Isomalt, 125 g

Isomalt, 125 g

kr 46,00

Isomalt kan användas för sockerdekorationer och godis.

Isomalt kristalliserar inte som vanligt socker när det kokas och samtidigt tål denna typ av socker bättre fukt än vanligt socker.

Vis mere

262 i lager


Leverans: 1–3 vardagar Fri frakt till ombud på alla beställningar över 999,00 kr – annars endast 59,95 kr

Beskrivning

Isomalt kan användas för sockerdekorationer och godis.

Isomalt kristalliserar inte som vanligt socker när det kokas och samtidigt tål denna typ av socker bättre fukt än vanligt socker.

Produkten ser ut som finmalet vitt socker, men blir genomskinlig vid upphettning. Isomalt värms normalt i en kastrull till cirka 170 °C.

Isomalt innehåller inget socker.

Förpackningen innehåller 125 g isomalt.

 

 

Alternativ

  • Isomalt, 250 g.

    Isomalt kan användas för sockerdekorationer och godis. Isomalt kristalliserar inte som vanligt socker när det kokas och samtidigt tål denna typ av socker bättre fukt än vanligt socker. Produkten ser ut som finmalet vitt socker, men blir genomskinlig vid upphettning. Isomalt värms normalt i en kastrull till cirka 170 °C. Isomalt innehåller inget socker. Förpackningen innehåller 250 g isomalt.    
    kr69,00
    1 tillgänglighet
  • Isomalt, 1 000 g.

    Isomalt kan användas för sockerdekorationer och godis. Isomalt kristalliserar inte som vanligt socker när det kokas och samtidigt tål denna typ av socker bättre fukt än vanligt socker. Produkten ser ut som finmalet vitt socker, men blir genomskinlig vid upphettning. Isomalt värms normalt i en kastrull till cirka 170 °C. Isomalt innehåller inget socker. Förpackningen innehåller 1,000 g isomalt.    
    kr170,00
    1 tillgänglighet
  • Talkumpulver, 100 g

    Talk tillverkad av magnesiumsilikat av medicinsk kvalitet. Används för att pudra sötsaker. För mat som används i begränsad omfattning. Dosering: enligt tillsatsförordningen EU.1333/2008.
    Innehåll: 100 g medicinsk talk
    kr54,00
    14 tillgänglighet
  • Salmiakpulver, 500 g

    Salmiakpulver, även kallat salmiaksalt eller ammoniumklorid. Används t.ex. vid tillverkning av hemgjorda sötsaker, där Salmiakpulver kan användas både i massan, utanför och inuti som fyllning. Kan blandas med socker för att göra en mer barnvänlig fyllning, eller i förhållandet 1:2 med lakritspulver för att göra "häxpulver" som är en klassisk godisfyllning. Vårt Salmiakpulver är helt rent, utan tillsatt socker eller något annat. Endast för livsmedel, begränsad användning. Den rekommenderade dosen är högst 5 % (eller gällande lagstiftning) eftersom det kan vara skadligt i mycket stora doser. Stor portion med 500 g ammoniumklorid - levereras i 5 påsar med 100 g vardera.
    kr185,00
    15 tillgänglighet
  • Mentolkristaller, 57 g

    Stor tub med mentolkristaller. Vackra mentolkristaller av den renaste pepparmyntan. Används ofta i mentol, lakrits och ammoniakgodis som en extra smakförstärkare. De små pinnarna ger en kraftig kylande effekt i dina sötsaker och vi rekommenderar att du börjar med en liten pinne per portion. Om du behöver extra färska hostdroppar kan du öka dosen. 56,7 g tub
    kr139,00
    49 tillgänglighet
  • Talk, 500g

    Talk tillverkad av magnesiumsilikat av medicinsk kvalitet. Används för att pudra sötsaker. För mat som används i begränsad omfattning. Dosering: enligt tillsatsförordningen EU.1333/2008.
    Innehåll: 500 g medicinsk talk
    kr154,00
    28 tillgänglighet
  • Sorbitol, 100 g

    Sorbitol har många funktioner, bland annat som stabilisator, för att förhindra kristallisering i glass, som mjukgörande konsistensmedel och som ersättning för socker. Har ungefär hälften så mycket sötma som socker. Får inte användas i drycker, men i övrigt utan mängdbegränsningar i andra livsmedel. Innehåll: 100 g sorbitol
    kr62,00
    172 tillgänglighet
  • Sorbitol, 500 g

    Sorbitol har många funktioner, bland annat som stabilisator, för att förhindra kristallisering i glass, som mjukgörande konsistensmedel och som ersättning för socker. Har ungefär hälften så mycket sötma som socker. Får inte användas i drycker, men i övrigt utan mängdbegränsningar i andra livsmedel. Innehåll: 500 g sorbitol
    kr231,00
    23 tillgänglighet
  • Äggvitepulver, 125 g - FunCakes

    Äggvitepulver, från Dutch FunCakes, är den perfekta ersättningen för rå äggvita.
    Förhållande: 10 g äggvitepulver + 60 ml vatten = 2 äggvitor. Använd den färdiga blandningen inom 4 timmar.
    Du kan t.ex. göra en glasyr av 10 g äggvitepulver + 60 ml vatten, 300-500 g florsocker och 1 droppe citronsaft.
    Innehåll: 125 g. Förpackad i en återförslutningsbar behållare.
    kr113,00
    9 tillgänglighet
  • Lakritspulver, 70 g

    Lakritspulver av hög kvalitet med en behagligt balanserad smak. Kan användas i bakverk, sötsaker, kakor, glass med mera. I en praktisk påse med återförslutningsbart lock som behåller smaken. Innehåller 70 g pulver.
    kr62,00
    140 tillgänglighet
  • Äppelsyra, 500g

    Äppelsyragranulat (salt) används i allmänhet som ett naturligt konserveringsmedel i livsmedel och som syrabildare i drycker. Det gör särskilt en kunglig glasyr mindre söt, använd bara en liten nypa i 500 g florsocker. Äppelsyra används också för sura fruktgodis, gelébönor, marshmallows osv. där fruktsmaken betonas på så sätt.
    Äppelsyra kan ersätta citronsyra 1:1, särskilt lämplig för personer med citruskänslighet.
    Innehåll: 500g
    kr116,00
    1 tillgänglighet
 
 
FÅ ETT E-POSTMEDDELANDE NÄR VARAN FINNS I LAGER IGEN! Vi meddelar dig när denna produkt finns i lager igen. Vi skickar ett e-postmeddelande till den adress du anger nedan.
E-post Kvantitet Vi delar inte din adress med någon annan, men du ger oss tillåtelse att skicka ett e-postmeddelande om att produkten finns i lager igen.