Hasselnötsflingor – 50 g, Dr Oetker

Dr Oetker Almond Slivers är hela mandlar som skurits på längden. De är perfekta till ris a la mande och andra bakverk och desserter. Perfekt för julbaket. Innehåll: 50g.

Dr Oetker Almond Flakes är hela, krossade mandlar som har skivats. Använd mandelflingorna som dekoration ovanpå kakor och till andra bakverk och desserter. Perfekt för julbaket. Innehåll: 50g.

Bakpulver används som jäsmedel i bakverk. Bakpulver innehåller ingen syra, till skillnad från bakpulver. Denna produkt är bäst lämpad för kakor med syrliga ingredienser, t.ex. brownies och kakor som innehåller sura mjölkprodukter. Degen börjar jäsa när bakpulvret kommer i kontakt med de sura ingredienserna. Bakpulver kan också användas på andra sätt, t.ex. som rengöringsmedel i köket.

Gelatin av fläskkött från Dr Oetker - se DETTA för en Halal-version av nötkött. Gelatinpulver kan användas istället för gelatin som förtjockningsmedel. Kan användas i grädde, vaniljsås, mousse, pudding och fruktgelé. Dosering: 3-5 tsk. eller 10-15 gram per ½ liter vätska. 1 tsk. Motsvarar 2 glas gelatin. Blanda gelatinpulvret med kallt vatten (1 msk vatten till 1 tsk pulver). Smält gelatinet i ett varmt vattenbad eller i mikrovågsugnen i 30 sekunder. Rör tills det är slätt och tillsätt resten av ingredienserna enligt ditt recept. Kyl i minst 4 timmar före servering. Denna gelatinprodukt har en styrka på 230.

Dr Oetker vinsyra används till fläderblomsdrycker, lemonad, sylt och fruktjuice. Vinsyra är en naturligt förekommande surhetsreglerande substans. Dosering: För sylt: 5 g per kg sylt. För gelé: 10 g per liter saft. Innehåll: 20g.

Dr Oetkers hackade mandlar har många användningsområden i bakverk och desserter. Till exempel strö. hackad mandel på dina kakor och andra bakverk för ett vackert dekorativt utseende tillsammans med en utsökt intensiv mandelsmak. Perfekt för julbaket. Innehåll: 50g.

Sukat, cedrat eller citron - det finns många namn för det. Dr Oetker Sukat består av kanderad cedrat. Cedrat är en citrusfrukt som innehåller mycket C-vitamin och ger en syrlig/söt smak i kakor och bakverk. Du kan använda den som fyllning i kakor och andra bakverk. Perfekt för julbaket. Innehåll: 100g.

Dr. Oetker Orange Peel är tillverkat av kanderat och hackat apelsinskal och har många användningsområden i tårtor och konfektyr. Dr. Oetker Chopped Orange Peel är tillverkat av skalet från utvalda söta apelsiner, som efter kandering liknar pomerans i smak och utseende. Perfekt för julbak. Innehåll: 100g.

Dr Oetker Mixed Cocktail Berries är festliga som dekoration på tårtor, glass eller fruktsallad - prova att dekorera din kranskaka och konfektyr med cocktailbären.

Perfekt för julbaket.

Pottaska jäsmedel är lämpligt för platta och spröda kex som t.ex. småkakor. brownies, pepparkakor och sirapskakor. För att kaliumklorid ska fungera måste det alltid lösas upp i kallt vatten innan det tillsätts till den varma sirapen. Då har det samma effekt som bakpulver och bakpulver. Under gräddningen bildar kalciumet koldioxid, som får kakan att stiga och gör den krispig. Perfekt för julbaket.

Gör hemlagad sylt med Dr. Oetker Gelling Powder for Jam. Geleringspulvret innehåller konserveringsmedel. Innehåll: 20 g - räcker till ca 1,5 kg frukt.

Dr. Oetkers utjämningspulver gör att gröten inte blir grynig och klumpig, utan får precis rätt konsistens. Används till fruktgröt gjord på silad juice eller till vanlig fruktgröt. Innehåll: 100 g.  

Ge din hembakning en festlig look med strössel från Dr Oetker Party Mix. Den finns i vackra tivolifärger och är populär på lagerkakor och rymdbollar. Innehåll: 50g.

Med Dr. Oetker Cake Mousse med chokladsmak får du en tårtmousse med mycket fast konsistens, vilket gör det möjligt att skapa extra höga lager i tårtor. Den är mångsidig och perfekt för tårtor, pajer, roulader och cupcakes - och den är enkel att göra. Så här gör du: Blanda innehållet i påsen med 2½ dl kall mellanmjölk. Vispa med stavmixer - först på låg hastighet i 1 minut, sedan på hög hastighet i 2 minuter för mjuk mousse eller 4 minuter för fast mousse. Tårtmoussen är sedan klar att användas. Bakverk med tårtmousse kan förvaras i kylen i 2 dagar. Färdiga kakor med kakmousse kan frysas. Innehåll: 130 g

Klassiska gammaldags glassvåfflor - bakade enligt ett gammalt danskt recept med smör. Förpackningen innehåller 10 stycken och varje våffla mäter ca 45 mm i öppningen och har en längd på ca 135 mm. De är förpackade i ett förseglat paket vilket gör dem superkrispiga när du behöver dem. Kom ihåg att stänga påsen ordentligt (om det finns några kvar!) för att bevara deras krispighet.

Läcker Toffee dessertsås med karamellsmak som kan användas på pannkakor, glass, som fyllning i muffins och gräddbakelser - och allt annat som du älskar att ha karamell på. Denna dessertsås är fri från konserveringsmedel. Finns även i choklad eller skogsbär.

Dr. Oetker Queen Mix är en modern blandning av strössel i olika former och färger, perfekt för kreativa tårtor. Utvecklad med inspiration från Monster High och My Little Pony, kommer varje tween-tjej att älska den! Det är strössel i rosa, lila och blå färger och drottning- eller kungakronor i guldfärg. Innehåll: 50g.

 

Dr. Oetker's sprinkles Gingerbread Decoration är en del av The Taste of Christmas-serien. Det är en festlig strösselmix som innehåller 4 olika typer av sockerdekorationer: belagda kakaonibs, rött strössel, grönt strössel och små pepparkaksgubbar. Ge dina julcupcakes och tårtor en festlig touch - det är bara fantasin som sätter gränser! Innehåll: 76g.

Förpackning bestående av 10 st. kvalitets silikonformar i samma färg. Dessa formar är ytterst väl lämpade till muffins, cupcakes, matpajer och mycket annat.

God kvalitet, de kan stå själva.

Är ca 35mm i botten och 50mm i höga (normal storlek för cupcakes och muffins).

Tål från -30 till +220 grader. Det rekommenderas att man handdiskar silikon med borste, varmt vatten och milt diskmedel.