och sockerfri.
    Pris: kr78,00
    Tillgänglighet:30
  • Gräddpappersdeg - ø70mm, 45 st.

    Bulk inköp av ca. 45 stycken (75g) Våffelbottnar för hemmagjorda gräddpapper. Dessa krispiga gräddbullar är perfekta för hemgjorda gräddkakor. Kommer förpackade ca 45 stycken i en lufttät låda, som kan stängas igen om inte alla används. Lämplig för gräddfilar. Se vårt recept på hemgjorda gräddpapper HÄR   Diameter: ø7 cm
    Pris: kr78,00
    Tillgänglighet:54
  • Apple Aroma, 3,7ml (Apple)

    Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga aromer och är avsedda för professionell användning. Aromen är lämplig för användning i: godis, glasyr, frosting, kakor, kakor, glass och konfektyr. Kan också användas för chokladtillverkning. Observera att produkten är mycket smakrikt och att vi därför rekommenderar att du använder engångspipetter eller liknande för dosering. Gluten- och sockerfri.  
    Pris: kr39,00
    Tillgänglighet:167
  • PME Craft Dekorationspenslar, 5 st.

    Set bestående av 5 kvalitetspensler idealiska till kak-/tårtdekoration.
    Penslarna är framställda av stark och hållbar nylon och med plasthandtag försedd med gummigrepp för bättre kontroll och användarvänlighet.
    Innehåller 3 runda borstar (extra fin, small, medium) och 2 flata penslar ( small, large)
    Pris: kr78,00
    Tillgänglighet:30
 
 
FÅ ETT E-POSTMEDDELANDE NÄR VARAN FINNS I LAGER IGEN! Vi meddelar dig när denna produkt finns i lager igen. Vi skickar ett e-postmeddelande till den adress du anger nedan.
E-post Kvantitet Vi delar inte din adress med någon annan, men du ger oss tillåtelse att skicka ett e-postmeddelande om att produkten finns i lager igen.