Beskrivning
Professionell chokladform från belgiska Chocolate World som föreställer en kock- eller konditormössa.
Framställd i förstklassig kvalitets polykarbonat.
Formen lämpar sig i synnerhet väl för fylld choklad.
Signature mould av Philippe Van Cayseele
Tekniska data om formen:
| Vikt per färdig chokladbit: | (2x) 6 gr |
| Varje chokladbits storlek: | 27x27x22 mm |
| Fördjupningar: | 3 x 4 hål |
| Formens totala mått: | 275x135x24 mm |
| Typ av form: | Dubbelform* |
*Olika typer av formar:
Magnetisk: Dessa formar har en löstagbar bakplatta av metall, i vilken en transfersheet kan sättas för överföring av print på chokladen
Dessa formar kan användas var för sig, eller i par för att skapa en 3D figur utan någon flat sida. Man kan använda clips för att hålla dubbelformar ihop. Dubbelformar köps var för sig.
Vanliga: Helt vanliga formar för framställning av fylld choklad m.m.
Specialform: 3D formar, ofta med magneter för att hålla formarna ihop
Recensioner
Det finns inga recensioner än.