Beskrivning
Detta gelatinpulver är ett utmärkt alternativ till gelatinplattor och gelatinskal – pulverkonsistensen ger större precision vid… dos. Du använder samma mängd pulver som du skulle använda för gelatinblad eller gelatinhusblas och tillsätter det direkt i din mousse, pudding eller annat.
Pulvret löses upp vid en temperatur på minst 30 °C.
Pulvret är lämpligt för att göra bavarois, panna cotta, puddingar och mousser – och det är viktigt för att tillverka fruktgeléer och marshmallows.
Innehåller 30g.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.