Rullpinne inkl. Distansringar – 40 cm, Silikomart

Silikonmatta, förstärkt med glasfiberväv med macaronmarkeringar - även lämplig som underlag för att rulla ut fondant, marsipan, pizzadeg, godispasta och mycket mer. Mattorna skickas lätt vikta, vilket denna professionella kvalitet inte tar skada av. Vi rekommenderar dock att mattorna förvaras ihoprullade så att de snabbt kan läggas platt när de används. Klarar temperaturer från -60 °C till +230 °C, vilket gör att den är lämplig för användning i ugn, mikrovågsugn och frys. Mattorna mäter ca 40 x 30 cm och är av god, stark och professionell kvalitet. Mattorna är halkfria på de flesta bänkskivor och kan enkelt rengöras med varmt vatten och diskmedel. De färdiga makaronerna mäter ca. Ø4 cm.

40.114.99.0000

Silikonmatta, förstärkt med glasfiberväv, lämplig som underlag för att rulla ut fondant, marsipan, pizzadeg, godisdeg och mycket mer. Mattorna skickas lätt vikta, vilket denna professionella kvalitet inte tar skada av. Vi rekommenderar dock att mattorna förvaras ihoprullade så att de snabbt kan läggas platt när de används. Klarar temperaturer från -60 °C till +230 °C, vilket gör att den är lämplig för användning i ugn, mikrovågsugn och frys. Mattorna mäter ca 40 x 30 cm och är av god, stark och professionell kvalitet. Mattorna är halkfria på de flesta bänkskivor och kan enkelt rengöras med varmt vatten och rengöringsmedel.

40.626.87.0000

Med denna gjutform från Silikomart kan du göra vackra tårtor med vintertema. Det granformade hålrummet kan fyllas med färgad glasyr för att skapa färgkontrast. Formen används av kockar och konditorer över hela världen, eftersom den har ett otroligt brett användningsområde. Silikonformen tål temperaturer från -60 °C till +230 °C och kan därför användas både i ugnen och frysen. Detta öppnar upp för ett brett spektrum av tillämpningar, inklusive chokladgjutning, fromager, glass, kakor och andra bakverk.         Storlek: Ø200 H50mm Volym 1480 ml 20.480.13.0065    

Funktionell silikonform från Itallienske Silikomart. Formen används av kockar och konditorer över hela världen eftersom den har otroligt många användningsområden. Silikonformen tål temperaturer från -40 °C till +240 °C och kan därför användas både i ugnen och frysen. Användningsområdena är därför många och omfattar bl.a. chokladformning, ost, glass, kakor och andra bakverk.   Kom ihåg att köpa en SafeRing om du vill göra formen mer styv och lättare att flytta. Se mer HÄR   Detta formulär har följande syften: 32mm h x 94mm w x 43mm djup Volym: 9 x 85 ml Ursprungligt namn: SF 126 GIANDUIA                

26.126.77.0065

Med den här formen från Silikomart kan du göra vackra dekorationer till dina desserter. Silikonformen kan användas i både frys och ugn, vilket gör den lämplig för glass, kakor etc. Tål maskindisk, men på grund av tvålrester rekommenderas alltid handtvätt för silikonformar. Storlek Ø140 h 10 mm Vol. 2 x 100ml 26.311.13.0065

Professionell form i silikon till användning i ugn och fryser. Kan användas till att bage alt från lasagne till tårta och isdesserter i. Från Itallienska Silikomart. Formen används både av kockar och konditorer runt om i hela världen, eftersom den har otroligt många användningsmöjligheter. Silikonformen tål från -40°C till +240°C, och kan därmed användas i både ugn och frys. Användningsmöjligheterna är därmed många, och omfattar bl.a. chokladframställning, fromager, glass, kakor, bakelser, tårtor samt andra bakverk. Detta paket innehåller en praktisk SafeRing som stabiliserer formen.   Denna form har följande mått:              

Professionell form i silikon till framställning av bl.a. Donuts utan användning av fett. Recept på engelska medföljer. Från Itallienska Silikomart. Formen används både av kockar och konditorer runt om i hela världen, eftersom den har otroligt många användningsmöjligheter. Silikonformen tål från -40°C till +240°C, och kan därmed användas i både ugn och frys. Användningsmöjligheterna är därmed många, och omfattar bl.a. chokladframställning, fromager, glass, kakor, bakelser, tårtor samt andra bakverk. Denna pakke indeholderikke en SafeRing som stabiliserer formen - vi rekommenderar att du tilkøber den HÄR.   Denna form har följande mått:              

Sätt nya standarder i kak- och dessertvärlden med de revolutionerande 3D-silikonformarna från italienska Silikomart! "Gioia" är en vacker diamantring som är både ugns- och frystålig. Särskilt lämplig för mousser och glassdesserter. Kan dekoreras med sammetsspray eller spegelglasyr. Formen rymmer 1660 ml och mäter Ø210 H70mm. Maskintvätt rekommenderas inte. https://www.youtube.com/watch?v=-4SEcSTjYxM

Med de koncentrerade färgerna Edible Droplet Paint från Sugarflair kan du färga din marsipan, fondant och gummipasta i vackra färger - de är också perfekta för smörkräm, deg och mycket mer. Färgen levereras i en smart liten flaska som gör det superenkelt att fördela rätt mängd färg - utan att slösa bort en massa färg. Hur man använder färgen: Skaka väl före användning. Tillsätt lite färg i fondant/marsipan/gumpaste. Knåda den sedan väl tills den är helt färgad - tillsätt extra pastafärg för att få en starkare färg. TIPS: Du kan också blanda färgen med föryngringssprit för att göra din egen ätbara färg. Max. Rekommenderad dos: 3 g per kg. Färg: Rose Gold Innehåll: 14 ml

100 % ätbar mintgrön pulverfärg från Squires Kitchen Professional. En extra stark kvalitetsfärg som ger din dekoration ett fantastiskt utseende. Extra koncentrerad färg = du använder mindre jämfört med QFC-serien. Pulverfärgen kan till exempel blandas i smält vit choklad, men kan också användas som dekorationsdamm - pulverfärgen penslas direkt på dekorationen med en fin borste. Eller gör din egen ätbara färg - tillsätt bara lite alkohol till pulvret. De vackra pulverfärgerna från Squires Kitchen finns i en bred färgpalett, så att du alltid kan hitta just den färg du behöver. Pulverfärgerna från Squires Kitchen kan också användas för marsipan, fondant etc. - men här rekommenderar vi pastafärger.   Alla ingredienser och tillsatser uppfyller EU:s stränga krav på livsmedelssäkerhet. Allergener: kan innehålla spår av nötter. Glutenfri, glycerinfri och lämplig för vegetarianer. Innehåll: 4 gram.