Kit Tarte Bamboo – 3D silikonform, Silikomart

Tag dine desserter til næste niveau med dette sofistikerede kit, skabt i samarbejde med MOF Pâtissier Angelo Musa, Executive Pastry Chef på det ikoniske Hotel Plaza Athénée i Paris og hædret som Chevalier de l'Ordre des Arts et des Lettres i 2020.

Kittet indeholder to elementer:

• 6 stk. tarteringe (ø70 mm) fremstillet i TPlus+, et robust, ikke-deformerbart materiale, der tåler ovnbrug. Perfekte til at bage sprøde, jævnt bagte bunde med uovertruffen præcision.

• 1 silikoneform med 6 hulrum à 106 ml, designet til at skabe silkebløde mousser eller cremede lag, som lægges elegant oven på dine mørdejsbunde.

Tarteringene er non-stick, rustfri og giver en jævn varmefordeling, hvilket sikrer perfekte resultater – hver gang.

Mål: ø65 h 61 mm | ø2.55 h 2.4''
Volumen pr. form: 106 ml

Kan eventuellt för lättare transport och arbetsprocess användas tillsammans med ett tårtunderlägg.Se underlägget HÄR