Beskrivning

Vi känner alla till de klassiska jul- och nyårskakorna, som är oumbärliga och inte förhandlingsbara. Denna bok från bakningsexperten Annemette Voss samlar alla de bästa traditionella recepten, från vaniljkransar till äppelklyftor, med tonvikt på att bevara gamla traditioner, inklusive att använda rätt mängd smör för bästa resultat.

Men ibland kanske du också vill prova något nytt. Därför presenterar Annemette också ett antal helt nya recept på alternativa jul- och nyårsbakverk, som kanelsockerdonuts, tranbärskakor och risalamandetårta, för att skämma bort dina smaklökar i december.

”Julebag” är en fristående uppföljare till boken ”Konfekt” från 2017 och är tänkt som ett komplement så att alla sötsaker som hör december månad till kan tillagas med hjälp av dessa två böcker, som är fullspäckade med detaljerade recept och vackra bilder.

Utgivningsdatum: 2018

ISBN: 978-87-400-46878

Språk: danska

Bindning: Inbunden

Antal sidor: 124